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高纖維素食物,高纖維食物都有哪些

來源:整理 時(shí)間:2023-03-13 16:42:59 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,高纖維食物都有哪些

纖維主要的有: 含有果膠類的水果如:蘋果、梨子、橘子、香蕉。 蔬菜類如:馬鈴薯、蕃薯。不溶性纖維主要有: 糙米、小麥麩、胚芽米等谷類,豆類、葉菜類、水果的果皮等含量較多。 動物實(shí)驗(yàn)表明,蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。

高纖維食物都有哪些

2,什么是高纖維食物有哪些 哪些食物屬于高纖維食物

1、高纖維食物是指富含膳食纖維的食物,而膳食纖維是我們身體所需的營養(yǎng)元素之一。經(jīng)常吃膳食纖維對人體健康是非常有益的。高纖維食物有全谷物、豆類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等。 2、豆類我們知道豆類的纖維含量十分豐富,尤其是青豆、扁豆、干豌豆等,它們可以說是高纖維食物中的佼佼者。另外,豆類食品還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),脂肪含量非常低,對人體健康是十分有益的。 3、蔬菜蔬菜也是纖維素含量高的食物,其中蔬菜中筍類的膳食纖維含量最高,筍干的纖維素含量達(dá)到30~40%,辣椒超過40%。其余含纖維素較多的有菠菜、南瓜、白菜、油菜等。 4、水果還有水果也是膳食纖維的主要來源,水果中纖維素含量最高的是紅果干,纖維素含量接近50%,其次有酸角、桑葚干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 5、全谷物高纖維的食物怎么少的了谷物呢?大多數(shù)谷物都富含纖維。像谷物中的全麥麥片和燕麥片都是含纖維比較高的。不過谷物加工得越精細(xì),纖維素含量越少。

什么是高纖維食物有哪些 哪些食物屬于高纖維食物

3,纖維素高的食物有哪些

含有較多纖維素的蔬菜是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、五谷雜糧,如燕麥、糙米、大豆等,還有發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳、紫菜,綠色蔬菜。含有較多纖維素的水果是含量最多的是紅果干,其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

纖維素高的食物有哪些

4,含纖維素多的食物有哪些

含纖維素多的食物如下:1、常見的蔬果,例如胡蘿卜、芹菜、青菜、五谷、豆類、梨子、李子、柑橘、蘋果、西瓜、桃子、等,都含豐富的水溶性纖維,也都是高纖食物。2、谷物:百分之4至10,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。3、纖維含量最高的食物是米麥等五谷的皮質(zhì),也就是米糠和麥糠,這種纖維不溶于水,在胃腸里也不能完全消化,沒有熱量,含維生素B,能把胃腸撐飽,是很有效而又安全的減肥食物。4、豆類:百分之6至15,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。無論谷類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細(xì),纖維素含量越少。5、蔬菜類:筍類的含量最高,筍干的纖維素含量達(dá)到百分之30至40,辣椒超過百分之40。其余含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。6、菌類(干):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近百分之40百分之30以上的按照從多到少的排列為:香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達(dá)到百分之百分之20。7、堅(jiān)果:百分之百分之3至14。百分之10以上的有:黑芝麻、松子、杏仁。百分之10以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。7、水果:含量最多的是紅果干,纖維素含量接近百分之50,其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。擴(kuò)展資料:纖維素的作用:1、治療糖尿病膳食纖維可提高胰島素受體的敏感性,提高胰島素的利用率;膳食纖維能包裹食物的糖分,使其逐漸被吸收,有平衡餐后血糖的作用,從而達(dá)到調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平,治療糖尿病的作用。2、預(yù)防和治療冠心病血清膽固醇含量的升高會導(dǎo)致冠心病。膽固醇和膽酸的排出與膳食纖維有著極為密切的關(guān)系。膳食纖維可與膽酸結(jié)合,而使膽酸迅速排出體外,同時(shí)膳食纖維與膽酸結(jié)合的結(jié)果,會促使膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化,從而降低了膽固醇水平。3、降壓作用膳食纖維能夠吸附離子,與腸道中的鈉離子、鉀離子進(jìn)行交換,從而降低血液中的鈉鉀比值,從而起到降血壓的作用。5、減肥治療肥胖癥膳食纖維取代了食物中一部分營養(yǎng)成份的數(shù)量,而使食物總攝取量減少。膳食纖維促增加唾液和消化液的分泌,對胃起到了填充作用,同時(shí)吸水膨脹,能產(chǎn)生飽腹感而抑制進(jìn)食欲望。膳食纖維與部分脂肪酸結(jié)合,這種結(jié)合使得當(dāng)脂肪酸通過消化道時(shí),不能被吸收,因此減少了對脂肪的吸收率。6、治療便秘膳食纖維具有很強(qiáng)的持水性,其吸水率高達(dá)10倍。它吸水后使腸內(nèi)容物體積增大,大便變松變軟,通過腸道時(shí)會更順暢更省力。與此同時(shí),膳食纖維作為腸內(nèi)異物能刺激腸道的收縮和蠕動,加快大便排泄,起到治便秘的功效。參考資料來源:百度百科-纖維素

5,高纖維的食物有那些

玉米面、高梁、豌豆、蠶豆、豇豆、白菜、韭菜、竹筍、蘿卜、薺菜、黃瓜、南瓜、蘋果、梨、西紅柿、草莓等食物中含高纖維豐富。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。動物實(shí)驗(yàn)表明,蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。 富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營養(yǎng)的均衡。
纖維多的比如橙子,奇異果,柑橘。

6,高纖維食物有那些

麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果
傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。動物實(shí)驗(yàn)表明,蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利。 富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營養(yǎng)的均衡。

7,高纖維食物有哪些

蔬菜、水果等一般比較多纖維。 如菜心、玉米、地瓜、芋頭、生菜、芹菜等 谷類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等
常見高纖維食物有,谷類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:筍類最高,胡蘿卜,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄欖等.
芹菜富有很高的纖維素。還有紅薯等…
芹菜
熟地瓜、豆類、五谷雜糧。商店也可以買到高纖食品!前面提到的是自己可以做的!自己做的才安全……
蔬菜,香蕉
文章TAG:高纖纖維素食物纖維高纖維素食物

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