主料，低筋面粉，黃油150g，稀奶油40g，雞蛋40g，猴頭菇粉2個，白糖20g，食用油30g，適量猴菇餅干,2、首先猴頭菇浸泡一晚，洗凈待用,猴菇有養胃的作用，但猴姑餅干含有少量猴菇，在制作餅干的過程中，會加入大量的氫化油，重復脂肪酸含量較高,1，猴菇餅干對胃有好處。
1。材料:猴頭菇130克，面粉350克，雞蛋1個，糖80克，食用油或黃油70克，發酵粉2克，小蘇打2克，鹽2克，水100毫升。2、首先猴頭菇浸泡一晚，洗凈待用。3.然后剁碎放入料理機中，加入100毫升水調成濃汁。4.稱取糖、面粉、食用油和130克猴頭菇汁、雞蛋、小蘇打、泡打粉、鹽。5.雞蛋打散，加入食用油、糖和猴頭菇汁拌勻。6.倒入面粉、鹽、泡打粉和小蘇打，揉成面團。7.蓋上保鮮膜，放松半小時。8.用搟面杖把外圍搟薄。9.然后切成小的長方塊，用飯叉扎小洞。10.移至烤盤，留出空間。11、入烤箱預熱至180度，上下火烘烤20分鐘，取出常溫晾涼即可食用。
猴菇有養胃的作用，但猴姑餅干含有少量猴菇，在制作餅干的過程中，會加入大量的氫化油，重復脂肪酸含量較高。要從日常習慣做起，飲食要清淡易消化，以溫性食物為主，多吃水果蔬菜，每天適量運動，多注意腹部保暖。也可以服用健脾和胃丸進行調理。
3、 猴菇 餅干配方是什么?主料，低筋面粉，黃油150g，稀奶油40g，雞蛋40g，猴頭菇粉2個，白糖20g，食用油30g，適量猴菇 餅干。第一步:準備好所有材料，將雞蛋、融化的黃油、稀奶油、綿白糖分別放入打蛋器中，用打蛋器打勻。2.將打好的蛋液和猴頭菇細粉混合，加入面粉，揉成光滑的面團。3.將面團搟薄至3毫米左右。4.用模具壓出不同的圖案。5.將壓好的蛋糕片放在盤子上，在盤子表面和底部涂上一層食用油(使其酥脆)，放入烤箱烤7分鐘，取出，翻面，繼續考試7分鐘。
4、 猴菇 餅干對胃有好處嗎 猴菇 餅干對胃有沒有好處1，猴菇 餅干對胃有好處。猴菇作為一種真菌植物，具有極高的營養價值和豐富的蛋白質礦物質，具有很強的滋補作用，能增進食欲，加強胃黏膜，促進消化，2、適量進食可以提高身體抵抗力，有抗癌作用，對胃也有保護作用，可以減少反酸、腹脹、消化不良的發生。
