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1，正宗濰坊青蘿卜你喜歡吃么

下午送酒在電業大廈西400米左右路北，看見掛濰坊牌的廂式車，在賣濰坊蘿卜。

喜歡吃

正宗濰坊青蘿卜你喜歡吃么

2，著名的濰坊蘿卜是

濰縣青蘿卜

你好，是青蘿卜

濰坊蘿卜是濰坊蘿卜……

著名的濰坊蘿卜是

3，濰坊青蘿卜的介紹

濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產，也是山東省著名蘿卜優良品種。當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿卜招待。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。肉質緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果，故又稱水果蘿卜。遠銷香港地區、東南亞諸國及國內各主要大城市。

濰坊青蘿卜的介紹

4，山東濰坊青蘿卜如何吃更營養可口

哈哈，我就是濰坊人，濰坊人一般講究吃蘿卜，喝茶水，另外就是看電視吃瓜子，嘿嘿。，生吃當然是最好的方法啦，不但能吃到原汁原味的蘿卜，而且營養一點都不會流失，喝茶水主要是為了清除嘴巴里厚重的味道。

濰坊來喜牌青蘿卜銷售中心濰坊市知名蘿卜品牌濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產，也是山東省著名蘿卜優良品種。．濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。肉質緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果，故又稱水果蘿卜．遠銷香港地區、東南亞諸國及國內各主要大城市，在國內外享有盛譽．地址：濰坊市農業局院內

生吃脆而不辣

生吃、涼拌

下午送酒在電業大廈西400米左右路北，看見掛濰坊牌的廂式車，在賣濰坊蘿卜。

5，濰縣蘿卜是什么植物

濰縣蘿卜又稱“青蘿卜”，或“高腳青”，既是濰縣著名土特產，也是山東省著名蘿卜優良品種。它既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可，為當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿卜招待。經常食用有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有“吃蘿卜喝茶，不用找醫生把藥拿”之說，濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。濰縣蘿卜已有300多年的栽培歷史，經過菜農和科技人員的長期培育，形成了大纓、小纓和二纓3個品系。3個品系的特征基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-10對，葉色深綠。肉質根均呈圓柱形，地上部占全長四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色。大纓蘿卜生長勢較強，肉質白綠色，質松味淡，辣味輕，宜做熟食和腌漬。小纓蘿卜長勢較弱，皮色深綠，皮薄質脆，味甜帶香、品質佳，宜生食。二纓蘿卜特征介于大纓和小纓之間，肉質緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果，故又稱水果蘿卜。濰縣蘿卜原多產于濰縣城城郊，但以北宮地片所產為最佳，故又稱北宮蘿卜，北宮地屬北關，又稱北關蘿卜。遠銷香港地區、東南亞諸國及國內各主要大城市，在國內外享有盛譽。

就是濰坊的大蘿卜！濰縣是濰坊的很早時的稱呼

6，濰坊蘿卜的介紹給幾個

濰坊蘿卜與風箏都屬三寶之一　　濰坊蘿卜之傳統名謂“濰縣蘿卜”，因源于老濰縣。老濰縣是現在濰坊市濰城區和奎文區的一部分。據　　說，濰縣蘿卜種子拿到外地種植，結果都不成。究其原因，水土異也。更有傳言，濰坊蘿卜僅一小塊地而已。　　然而，據有關人士考證，濰縣蘿卜有上乘精品。其產地謂：“北宮后、北宮前，郭家莊子、劉家園。”所謂北　　宮后、前，即北宮的北、南方向；郭家莊在北宮東，劉家園在北宮西。也就是說，圍繞北宮一帶的土地出產的　　蘿卜，是上乘精品。北宮原址，在現今的濰坊第一職業中專一帶。濰坊蘿卜栽培已有300多年的歷史，品種也　　形成了大纓、小纓和二纓3個品系。3個品系的特征基本相似，葉均屬花葉型，每葉有裂葉8-10對，葉色深綠。　　肉質根均呈圓柱形，地上部占全長四分之三，為青綠色，地下部占四分之一，為白色，這便是濰縣蘿卜與其他　　品種的區別。　　上乘精品濰縣蘿卜，個高六寸，直徑寸半，其櫻葉綠色，外皮黑綠色，尾部白色，內瓤青綠，絕無白糠　　花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。濰縣蘿卜既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、燉、腌均可，為　　當地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。當地人喜愛生吃，家中來客常以煙、茶、蘿卜招待。經常食用有去痰、清　　熱解毒、健脾理氣、助消化等功能。當地有“吃蘿卜喝茶，不用找醫生把藥拿”之說，濰縣蘿卜含有大量維生　　素，確有保健作用。又有“吃蘿卜喝茶，氣的大夫蹽街爬”的戲言，也道出了濰坊蘿卜的醫用功效。　　濰坊蘿卜有很多的吃法，藝術的吃法當屬生吃。“蘿唄(卜）了---又脆又甜啊----”，“先嘗后買---不　　脆不甜不要錢啰---”的吆喝叫賣聲，不絕入耳。切割蘿卜也很有一番講究。先將潔凈的小塊白布攤于膝蓋，　　一手握住蘿卜，另手持小刀，將蘿卜底部抵住膝蓋，自上至下的割開，刀茬筆直，一般呈六瓣狀，底部不得散　　開。切割時那脆生生的聲音，頗為悅耳。更有技藝高者，并不將蘿卜抵住膝蓋，而是一手掂旋蘿卜，另手快速　　下刀，懸空切割。割完后，用手一拍，只聽“啪”的一聲，切開的蘿卜象一朵綻開的翠綠的花，且正中留有長　　條散狀蘿卜心，酷似花芯，惹得圍觀者直叫好，其生意也忒紅火。蘿卜也就吃到了極處。

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7，濰坊蘿卜怎么吃

濰坊蘿卜可以做成餃子吃，具體做法如下：準備材料：餃子粉800克、豬肉餡500克、濰坊蘿卜1000克、老抽20克、生抽40克、十三香2克、胡椒粉1克、姜碎25克、蔥碎60克、花椒粒5克、花生油50克、鹽適量、熱水（泡花椒）60克、餃子皮適量1、豬肉餡中放入生抽、老抽、胡椒粉、十三香；2、攪拌均勻腌制1小時以上；3、花椒粒放入碗中，沖入60克熱水泡20分鐘左右；4、濰坊蘿卜洗凈然后擦成絲；5、煮鍋放水燒開將蘿卜絲放入；6、開鍋即可撈起；7、之后撈出攥干水分將其剁碎；8、將蔥和姜分別剁成碎；9、接著將蘿卜肉餡放入容器內；10、攪拌均勻上面放入蔥姜碎；11、花生油燒熱澆到上面爆香；12、攪拌均勻餡就做好了；13、之后取適量的餡放入其中；14、然后用手擠一下；15、煮鍋放入足量的水燒開，將餃子逐個放入，然后用勺子背在水面上轉圈攪動，使餃子動起來避免沾底；17、第3次開鍋后在煮15秒左右，待餃子肚子漲得飽滿就可以撈出了。

濰坊蘿卜可做成蝦仁粉條蘿卜絲一鍋燴主料：海蝦400克、濰坊青蘿卜2個、紅薯粉條1小把調料：干紅辣椒4個、姜，蔥適量、花椒少許、植物油適量、鹽適量做法步驟：1.海蝦化凍2.剝去皮取蝦仁3.蘿卜擦成絲4.粉條用水泡上變軟最好5.調味的蔥姜辣椒改刀切碎6.炒鍋放入適量的油，燒熱后丟幾粒花椒爆香，依次放入姜、蔥、干辣椒7.鍋中加入適量的水，將粉條放入8.粉條6-7成熟的時候放入蘿卜絲翻拌一下9.放蝦仁，再放入適量的鹽調味10.蝦熟了蘿卜也就熟了，關火出鍋

可以做成濰坊蘿卜豬肉水餃食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：餃子皮 800克、豬肉餡 500克、濰坊蘿卜 500克、老抽 20克、生抽 40克、十三香 2克、胡椒粉 1克、姜碎 25克、蔥碎 60克、花椒粒 5克、花生油 50克、鹽 5g。1、第一步把豬肉餡中放入生抽、老抽、胡椒粉、十三香，拌勻腌制60分鐘。2、花椒粒放入碗中，沖入60克熱水泡20分鐘左右。3、蘿卜洗凈擦成絲，焯水撈出切碎。4、將蔥和姜分別剁成碎。5、泡好的花椒水少量多次的加入到肉餡中去，拌勻。6、蘿卜和肉餡，蔥姜碎，燒熱的花生油放一起，拌勻。7、拿餃子皮包成餃子。8、下鍋煮熟。9、煮熟后撈出，這樣就完成了。

1) 大蘿卜一個，削皮，洗凈。鹽適量。我用的這個蘿卜，有2斤多一些，用了將近1/8杯的鹽，蘿卜和鹽的具體比例，大概是100：2（重量比，不是體積比哈）2) 蘿卜切成小塊，撒上鹽。3) 把蘿卜塊兒和鹽攪和勻，上面壓一個重物，放置2個多小時，中間攪和一次，這樣腌得均勻些。這個圖有點看不清楚哈，我是在蘿卜上蓋一個小一號的盆蓋，然后用一個裝滿了水的大碗壓在上面4) 2個多小時以后，蘿卜塊兒變軟，出水了，就是腌好了，用清水沖一下，再放置半個小時，瀝干水分。5) 瀝水的同時，找一個小鍋，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的蝦米，一邊攪拌一邊用中火燒開，最后成糊糊狀就好了，關火，晾涼。燒的時候，注意經常攪拌哈，不然會容易糊鍋的。

用料濰坊青蘿卜鹽花椒白芝麻辣椒粉濰坊蘿卜干咸菜的做法蘿卜洗凈后晾干，切成手指粗的條。盡量每條上都帶蘿卜皮，這樣腌制出來更好吃。切好的蘿卜放入容器中撒入適量鹽，帶好一次性手套揉搓均勻腌制。2小時后蘿卜會殺出很多水，將水控干。嘗一下蘿卜條的咸淡，再根據自己的口味適度調整。將腌制好的蘿卜條碼放在蓋墊上，用廚房紙吸去表面的水分，放置在太陽下晾曬1-2天。注意需要經常翻動一下蘿卜條，保證晾曬均勻。晾曬好以后就是蘿卜干了把蘿卜干放入清水中沖洗干凈，控干水分。分別把花椒、白芝麻、辣椒粉在無油無水的鍋中炒香。一起放入料理機打成粉。把烘干后的蘿卜干與調料放入干凈容器中，帶上一次性手套使勁揉搓，這時調料的香味與蘿卜干的香味混合在一起，非常香。最后放入密閉容器中存放，冰箱冷藏一個月應該沒問題。