第九步翻炒幾下蒜梗,步驟11倒入調(diào)好的醬料，白糖翻炒均勻,步驟10翻炒掉后的辣椒,翻炒至果肉變白,農(nóng)家小炒肉原料:豬肉400g辣椒、4個(gè)紅辣椒、1個(gè)蒜苗、2對(duì)3,農(nóng)家小炒肉的成品圖農(nóng)家小炒肉與肥肉分開切的肩胛骨肉是我家寶寶的選擇，可以一起炒肥瘦相間的豬肉。
1、 農(nóng)家 小炒肉怎么做才正宗?農(nóng)家小炒肉原料:豬肉400g辣椒、4個(gè)紅辣椒、1個(gè)蒜苗、2對(duì)3。輔料:鹽、花生油、豆豉醬、2大勺雞粉、少許蠔油、2大勺生抽、2大勺淀粉、少許白糖農(nóng)家/1233瀝干步驟2將肥肉和瘦肉分別切片步驟3將一些瘦肉倒入醬油、蠔油、雞粉、生粉、鹽中，最后放一些花生油腌制備用，第四步蒜苗洗凈，去尾，辣椒洗凈。第五步將蒜苗切成段，辣椒去籽，切滾刀塊，將調(diào)味汁與蠔油、醬油、辣椒醬和雞粉混合，備用。第七步鍋燒熱，加入少許油，切去肥肉，翻炒至果肉變白。第九步翻炒幾下蒜梗，步驟10翻炒掉后的辣椒。最后，加入蒜苗，步驟11倒入調(diào)好的醬料，白糖翻炒均勻。農(nóng)家 小炒肉的成品圖農(nóng)家 小炒肉與肥肉分開切的肩胛骨肉是我家寶寶的選擇，可以一起炒肥瘦相間的豬肉，這道菜不算太辣，一般不辣的都可以接受。
