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1，勿忘我的圖片
2，豆芽菜為什么又叫如意菜
3，豆兒芽兒的圖片

1，勿忘我的圖片

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2，豆芽菜為什么又叫如意菜

豆芽菜為什么又叫如意菜？古人贊譽它是“冰肌玉質”、“金芽寸長”、“白龍之須”，豆芽的樣子又像一把如意，所以人們又稱它為如意菜。不同豆芽菜的功效：1.黃豆芽，中醫認為，黃豆性味甘平，入脾、大腸經，具有益氣養血、健脾寬中、下氣利大腸、潤燥消水的功效。黃豆芽可去黑痣、治疣贅、潤肌膚，有利濕清熱之效。黃豆芽富含維生素B2，有助于預防及改善春季多發的口角發炎等癥狀；豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發，使頭發保持烏黑光亮，對面部雀斑有較好的淡化效果。 2.綠豆芽，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，能清暑熱、通經脈、解諸毒，《綱目》："解酒毒、熱毒，利三焦。"綠豆芽味甘性寒，清熱利水的效果比綠豆更強，還可以利尿、解酒毒。它的熱量僅為黃豆芽的一半，脂肪和碳水化合物含量相對較低，更適合需要減肥、降脂的人食用。 3.黑豆芽，中醫認為，黑豆芽性微涼，味甘，有活血利尿、清熱消腫的功效。黑豆芽的營養價值高于黃豆芽和綠豆芽，它還富含鈣、鐵、磷等礦物質以及花青素，抗氧化效果相對更好，同時，黑豆芽的熱量很低，也很適合減肥的人群。

豆芽菜為什么又叫如意菜

3，豆兒芽兒的圖片

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