2、新鮮百合洗干凈,蓮子和百合都是性寒的食物，食用能夠幫助清熱降火,常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑郁等,5、等米和蓮子煮好了再加入新鮮百合，新鮮百合同干百合不一樣要等其它都煮好了，最后放新鮮百合，因為新鮮百合嫩脆早放容易煮爛,7、百合蓮子粥成品圖,蓮子百合粥怎么煮。

1、蓮子甘、澀，平，歸脾、腎、心經，主要的功效有補脾止瀉、益腎固精、養心安神，用于脾虛久瀉、食欲不振或者是腎虛遺精、滑精，也可以用于虛煩驚悸、失眠。2、百合甘，微寒，歸肺、心經，主要的功效是潤肺止咳、清心安神，用于肺熱咳嗽、勞嗽咳血，也可以用于虛煩驚悸、失眠多夢，所以這兩個藥合起來，蓮子和百合都可以用于虛煩驚悸、失眠，對于心陰虛、心腎不焦，都可以用百合、蓮子來進行配合治療

1、安神助眠。百合味甘、性微寒，入心經，蓮子性平，味甘，入心經，有清熱降燥、滋補清心的作用，還含有大量的鎂元素，可以促進體內血清素分泌，有促進好心情，具有能清心除煩，寧心安神的作用。常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑郁等。2、潤肺止咳。鮮百合中含有大量的黏液蛋白，同時性味甘、汗，入肺經，食用可以滋潤肺部，去除肺燥，而蓮子芯也是寒性的食物，可以增強降火的作用，因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽，有潤肺止咳的作用。3、清熱降火。蓮子和百合都是性寒的食物，食用能夠幫助清熱降火。特別是對于心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用

工具／原料百合100克、蓮子50克、大米250克、水1000毫升1、備好食材。2、新鮮百合洗干凈，3、砂鍋中燒開水把淘好的米倒入。4、在加入蓮子煮先大火在中火煮20分鐘，5、等米和蓮子煮好了再加入新鮮百合，新鮮百合同干百合不一樣要等其它都煮好了，最后放新鮮百合，因為新鮮百合嫩脆早放容易煮爛。6、大概在煮6分鐘左右就可以了，7、百合蓮子粥成品圖。擴展資料秋季由于氣候干燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻干燥、渴欲不止、皮膚干燥，甚至出現肺燥咳嗽，百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平，其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療。