7.加入熟芝麻，沒了可以留下；8.關小火，糖葫蘆裹上糖水；9.將烤盤扣在桌面上，烤盤底部抹油，放糖葫蘆冷卻；10、酸酸甜甜冰糖葫蘆就好了,冰糖葫蘆材料:山楂500g,跟我學做糖葫蘆,制作冰糖葫蘆配料:山楂、冰糖、水、熟芝麻、竹簽,冰糖葫蘆糖葫蘆的做法有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。
冰糖葫蘆糖葫蘆的做法有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。跟我學做糖葫蘆。冰糖葫蘆材料:山楂500g。調料:冰糖150克，水150克。練習:1。山楂洗凈去蒂。2.將一大塊冰糖放入微波爐中一分鐘，輕輕打碎，立刻碎成碎片。3.將洗凈的山楂用竹簽串起來。4.將碾碎的冰糖放入鍋中，倒入等量的開水，中火加熱，用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖的溶解速度。5.冰糖全部溶解后，關小火慢慢加熱。這個時間有點長，大概七八分鐘。6.仔細觀察糖溶液的泡沫。當糖液的顏色變得有點黃，泡沫又多又密的時候，就差不多好了。將捆扎好的山楂放入其中，快速滾動，取出，放入涂油的鐵板中，冷卻10分鐘凝固。
2、 冰糖葫蘆怎么做制作冰糖葫蘆配料:山楂、冰糖、水、熟芝麻、竹簽。1.山楂洗凈，用淡鹽水浸泡10分鐘；2、去蒂，用刀挖出凹陷處，臟；3.把竹筍串在一起，串線的時候，小的放下面，大的放上面。4.鍋中放入水和冰糖，小火煮；5.小火保持10-15分鐘左右；6.觀察糖水氣泡變細，糖水顏色呈琥珀色，可以用一個簡單的方法來檢驗糖漿是否煮沸到位:可以用刮刀蘸一些糖水，放入冷水中冷卻，當你用手捏它時，它變得又硬又脆，這意味著你可以包裹糖溶液。相反，需要一段時間才能粘住手，如果你有測量糖水的溫度計，大概150度左右。7.加入熟芝麻，沒了可以留下；8.關小火，糖葫蘆裹上糖水；9.將烤盤扣在桌面上，烤盤底部抹油，放糖葫蘆冷卻；10、酸酸甜甜冰糖葫蘆就好了，擴展資料健康功效:山楂:增強免疫力、延緩衰老、抗氧化；冰糖:和胃、健脾、潤肺、止咳。
