凍干檸檬膜變黑，不是變質，因為檸檬含有大量的維生素C，容易被氧化，所以會變黑,購買檸檬平板電腦時注意檸檬的表面,保存方法:凍干檸檬片采用真空冷卻凍干干燥技術制成，未吃完的凍干-1片可在室溫下保存，也可放入冷柜中保存,這樣檸檬水就能保留檸檬的功能，散發出檸檬的味道,所以凍干檸檬片黑化后不會影響泡水,凍干檸檬用熱水或冷水。

使用熱水泡，熱水的溫度要控制在60-70攝氏度左右。這樣檸檬水就能保留檸檬的功能，散發出檸檬的味道。如果熱水溫度過高，會散發出檸檬的苦素，使檸檬水變苦。凍干 檸檬用熱水或冷水。因為檸檬含有豐富的維生素C，所以檸檬片沖泡后要及時飲用，防止被空氣氧化。購買檸檬平板電腦時注意檸檬的表面。檸檬片表面顏色較暗，說明被氧化，應避免使用。沖泡檸檬水時可加入適量蜂蜜，以減少檸檬的酸感，放入冰箱保存風味更佳。

檸檬片劑的功能與功效:檸檬含有糖、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分。此外，還富含檸檬酸、黃酮類、揮發油和橙。檸檬酸可以預防和消除皮膚色素沉著。中醫認為檸檬性溫，味苦，無毒。具有解渴、生津、消暑、安胎、解郁、健胃止痛、調節血管通透性的作用，適用于水腫虛胖的mm。吸煙者應該多吃檸檬因為他們需要的維生素C是不吸煙者的兩倍。檸檬熱量低，收縮性強，所以有利于減脂，是減肥的良藥。檸檬可預防心血管動脈硬化，降低血液粘稠度。

凍干檸檬膜變黑，不是變質，因為檸檬含有大量的維生素C，容易被氧化，所以會變黑。所以凍干 檸檬片黑化后不會影響泡水，保存方法:凍干 檸檬片采用真空冷卻凍干干燥技術制成，未吃完的凍干 -1片可在室溫下保存，也可放入冷柜中保存。新鮮的檸檬放久了表面會干，但里面還是多汁的，放一個月就好了，檸檬可以涂點蜂蜜保水，用保鮮膜包好，放在保鮮膜里保存兩三天。擴展資料:注意事項:1，它一定很輕。一大塊帶皮檸檬可以倒入3-4個小杯子，這個檸檬水沒有強烈的酸味，不加糖不加蜂蜜都可以喝，能量含量幾乎可以忽略不計。2.一定要穿皮，因為檸檬皮中含有較高的黃酮類化合物，而檸檬精油主要在皮中，3.切片一定要薄，否則檸檬果皮中的香氣成分不容易泡出來。4、最好用溫水泡，如果水溫太低，香味不容易泡出來。