4.將飛天雞翅放入美樂鍋中，再放入香菇、蔥姜、八角,4.將飛天雞翅放入美樂鍋中，再放入香菇、蔥姜、八角,配料:雞翅、胡蘿卜、土豆、鹽、糖、醬油、胡椒粉；做法:1,雞翅將雞爪洗凈，用牙簽扎孔入味，雞爪洗凈，剪去指甲，切成三片,這樣可以去除雞翅的腥味,這樣可以去除雞翅的腥味。
雞翅將雞爪洗凈，用牙簽扎孔入味，雞爪洗凈，剪去指甲，切成三片。
配料:雞翅、胡蘿卜、土豆、鹽、糖、醬油、胡椒粉；做法:1。雞翅胡蘿卜、土豆洗凈備用；2.將糖、鹽、醬油、胡椒粉混合制成腌制調料，均勻涂抹在雞翅，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏數小時；3.將土豆和胡蘿卜切成薯條大小，在陶瓷鍋底倒入一勺橄欖油，均勻涂抹。將土豆和胡蘿卜條均勻的放在鍋底；4.將腌制好的雞翅 neat碼放在最上層；5、蓋上鍋蓋，放在煤氣灶上10分鐘，關火5分鐘，然后開鍋放在盤子里。
雞翅湯主料:香菇200g、雞翅400g調料:鹽3g、蔥適量、姜2片、八角1個、料酒1小勺、胡椒粉3g、水適量步驟:1。取出備用，這樣可以去除雞翅的腥味。2.將蘑菇洗凈，去蒂，3.用刀在頂部斜切四刀，就可以切掉星星的形狀。4.將飛天雞翅放入美樂鍋中，再放入香菇、蔥姜、八角，5.加入肉湯，如果不是，用水，大約800毫升。6.蓋上蓋子，把它煮沸，燒開紹酒，小火煨20分鐘。
