你好，我是家庭小廚凱子，很高興來回答你的問題，土豆粉怎么燒湯，下面凱子來分享一下土豆粉湯的兩種做法，簡單又美味。說實話，不知道是粉條好吃，還是我們這里的人喜歡吃，真的是好好吃，時間到了，加入土豆粉條，油麥菜，紅蘿卜，鹽和雞精調味，煮三分鐘，最后在出鍋的時候撒一點蔥花提為，這樣油麥菜土豆粉就做了。

1、北方人和西北人做菜離不開粉條，哪里的土豆粉條最好吃？是怎么做的？

謝謝邀請。我們是西北人，我們這里的人愛種土豆，愛做粉條，粉面加工，也愛吃條，我們這里的土豆好吃，做出來的粉條也特別好吃，勁道，細膩，口感好，久煮不化特點，人人都喜歡吃，我本人也是非常喜歡吃粉條，三天不吃我就想的不行，我不管是炒素菜，還是炒肉菜，打粉湯，還是做大燴菜，豬肉燉粉條，我都喜歡放粉條，家人也愛吃，這也是我們北方人的特色，也是我們的習慣，只要是做大燴菜，

還有清燉羊肉，還有粉湯，就必須離不開粉條。現在的粉絲粉條銷量特別大，也特別火，價錢也一路高升，越好的粉條，越貴家家戶戶買的越多，成大梱的往家里買，我們家也不例外，儲藏著冬天吃火鍋，麻辣燙，做包子，涼菜還有粉湯餃子，一年四季，都離不開粉條，說實話，不知道是粉條好吃，還是我們這里的人喜歡吃，真的是好好吃。

2、土豆粉怎么燒湯好吃？

你好，我是家庭小廚凱子，很高興來回答你的問題，土豆粉怎么燒湯，下面凱子來分享一下土豆粉湯的兩種做法，簡單又美味，主料：豬棒骨，土豆粉。輔料：油菜，西紅柿，豬肉丸，調料：鹽，姜，蒜，料酒，小蔥，大蔥，花椒粉，雞精，食用油，白糖，。第一種做法：1，把大蔥切成蔥花，小蔥切成段，蒜切一半切末一半成片，姜切一半切末一半成片，放入碗中備用，

2，西紅柿切片，油菜洗干凈，撤葉，放入盆中備用。3，把洗干凈的豬棒骨，放入鍋中，水開之后，把水倒掉，4，另起鍋，鍋中加涼水，然后把棒骨放入，加入小蔥，姜，蒜，料酒，水開之后，小孩煮4個小時，然后把棒骨湯倒入盆中備用。5，鍋中加入少量的食用油，加入姜末，蒜末爆香，倒入骨頭湯，嚇入肉丸，煮3分鐘，接著把西紅柿土豆粉條，油菜葉放入，

6，水開之后，加入鹽和雞精調味，加入少許白糖提鮮，然后撒一點蔥花增香，這樣一到丸子土豆粉條湯就做了。第二種：主料：土豆粉條，五花肉，輔料：油麥菜，紅蘿卜，黑木耳。調料：料酒，鹽，雞精，花椒粉，蔥花，姜末，蒜末，食用油，白糖，做法：1：五花肉切片，油麥菜切成段大約10厘米左右，紅蘿卜切梯形片，放在盆中備用。

2：鍋中加入適量的食用油，油熱之后放肉五花肉片，翻炒三分鐘左右，加入蒜末姜末爆香，加入料酒，花椒粉，少許白糖，大火在翻炒一分鐘加水，煮十分鐘，3，時間到了，加入土豆粉條，油麥菜，紅蘿卜，鹽和雞精調味，煮三分鐘，最后在出鍋的時候撒一點蔥花提為，這樣油麥菜土豆粉就做了。這是凱子的做法，希望對你有所幫助，。