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1，鹵黃豆的做法鹵黃豆怎么做好吃鹵黃豆的家常

黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗凈所有配料洗凈，鍋內熱油倒入配料炒香倒入黃豆翻炒片刻，加鹽、白糖調味倒入老抽與清水大火煮開轉小火燜煮30分鐘撈出黃豆盛入大碗內，青椒、紅辣椒切碎在黃豆中加入鹽、雞精、生抽、香油調味放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻即可

鹵黃豆的做法鹵黃豆怎么做好吃鹵黃豆的家常

2，鹵黃豆的做法鹵黃豆怎么做好吃鹵黃豆的家常做法

食材明細黃豆60克青椒1個紅辣椒適量桂皮1塊八角3個花椒適量香葉適量鹽適量白糖少許雞精少許香油少許生抽適量老抽適量微辣口味拌工藝一小時耗時普通難度香鹵黃豆的做法步驟1黃豆用涼水浸泡一夜2第二天撈出洗凈3將所有配料洗凈4鍋內熱油倒入配料炒香5倒入黃豆翻炒片刻6加鹽、白糖調味7倒入老抽8注入清水，大火煮開轉小火燜煮30分鐘9青椒、紅辣椒切碎10在黃豆中加入鹽、雞精11再倒生抽、香油調味12放入青椒、紅辣椒13全部攪拌均勻即可

鹵黃豆的做法鹵黃豆怎么做好吃鹵黃豆的家常做法

3，鹵黃豆的做法大全有哪些

材料原料：黃豆，青椒，紅辣椒配料：桂皮，香葉，八角，花椒調料：鹽，白糖，雞精，生抽，老抽，香油做法1：黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗凈2：所有配料洗凈，鍋內熱油倒入配料炒香3：倒入黃豆翻炒片刻，加鹽、白糖調味4：倒入老抽與清水大火煮開轉小火燜煮30分鐘5：撈出黃豆盛入大碗內，青椒、紅辣椒切碎6：在黃豆中加入鹽、雞精、生抽、香油調味7：放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻即可小訣竅①黃豆最好提前泡發，這樣做起來會更省時間也更入味②往鍋內注入清水時，水量要一次性加足

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4，鹵的黃豆可以做什么菜

鹵黃豆做法和步驟1干黃豆沖洗下放電壓力鍋中，加清水(稍沒過黃豆),把以上佐料放入即可。電壓力鍋選擇“蒸飯檔”，保壓時間調整為30分鐘，然后就等著吃吧！鹵黃豆2香葉、八角、桂皮、辣椒選擇3－5顆即可（我放的是自已磨的干辣椒粉），小茴香一撮（介意的可不放），鹽和醬油適量，油可放不可以，建議可以其它葷菜一起鹵，這樣黃豆可以吸收到葷菜的油質而變的更加美味。可以一次多做點，這樣每次吃的時候就省事啦，吃不完了就浸在鹵湯里，吃的時候吃多少撈多少出來，天冷的可以吃前加熱下。這么簡單就不上過程圖了，拍個電壓力鍋也沒什么好看了，哈哈！

可以放的

5，香鹵黃豆怎么做

香鹵黃豆材料：黃豆，花椒，八角，桂皮，鹽，老抽，生抽，白糖，香葉，香菜，小米椒香鹵黃豆的做法1.黃豆提前用清水泡漲。我是前天晚上泡好，第二天用的。2.鍋中加少許底油，下花椒，八角，桂皮，鹽，老抽，生抽，白糖，香葉炒香再加入清水，大火燒開煮至出香味。3.下入黃豆，大火燒開后轉小火燜煮至自己喜歡的熟爛程度，大約30分鐘左右后將黃豆撈出，挑除香料。4.香菜，小米椒洗凈切末撒在黃豆上。5.加少許鹽，麻油拌勻即可PS：前面的步驟我明明記得拍了的，最后竟然哪哪都找不來，大家湊合著看吧。。。煮黃豆的時候，各種香料按自個喜歡的配吧。最后一定別忘了拌把小香菜末～～黃豆有何營養價值黃豆是我國數千年來的傳統食品，含蛋白質極為豐富，約占40％，其蛋白質中含有全部必需氨基酸，除蛋氨酸稍短缺外，其余氨基酸的組成比例，與嬰兒需要的蛋白質的比例極為接近，屬于優質蛋白質。

6，黃豆該怎么做

香鹵黃豆材料黃豆，青椒，紅辣椒桂皮，香葉，八角，花椒鹽，白糖，雞精，生抽，老抽，香油。做法1、黃豆用涼水浸泡一夜，第二天撈出洗凈，所有配料洗凈，鍋內熱油倒入配料炒香。2、倒入黃豆翻炒片刻，加鹽、白糖調味，倒入老抽與清水大火煮開轉小火燜煮30分鐘。3、把黃豆放在大碗里備用，青椒、紅椒切碎，然后在黃豆中放入鹽、雞精、生抽、香油調味。4、放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻即可。白蘿卜絲炒黃豆食材：黃豆、白蘿卜、香蔥、蒜苗、蔥花、姜末、鹽。做法：１、在泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味；２、香蔥切段，蒜苗洗凈切碎，白蘿卜洗凈，切絲；３、鍋中放少許油，油熱后放入蔥姜，然后蔥姜炒出香味后，放入蒜苗翻炒；４、蒜苗炒香，放入白蘿卜絲，進行炒制；５、加少許鹽，將蘿卜絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋，蘿卜的辛辣味道和少許的豆腥味相中和；６、然后黃豆放鍋內，進行翻炒，放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透；７、將湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋！

準備姜、蔥，加水150毫升，泡發黃豆12小時。倒入食用油、蔥花、姜片、八角、適量干辣椒、十三香，大火爆香。倒入黃豆，加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻。加水50毫升，大火收汁，盛出即可。