在洛陽喝湯，建議你不要道聽途必須自己去親自發現，只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘。洛陽人愛喝湯要從兩方面分析①、洛陽人喝湯的食文化歷久彌新，要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝，這個小編還真不敢亂下定論，因為洛陽湯中，從來都是臥虎藏龍，有的名不見經傳的偏僻小湯館，其湯美味程度絕對可以讓人感動。
1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？
謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味，現在都惦念那種味道。至於牛肉湯那時還未聽到，也未吃過，真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞，不要失傳！。
2、到洛陽必喝湯，洛陽湯類有多少種，哪里的湯最好喝，你最愛喝哪一種湯？
導讀：洛陽湯種類繁多，湯湯美味，湯湯精品，例如：牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、臭雜肝兒湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯等各種特色湯！牛肉湯最具有代表性其中最具有代表性的莫屬牛肉湯了，相傳牛肉湯是姜子牙在孟津發明的，牛肉湯屬于洛陽湯的初始領軍者。要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝，這個小編還真不敢亂下定論，因為洛陽湯中，從來都是臥虎藏龍，有的名不見經傳的偏僻小湯館，其湯美味程度絕對可以讓人感動，
所以在洛陽喝湯，建議你不要道聽途說，必須自己去親自發現，只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘。結語洛陽這幾年湯館，無論從裝修還是從食材再到味道，全部都有質的提升，所以到了洛陽，喝一碗洛陽的湯是必不可少的，無論你喝什么種類的湯，都要用心去品嘗，因為洛陽的湯，各家都有各家的特色，各家都有各家的味道，沒有你所謂的好壞之分，也沒有高低差別，主要看你口味喜好！所以你大可放心的進入你所發現的任何一個湯館去品嘗美湯吧！。
3、洛陽新區哪家湯好喝在哪里？
一、三旦羊肉湯，位置在龍門大道廣化寺路口！二、司馬家驢肉湯，位置在洛龍區政和路定鼎門街口東北角！三、關圣街豆腐湯，位置在洛龍區關圣街與展覽東路南50米！四、華記牛肉湯，位置在開元大道與龍門大道交叉口北200米東！看你喜歡喝啥湯了，各種各樣的湯都有，我們洛陽就是湯城，一天不喝湯，渾身使里慌！歡迎朋友們來喝湯，
4、為什么說洛陽是全國最愛喝湯的城市？
洛陽人愛喝湯要從兩方面分析①、洛陽人喝湯的食文化歷久彌新。中原地帶交通樞紐的古城洛陽，在古代就有很多的商旅過客，出門帶上點兒干糧比較方便，但干糧太硬，用一碗熱乎乎的湯泡著，吃起來就非常舒爽，慢慢形成他們的飲食習慣，②、洛陽氣候比較干燥，又沒啥特產水果，洛陽人從古就養成了愛喝湯的習俗來補充水分！“洛陽十大湯”：雜肝湯、豆腐湯、骨頭湯、粉條湯、雞蛋湯、丸子湯、牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯和不翻湯。
