日本免费一区二区六区,成人网男人的天堂,免费在线观看的电影网站

1，爆炒蝦怎么做

油爆蝦1. 將鮮活大河蝦剪去頭、刺、須、腳，洗凈瀝干；2. 將凈蝦放入八成熱的花生油鍋內爆至蝦殼轉紅色，即倒入漏勺瀝去油；3. 在原鍋內另加入花生油，下蔥、姜、醬油、糖、酒、味精和湯用勺推勻，即將蝦入鍋顛翻幾下，澆入香油，起鍋裝盤即成。

爆炒

油爆蝦 1. 將鮮活大河蝦剪去頭、刺、須、腳，洗凈瀝干； 2. 將凈蝦放入八成熱的花生油鍋內爆至蝦殼轉紅色，即倒入漏勺瀝去油； 3. 在原鍋內另加入花生油，下蔥、姜、醬油、糖、酒、味精和湯用勺推勻，即將蝦入鍋顛翻幾下，澆入香油，起鍋裝盤即成。

蝦剪去須、腳，洗凈瀝干。蔥、姜各切細末；植物油置炒鍋中燒熱，油要稍多些,用旺火將蝦投入，爆炒，撈起瀝干。倒去油，鍋內少量剩油將蔥、姜爆香，放入蝦、鹽、糖，少量清水，炒至汁稠。喜歡辣的,可以放些干辣椒.

爆炒蝦怎么做

2，暴炒蝦怎么做

蝦買回來后，放進盆子里用清水過一下水。同時以最快速度，洗蔥姜蒜，切好放在案板上備用，我比較喜歡吃蒜頭，所以放多一點，一會爆得香一點。將蝦撈起放碟或盆子，切兩片生姜放一匙酒和一點點鹽去殺一下細菌，時間兩分鐘，在這同時，起鍋燒熱水。水沸了之后，將蝦和姜片一起倒進鍋里，用筷子一攪，就馬上用撈篩撈起，不要焯得太久，不然一會炒的時候易炒得老，那蝦肉就不嫩不鮮味了。撈起后馬上用冷水沖一下，然后把它們放進盆子里，放進酒、糖、腐乳汁，少許鹽和雞精。然后用手慢慢攪拌它們，邊攪邊用力抓一下，等那些料酒汁易滲入蝦肉里，那樣一會炒的時候就易入味咯。攪好放一邊，點火起鑊(獲)，大火燒紅鑊頭，鑊干水后,放入花生油,再把姜蔥蒜入進去爆一下，然后把腌好的蝦倒進去，調大火候翻炒，這時香味就不斷四處飄散，哇，偶忍住口水，繼續炒，不出三分鐘，馬上放蔥花和香菜，開飯羅。

你好！放油。下姜蒜片爆香，繼續炒一兩分鐘（或加少許水，將蝦倒入，翻炒幾下，蝦本來就很鮮了）和蔥花。加入料酒，鹽繼續翻炒等到蝦變色，蓋蓋煮一兩分鐘）出鍋前加少許味精（不加也可一般選大的河蝦或對蝦。蝦洗凈后，如果想入味，可以將蝦殼撥松一點。點火如果對你有幫助，望采納。

暴炒蝦怎么做

3，爆炒蝦的做法

蝦買回來后，放進盆子里用清水過一下水。同時以最快速度，洗蔥姜蒜，切好放在案板上備用，我比較喜歡吃蒜頭，所以放多一點，一會爆得香一點。將蝦撈起放碟或盆子，切兩片生姜放一匙酒和一點點鹽去殺一下細菌，時間兩分鐘，在這同時，起鍋燒熱水。　水沸了之后，將蝦和姜片一起倒進鍋里，用筷子一攪，就馬上用撈篩撈起，不要焯得太久，不然一會炒的時候易炒得老，那蝦肉就不嫩不鮮味了。　撈起后馬上用冷水沖一下，然后把它們放進盆子里，放進酒、糖、腐乳汁，少許鹽和雞精。　然后用手慢慢攪拌它們，邊攪邊用力抓一下，等那些料酒汁易滲入蝦肉里，那樣一會炒的時候就易入味咯。攪好放一邊，點火起鑊(獲)，大火燒紅鑊頭，鑊干水后,放入花生油,再把姜蔥蒜入進去爆一下，然后把腌好的蝦倒進去，調大火候翻炒，這時香味就不斷四處飄散，哇，偶忍住口水，繼續炒，不出三分鐘，馬上放蔥花和香菜，開飯羅。

..要大火。。。

炒鍋加油,蔥蒜末爆鍋入蝦.鹽.料酒.白糖.急火快炒,蝦變紅即可

爆炒羅氏蝦【菜系】家常菜譜【主料】蝦類【做法】爆【味型】咸鮮【成菜】熱菜用料主料：羅氏蝦(青蝦) 輔料：韭黃、香菇、紅辣椒、芝麻調料：鹽、胡椒粉、料酒、香油、雞精、水淀粉、食用油制作方法 1．將蝦洗凈用刀在蝦背上劃開，挑去蝦線洗凈，蘸上淀粉，香菇、紅辣椒洗凈切成條，韭黃洗凈切成段； 2．將雞精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉調成汁待用； 3．坐鍋點火倒油，油熱放入蝦炸至變色撈出瀝干油； 4．鍋內留余油，油熱倒人香菇、韭黃、紅辣椒、蝦翻炒，加入調好的汁，再放入韭黃、鹽炒勻，淋入香油，撒上芝麻即可出鍋。特點味道鮮美，蝦肉鮮嫩。

洋蔥炒蝦的做法： 1. 姜、洋蔥、青蔥洗凈切絲備用； 2. 熱鍋放油，將洋蔥絲炒軟； 3. 放少許鹽炒，裝盤； 4. 再在鍋里再放一些油，下姜絲爆香，放蝦仁，快速炒； 5. 同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香； 6. 炒的同時再給半勺料酒，接著加生抽調味； 7. 也可加一點鹽，再加老抽調色，放一點糖，待蝦的顏色都紅； 8. 將備好的青蔥絲和炒好的洋蔥絲放入，繼續翻炒半分鐘左右即可裝盤。

主料：大蝦。　　調料：蔥、姜、蒜、花椒粒、朝天椒。　　做法：　　1、將大蝦去腸，在蝦頭后的第三節用牙簽輕刺，將一條黑色的泥腸挑出。洗凈瀝干水分。　　2、蔥白切段，生姜切絲，大蒜切片，朝天椒洗好備用。　　3、將適量食用油倒入鍋中燒熱，放入花椒粒，約1分鐘后再將花椒粒用漏勺取出。然后再將切好的蔥段，姜絲入鍋炸出香味時將蝦入鍋，放入適量食鹽、朝天椒，反復翻炒，待蝦變成紅色，蝦皮微干時，將蒜片入鍋2分鐘，爆炒大蝦即可出鍋。　　提示：放入花椒時油溫不可太高，如需特辣可將朝天椒切開。

爆炒蝦的做法