蝦尾.將蔥、姜、蒜和干辣椒炒香，然后加入一勺豆瓣醬,4、倒入啤酒，約龍蝦尾半，轉中小火蓋燜5分鐘左右,4.翻炒紅油倒入蝦尾，快速翻炒均勻，倒入適量料酒、醬油至水少于蝦尾5，加入幾塊冰糖，煮15分鐘,Burn蝦尾材料:龍蝦尾1kg，花椒20片，花椒、姜、蔥、蒜各10片，10種做法:1。
我們來看看和小東的具體做法。主料:蝦尾主料:蔥、姜、蒜、干辣椒、青椒調料:鹽、豆瓣醬、料酒、醬油、冰糖1 蝦尾倒入清水中，用一勺鹽洗干凈。蝦尾.將蔥、姜、蒜和干辣椒炒香，然后加入一勺豆瓣醬。4.翻炒紅油倒入蝦尾，快速翻炒均勻，倒入適量料酒、醬油至水少于蝦尾5，加入幾塊冰糖，煮15分鐘。湯濃后放入蔥絲，青椒片切下。
鍋中熱油，放入花椒、胡椒、蔥、姜、蒜，放入紅豆豉，放入茴香、干辣椒，放入蝦尾并翻炒，放入啤酒、料酒，放入鹽、糖、胡椒粉、雞精、十三香、孜然粉。蝦尾是一種簡單的烹油方法，放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜翻炒，放入紅油豆腐翻炒，放入茴香、干辣椒翻炒，放入蝦尾翻炒，放入啤酒、料酒翻炒，放入鹽、糖、胡椒粉、雞精。
3、怎樣做 蝦尾好吃Burn 蝦尾材料:龍蝦尾1kg，花椒20片，花椒、姜、蔥、蒜各10片，10種做法:1。鍋燒熱，倒入食用油，比平時多，用冷油在熱鍋里炒花椒、辣椒、干辣椒。不要過度攪拌，小火翻炒即可，2.炒好后轉中火，放入郫縣豆豉。我用了辣醬，炒出紅油，放入蔥姜蒜入鍋底。3.轉高火，加龍蝦尾，大火翻炒，煮點黃酒，翻炒加耗油，醬油，鹽，糖，2分鐘左右，4、倒入啤酒，約龍蝦尾半，轉中小火蓋燜5分鐘左右。打開鍋蓋，此時如果湯汁太多，轉火收湯，營養價值:-0/ is 蝦尾的營養價值。富含蛋白質、維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素，以及鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鋅、銅等礦物質，是人體補充營養的好食品。牛磺酸可以降低血壓和膽固醇，含有鎂，具有調節心臟、保護心血管系統的作用。
