2.在面粉中加入三分之一玉米面，然后加入發(fā)酵好的面條,2.加入面粉和玉米面面粉,將玉米磨成玉米面，加入面粉、小米粉、酵母、糖、雞蛋、牛奶和玉米油，揉成面團(tuán)，發(fā)酵蒸熟制成饅頭,玉米面饅頭:主料:玉米面150g面粉,12.完成玉米面Make饅頭放面粉，玉米面你也可以做玉米面燒餅。

1。食材詳情:面粉適量；玉米面適量；輔料:適量水；配料:適量的堿和酵母。2.在面粉中加入三分之一玉米面，然后加入發(fā)酵好的面條。3.在面條中放入適量溫水，揉成團(tuán)，放在溫暖的地方發(fā)酵。4.發(fā)酵后放入堿水中揉搓，切成小塊。5、揉成小饅頭 20分鐘后，放在蒸籠上再蒸20分鐘。

玉米面饅頭:主料:玉米面150g面粉。輔料:溫水適量，酵母粉3g。步驟:1。將溫水放入小盆中，加入酵母粉融化。2.加入面粉和玉米面面粉。3.揉成光滑柔軟的面團(tuán)。因?yàn)榧尤肓擞衩酌娣郏渣S色好看。4.把面團(tuán)放在揉面墊上，繼續(xù)揉成更光滑的面團(tuán)。如果揉面過(guò)程中粘手，可以適當(dāng)加點(diǎn)干面粉，但一定要揉的徹底均勻。5.揉好的面團(tuán)被分成八個(gè)小面團(tuán)。6.用手揉成圓錐形。7.蒸鍋放溫水，蒸鍋上抹點(diǎn)油防止粘鍋，把饅頭生胚放上去。8.蓋上鍋蓋，醒發(fā)25到30分鐘左右。可以清楚的看到饅頭生胚長(zhǎng)胖了。9.蓋上鍋蓋，大火蒸20-25分鐘左右。10.關(guān)火后不要開蓋，燉3分鐘，再開蓋，黃燦燦的玉米面 饅頭就蒸好了。11.打開看看吧。很軟，味道很好。12.完成

玉米面Make饅頭放面粉，玉米面你也可以做玉米面燒餅。準(zhǔn)備材料:中筋面粉，玉米面，玉米油，糖粉，雞蛋，無(wú)鋁泡打粉。做法:1。將雞蛋、油和糖粉攪拌均勻。2、面粉和玉米面混合均勻，加入泡打粉過(guò)篩。3.將過(guò)篩的面粉分次加入攪拌好的混合蛋液中，每次攪拌均勻，直到?jīng)]有干面粉為止。4.攪拌均勻后沒有干面粉時(shí)，直接取30克，在手里揉幾下，壓平，然后粘上芝麻，邊粘手邊粘芝麻。5、將芝麻放入盤中，掌心向下，稍微用力壓面團(tuán)，粘緊，蓋上芝麻。然后輕輕的從手上拿開，放在烤盤上。6.烤箱預(yù)熱至170度，放入蛋糕胚，烤20分鐘左右。

將玉米磨成玉米面，加入面粉、小米粉、酵母、糖、雞蛋、牛奶和玉米油，揉成面團(tuán)，發(fā)酵蒸熟制成饅頭。方法如下:準(zhǔn)備材料:面粉，小米粉，，第二，用10克溫水融化酵母。3.打入一個(gè)雞蛋，倒入10克植物油，最好是玉米油或無(wú)味植物油，第四，倒入酵母液和牛奶，慢慢攪拌成絮狀。5.制作光滑的面團(tuán)，6.蓋在溫暖潮濕的地方發(fā)酵至兩倍大。七、取出全排氣揉搓均勻，揉搓成條狀后分成五劑，八個(gè)，分別揉成手掌長(zhǎng)度左右的長(zhǎng)條，頂端壓平，發(fā)酵兩次至1.5倍大小。九、冷水入鍋，中火，蒸15分鐘關(guān)火，打開蓋子之前，5分鐘內(nèi)不要打開。