3.銀魚的做法:先將銀魚清洗干凈，直到表面不粘手，然后腌制30分鐘，小火慢煎，最后全部煎好，放入盤中,2.銀魚的做法:首先，銀魚倒入鍋中，然后洗凈，擠出水分，準備好食材，最后翻炒，關火,4.將每個銀魚放入掛糊中,配料:小銀魚500g,將每個銀魚放入掛糊中,銀魚用調料腌制去腥。

雞絲銀魚湯食材:干銀魚 50g、雞胸肉200g、雞蛋1個食材:姜1小塊、淀粉適量調料:醬油1小勺、高湯15小勺、料酒1/2小勺、胡椒粉1小勺。雞胸肉去筋，洗凈切成細絲，用蛋清、淀粉、精鹽、醬油腌制；生姜洗凈，切成粉末；2.將高湯、料酒、精鹽放入炒鍋中，在銀魚處燒開，撈出瀝干，放入砂鍋中；3.炒鍋加入高湯，放入雞絲，煮至雞肉變白，取出倒入砂鍋；4、砂鍋加鹽燒開，撇去浮沫，撒上姜和胡椒粉。注意:一定要泡透銀魚要泡軟，不然味道不好。

配料:小銀魚500g。輔料:料酒少許，香料十三種，鹽少許，花生油一個，雞蛋一個，面粉和淀粉。步驟:1。準備一個小銀魚洗干凈，去掉頭和內臟。加少許鹽，十三香，品酒30分鐘。2.打一個雞蛋。3.加入面粉和淀粉。4.把魚放入蛋液中。5.鍋中放入適量花生油，加銀魚。6、慢煎至兩面金黃。7、裝盤，好吃。

1。簡單快捷銀魚 How-to教程都在這里，看完就沒事了！2.銀魚的做法:首先，銀魚倒入鍋中，然后洗凈，擠出水分，準備好食材，最后翻炒，關火。3.銀魚的做法:先將銀魚清洗干凈，直到表面不粘手，然后腌制30分鐘，小火慢煎，最后全部煎好，放入盤中。

銀魚洗凈后瀝干水分，用鹽、料酒、黑胡椒、姜末、蔥花腌制。將蛋黃、低粉、玉米淀粉、泡打粉、鹽和水加入碗中，制成稠糊狀，將每個銀魚放入掛糊中。熱鍋油溫5分鐘，轉小火至銀魚并全部加入，再轉中火煎至金黃色，取出控油，圖片如下:主料:銀魚100g輔料:油、鹽、姜末、蔥花、低粉、生粉、泡打粉、黑胡椒。1.準備姜末和蔥花，2.銀魚解凍洗凈后瀝干水分，用鹽、料酒、黑胡椒、姜末、蔥花腌制片刻。3.加入一個蛋黃、2勺低筋面粉、1勺生粉、0.5g泡打粉、鹽和水，調成濃稠的糊狀，4.將每個銀魚放入掛糊中。5.熱鍋油溫5分鐘時，將熱量降至銀魚，全部加入，6、轉中火煎至金黃色，撈起控油。7.放在碗里蘸番茄醬吃味道棒極了，備注:1。銀魚用調料腌制去腥，2、掛糊時，開小火，再轉中火煎。