牛排燉蘿卜的做法，牛排蘿卜煲怎么做好吃

來源：整理時(shí)間：2023-08-21 13:58:31 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，牛排蘿卜煲怎么做好吃
2，牛排骨燉蘿卜湯的做法
3，牛排燉蘿卜的做法步驟圖牛排燉蘿卜怎么做
4，牛排燉蘿卜怎么做

1，牛排蘿卜煲怎么做好吃

前言瀚寶貝喜歡吃牛肉，所以我們家經(jīng)常吃牛肉，今天去菜市買了點(diǎn)牛排回來燒蘿卜，亦菜亦湯，因?yàn)榛貋淼耐恚灾荒苡秒妷毫﹀仧恕?/section>

食材明細(xì)：牛排600克，蘿卜1個(gè)，料酒1匙，鹽適量，油1匙，雞精1勺，五香粉1勺，八角1個(gè)，姜1條。牛排蘿卜煲的做法步驟 1、切成一小塊一小塊，晾干水分，準(zhǔn)備下鍋。2、熱鍋，下油，放姜，再倒下牛排，翻炒一下。 3、翻炒好的牛排和蘿卜一同放置高壓鍋，半小時(shí)后可以。

牛排蘿卜煲怎么做好吃

2，牛排骨燉蘿卜湯的做法

將牛排骨在沸水里過一道，蘿卜切成塊狀，一起放入高壓鍋中，再放入當(dāng)歸黨參，會(huì)吃辣的還可以放點(diǎn)花椒，再根據(jù)個(gè)人口味加些鹽、味精和料酒，待高壓鍋壓完正常時(shí)間后，牛排燉蘿卜就出爐了。

步驟 1.將買回來的牛排骨清洗干凈。 2.放入煮鍋加水煮十分鐘去血水。 3.將煮過的牛排骨清洗干凈。 4.煮鍋放入清水和姜片然后將牛排骨放入大火燒開。 5.準(zhǔn)備雞湯。 6.準(zhǔn)備蘿卜。 7.將蘿卜放入煮鍋里再倒入雞湯燒至牛排骨軟爛即可。 8.這款＂牛排骨蘿卜湯＂清香美味又滋補(bǔ)。

牛排骨燉蘿卜湯的做法

3，牛排燉蘿卜的做法步驟圖牛排燉蘿卜怎么做

用料新鮮牛排一條蘿卜3、4個(gè)蔥若干姜若干生抽老抽料酒冰糖白砂糖步驟 1將新鮮的牛排切成小塊狀，冷水下鍋，煮出血水后用溫水沖洗干凈，并瀝干。步驟 2?蔥切末和段，姜切片。鍋里放少許油后，爆香蔥末和姜片。步驟 3將瀝干的牛排放入鍋中翻炒一會(huì)步驟 4加入生抽和料酒，再加老抽調(diào)色，放少許白砂糖一起翻炒。步驟 5加入熱水沒過牛排，放入切好的蔥段姜片，根據(jù)個(gè)人口味放入適量的冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。步驟 6?加入切好的蘿卜，一起燉煮，一直等到蘿卜變成透明色，然后根據(jù)個(gè)人口味放入適量鹽調(diào)味，大火收汁即可。小貼士冰糖可放可不放，完全可以根據(jù)個(gè)人的喜好。

牛排燉蘿卜的做法步驟圖牛排燉蘿卜怎么做

4，牛排燉蘿卜怎么做

主料蘿卜100g牛排200g輔料油適量鹽適量生姜適量醬油適量料酒適量料包適量步驟1.牛排洗干凈，冷水下鍋煮十分鐘去血水2.煮好的牛排沖洗干凈，準(zhǔn)備生姜、料包和蘿卜3.鍋內(nèi)油燒熱后加入牛排和生夾姜煸炒4.加入醬油和料酒炒均5.加適量清水煮沸6.把牛排加入高壓鍋里，加入料包7.蓋緊通電，按燉肉鍵燉30分鐘8.巧加入蘿卜再燉十分鐘9.加入食鹽調(diào)味10.美味出鍋小貼士牛排要燉的軟爛才好吃

材料: 　　白蘿卜450克，牛肉（瘦）100克做法: 　　1.1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；　　2.2. 鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛　　3.3. 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫　　4.待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；　　5.5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成