預防和治療感冒和緩解咽喉疼痛和促進生津，最好吃薄荷冰。5.薄荷茶:用薄荷泡茶。可以用薄荷中薄荷酒精和薄荷酮疏風清熱，泡茶喝。6.薄荷酒:準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升。將薄荷油與米酒、黃酒混合，早晚空腹飲用。具有清熱解毒、健胃清咽的作用。

薄荷葉子的吃法1。薄荷取鮮粥薄荷和干粥，按2:1的比例加水1kg左右，中火煮去一半水分；冷卻后，去渣留汁備用。莖米粥熟了，加入稀湯，煮開。根據個人口味，可以加適量冰糖。薄荷粥有提神、刺激食欲、幫助消化的作用。2.薄荷餅先在煮熟的綠豆中加入少許糖、桂花和切碎的薄荷葉子做餡；然后把糯米燉涼，把糯米攤平，中間放綠豆薄荷餡，在砧板上壓扁，切成塊。

3.薄荷雞絲將雞胸肉切成細絲，與蛋清、淀粉、鹽拌勻。這道菜只有用薄荷煮才好吃。So 薄荷莖洗凈切段。鍋內油五成熱時，倒入拌好的雞絲，上色取出，時間不宜過長；炒香洋蔥和姜末，倒入薄荷梗絲和雞絲，最后加鹽、味精、料酒略炒。薄荷雞絲有消火解暑的功效。4.薄荷鯽魚湯將洗凈的鮮鯽魚放入油中炸熟，加水、蔥白、姜片、鮮薄荷燒開，再小火煨至湯汁發白，加入雞精、鹽。

薄荷是夏季常用藥物之一，可解熱。內服在治療流行性感冒、頭痛、目赤、體熱、咽喉腫痛、牙齦腫痛等方面有一定的藥用價值，外用可緩解和治療神經痛、皮膚瘙癢、皮疹、濕疹等。薄荷除藥用外:內服外擦；也可以吃，新鮮薄荷最后怎么吃。1.鮮薄荷最好泡茶喝鮮薄荷葉子可以生吃，口感清涼；薄荷的莖葉可以榨汁、泡酒、泡茶飲用；干燥薄荷可用作調味劑和香料。

薄荷一般在夏季，用量較大。可以清熱解毒，也可以預防。當然，預防勝于治療。雨天階段，鮮薄荷最好泡茶。鮮薄荷，葉汁新鮮充足。泡茶的時候用熱水沖泡，香味和藥效都能散發出來。鮮薄荷泡茶有三個最好的理由。第一，薄荷茶的味道清香，容易被大多數人接受；其次，鮮薄荷茶是一天慢慢喝的，慢慢被身體吸收。如果一次性吃下去，吸收畢竟有限。如果泡茶，薄荷茶可以很好的被腸胃吸收；第三，新鮮的薄荷直接采摘，清洗干凈，放入杯中，用開水沖泡，食用方便快捷。

1，薄荷涼茶。鮮薄荷干凈，開水沖泡，加入適量白糖，自然冷卻，每日35杯。2.薄荷冰。將4碗清水煮沸至沸騰，加入薄荷，煮沸5分鐘。將薄荷水放入冰塊中，使其變成冰粒。當你喉嚨痛或口干時，拿起冰粒放在嘴里咀嚼。3、薄荷粥。鮮薄荷 30g或干/15g，清水1升，中火煎至1升左右，冷卻取出薄荷留汁。用150克梗米煮粥。粥好了，加入薄荷湯和少許冰糖，煮開。

1，薄荷 Juice:榨汁永遠是最簡單的吃法，薄荷 Ye也不例外。薄荷葉子本身味道就很開胃健脾，吃了也不會難受。可以在薄荷 juice中適當添加一些調味料，讓薄荷 juice更好的滿足自身口味要求，汲取薄荷的營養價值。薄荷榨汁葉子可以清涼解暑。當然你也可以根據自己的口味選擇加點牛奶或者糖，口感會更好。2.薄荷湯:薄荷湯要少吃。

然后將洗凈的薄荷葉子放入開水中，用開水焯一下，根據自己的口味加入少許鹽、糖或其他調料，就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒降火的功效了。薄荷葉朱湯燦刺激食欲，健脾，去火，適合夏季食用。3.薄荷粥:也可以用薄荷葉子煮粥，可以品嘗到薄荷清涼補腦的味道。如果在粥里加一些喜歡的配菜一起煮，豈不是很好吃？

怎么吃9、 薄荷怎么吃

薄荷: 1。檸檬薄荷蜂蜜，材料:檸檬、冰糖2顆、蜂蜜100G、適量薄荷葉(干)。做法:將檸檬洗凈，切去表皮(最外層)，切絲或切碎，挖肉打碎備用薄荷將葉子搗碎備用，將300ML水和100G冰糖煮沸，然后依次加入檸檬肉和檸檬皮，小火煮至粘稠狀(約30分鐘)。加入薄荷切碎的葉子，攪拌均勻，小火煮35分鐘，冷卻后，加入適量蜂蜜，攪拌均勻。2.薄荷湯:清洗干凈薄荷葉子，切碎，用開水焯一下，加少許鹽和香油。