依次加入西紅柿、豆腐和瘦肉，煮至熟透,豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清洗腸胃的功效,這種食療方法可以起到很好的補益氣血的作用，有助于健脾和胃，還可以起到潤腸的作用,加入茄子、豆腐、鹽煮至熟,豆腐家常湯的營養(yǎng)價值:蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮。
豆腐家常湯的營養(yǎng)價值:蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮。適宜人群:一般人群可以吃禁忌人群:脾胃虛寒、體虛、便溏、哮喘的人不宜多吃茄子料。加入茄子、豆腐、鹽煮至熟。功效茄子具有清熱止血、消腫止痛、鎮(zhèn)痛利尿、防止血管破裂、降血壓、止咳補血、抗衰老等功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清洗腸胃的功效。此湯具有清熱解暑、助消化、通便止痛、利尿降壓的功效。這種食療方法可以起到很好的補益氣血的作用，有助于健脾和胃，還可以起到潤腸的作用。這種飲食可以經常吃。
2、怎么做 家常 豆腐湯 家常 豆腐湯的做法1、材料:豆腐100g、蔥100g、番茄100g、瘦肉50g、綠葉菜、姜、油、鹽、雞精。2.準備豆腐，西紅柿，洋蔥，豬肉，洋蔥切片；將西紅柿切成片，放在一邊。豬肉切片備用，豆腐切成厚片備用，用冷水將生姜煮沸。加入適量的油，放入洋蔥，煮至熟透，依次加入西紅柿、豆腐和瘦肉，煮至熟透。加入兩片蔬菜裝飾，加鹽和雞精調味，即可食用。
