我認為番薯不是涼薯，番薯是紅薯的別稱，一般外皮是紅的，長橢圓形。我認為番薯是紅薯，也叫地爪，他能蒸著吃，也能烤著吃，還能曬紅薯干，如今，我們這里見到的、吃過的，紅薯的品種和顏色多了，有原來的白瓤、黃瓤、紫薯，多了去了，口味也各有不同，食用的方法有的與各地也基本上大同小異，煮著吃，烤著吃，熬粥里面吃，但是，我最喜歡吃的有兩種，都是我們這里只有逢年過節、紅白喜事的大桌上才能吃到的，因為工序繁索，平時一般在家里面很少做的。
新的一天很高興為大家解答這個問題，在這里讓我們一起走進這個問題，那現在讓我們一起探討一下。我認為番薯不是涼薯，番薯是紅薯的別稱，一般外皮是紅的，長橢圓形，涼薯又稱豆薯，皮有點黃黃的，呈紡錘形，里面的肉是白色的，甘甜清爽。下面為大家分享一下我個人的看法與想法，希望我分享的內容能夠幫助到大家同時也希望路分享關于這個問題的解答能給大家帶來幫助，同時也希望大家能夠喜歡我的解答，
我認為番薯是紅薯，也叫地爪，他能蒸著吃，也能烤著吃，還能曬紅薯干。是健康食品，還能抗癌的功效，我認為番薯是紅薯！有的地方稱地瓜！紅薯的吃法有很多！這在生活中都熟悉！涼薯可以涼拌！生吃！炒菜！以上分享的內容都是個人的觀點的看法。同時也希望我分享的內容能夠幫助到大家，在這里同時我也希望大家能夠喜歡我的分享，如果大家有更好的關于這個問題的解答，我還望分享評論出來共同討論這話題。
2、你吃過哪些好吃的番薯？怎么做的？
我是豫東平原的，開封杞縣人，我們這里種植紅薯，在我小的時候，還是生產隊，那時的紅薯品種也非常的單一，就是白瓤的紅薯，偶爾有一個帶點紫紅色的瓤的，我們都稀罕的不得了，回來才明白，有點紫紅瓤的那種，是它自己變異的，并不是人工培育的品種，如今，我們這里見到的、吃過的，紅薯的品種和顏色多了，有原來的白瓤、黃瓤、紫薯，多了去了，口味也各有不同，食用的方法有的與各地也基本上大同小異，煮著吃，烤著吃，熬粥里面吃，但是，我最喜歡吃的有兩種，都是我們這里只有逢年過節、紅白喜事的大桌上才能吃到的，因為工序繁索，平時一般在家里面很少做的。
