15.用牙簽在面團(tuán)周圍壓出一個(gè)類似南瓜的顆粒,南瓜去皮,切成小塊,3.搗泥機(jī)將蒸熟的南瓜搗成泥,17.放在南瓜頂部壓出來的指紋處,很像南瓜梗,主料南瓜南瓜250g輔料酵母粉3g面粉300g葡萄干適量蔓越莓干適量做法南瓜烘焙方法1南瓜蒸,糯米南瓜蛋糕的做法1。
主料南瓜 南瓜250g輔料酵母粉3g面粉300g葡萄干適量蔓越莓干適量做法南瓜烘焙方法1 南瓜蒸。(蒸鍋瀝干水分,把南瓜切成塊,放進(jìn)去,蒸20分鐘左右,用筷子很容易插過去)2 南瓜涼,用勺子把南瓜肉舀出來,攪拌成泥。3加入酵母粉,攪拌均勻。(南瓜泥放進(jìn)去之前一定要冷卻,不然酵母會(huì)被燙死,發(fā)不起來)4加入泡好的葡萄干和酸果干。5加入面粉。6揉成光滑的面團(tuán)。76寸蛋糕模,內(nèi)壁抹油,把面團(tuán)放進(jìn)去壓平。8放在溫暖的地方發(fā)酵至2倍以上大小。9蒸鍋燒開水,蒸30分鐘,關(guān)火,小火燜5分鐘。
2、糯米 南瓜糕的家常做法大全怎么做好糯米南瓜蛋糕的做法1。南瓜去皮,切成小塊,2.帶“純蒸功能”的蒸汽烤箱,115度15分鐘,蒸汽南瓜,可用筷子刺破。3.搗泥機(jī)將蒸熟的南瓜搗成泥,如果水太多,你可以撇去一些汁液。4.依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉,5.用你的手做一個(gè)球。面團(tuán)光滑,不粘手,6.將面團(tuán)搓成條狀,用抹刀分成12份。7.在分好的面團(tuán)上撒一點(diǎn)玉米淀粉,8.將豆沙餡分成12份,每份10g。9.拿一份面團(tuán),在手中揉成圓形,10.再用手壓平,加入一份豆沙餡。11.從四面八方閉上你的嘴,12.捏住收口部分再揉圓。13.烤盤上鋪上油紙,將揉好的面團(tuán)均勻放置,14.用食指輕輕壓出面團(tuán)頂部的指紋。15.用牙簽在面團(tuán)周圍壓出一個(gè)類似南瓜的顆粒,16.取少許蔓越莓干,把所有東西做成20%的細(xì)條。17.放在南瓜頂部壓出來的指紋處,很像南瓜梗,18.用“純蒸功能”烤箱115度蒸10分鐘。19.程序完成后,取出,讓它稍微冷卻,然后你可以很容易地把它拿下來,放在一個(gè)盤子里。