學(xué)做糖水，誰(shuí)會(huì)做糖水教我?guī)追N做了法吧

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-05 19:02:27 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，誰(shuí)會(huì)做糖水教我?guī)追N做了法吧
2，糖水制作方法
3，廣州糖水是如何制作的
4，糖水的制作方法
5，如何簡(jiǎn)單做糖水
6，糖水要怎么熬

1，誰(shuí)會(huì)做糖水教我?guī)追N做了法吧

糖：水……和起來(lái)就行了。如果可以再去凍下

誰(shuí)會(huì)做糖水教我?guī)追N做了法吧

2，糖水制作方法

就是把白糖放到開水里，等糖都融化了，就是糖水啦，不要放太多，不然就變味了

根據(jù)自己的口感的需要放糖，用白開水或者燒好的純凈水或者礦泉水直接倒入放糖的杯子就可以了，如果想喝冰水可以多做一點(diǎn)，放在電冰箱里隨時(shí)準(zhǔn)備飲用。自制的防暑飲料也不錯(cuò)哦！

20斤水一斤2兩白沙糖。

要做純糖水嗎？還是、、、、、、純糖水最好用小冰糖塊做，（冰糖潤(rùn)肺），根據(jù)自己的口味添加糖塊的數(shù)量，在加適量的溫水慢慢攪拌即可，也可以蓮子銀耳糖水，將蓮子、銀耳分別泡軟去蒂，加入適量的冰糖熬制即可，還可以做綠豆糖水（紅豆、黑豆、加玉米花生豆可以）夏天多喝豆豆糖水清火比較好，可以試試看，相信你會(huì)做得很好！

糖水制作方法

3，廣州糖水是如何制作的

材料簡(jiǎn)單（說(shuō)的是四人分量！）：綠豆普通飯碗兩碗半至三碗，片糖3片（可以根據(jù)口味增減），陳皮一塊，姜三兩片，海帶一小扎（幾毛一塊一扎那種）。簡(jiǎn)單做法：泡開海帶，切條。洗好綠豆，再用溫水泡，半小時(shí)至一小時(shí)吧。綠豆＋水（一般湯鍋的三分之二）大火煮5-10分鐘，再文火煮半小時(shí)。大概在文火煮 15分鐘后可以下海帶，順便把綠豆按一方向攪拌一會(huì)兒。文火本小時(shí)后，看見綠豆起沙就放姜、陳皮，把浮在水面的綠豆皮撈起倒掉，再大火煮5分鐘搞定！

嘿嘿~獨(dú)門秘方，不告訴你~！

廣東人喜歡吃綠豆湯，他的做法嘛！就是先燒開水，然后放進(jìn)綠豆，煮個(gè)二三十分鐘，再放進(jìn)糖就行了

糖水的品種那么多，首先要看你自己喜歡吃哪種，還要看是什么季節(jié)，才能教你。

水和糖這是要的，然后加上你自己想吃的一些熟食都可以的這樣才是你想吃的

弄一斤白糖,一瓶礦泉水,全倒如鍋里,熬7749天

廣州糖水是如何制作的

4，糖水的制作方法

一，蓮子百合銀耳糖水材料：　　蓮子、百合、銀耳、薏米、冰糖做法：　　1、蓮子、百合、薏米洗干凈，用水泡半小時(shí)。　　2、銀耳用溫水泡開，剪去蒂，再切碎。　　3、鍋?zhàn)邮⑦m量的水，把全部材料放下去，大火煮開轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)放適量的冰糖即可。冰糖雪耳木瓜材料：木瓜。雪耳。冰糖做法： 1。木瓜去皮去核，切成小塊。 2。雪耳浸水，也切成小塊。 3。鍋放入適量的水，把木瓜跟雪耳冰糖一起放進(jìn)去煲。大約30分鐘左右馬蹄薏米材料：馬蹄、薏米、冰糖/白沙糖制法： 1、薏米煮前用清水浸泡2小時(shí)。 2、削皮的馬蹄和薏米洗凈后加清水，放鍋里煮開后調(diào)小火熬2小時(shí)；最后加糖調(diào)味即可。薏米可以美白消腫，對(duì)身體很有益的。香芋西米露材料：香芋一個(gè)，西米小半包，糖做法：先把香芋去皮，洗凈切成小塊狀，待用。西米的做法比較麻煩些。西米有兩種，分大粒跟小粒，我通常都在超市買一包一包的，大粒就煮牛奶好吃點(diǎn)，小粒用來(lái)煮香芋。首先煮一點(diǎn)開水，記得水一定要很開，這樣西米才不會(huì)全部粘在一起了，煮開之后，最好撈出來(lái)，用冷水洗一下，再煮多一次，這樣才沒那么粘稠，吃起來(lái)比較爽口，煮到差不多變透明的時(shí)候，放入香芋。直到西米變透明，這時(shí)候香芋也熟了。加入糖即可

5，如何簡(jiǎn)單做糖水

銀耳雪梨糖水烹制方法（兩人份）材料：銀耳(1兩)、雪梨(1個(gè))、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙) 做法： 1、銀耳用清水浸泡1小時(shí)，等它泡發(fā)開后，剪去蒂部，以滾水焯一下?lián)瞥鰹r干水，再撕成小塊。 2、紅棗洗凈，剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮，切成塊狀。 3、紅棗洗凈，剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮，切成塊狀。 4、燒開半鍋水，倒入紅棗、銀耳和雪梨塊，加蓋中火煮20分鐘。廚神貼士 1、熬煮糖水時(shí)，不時(shí)用勺子攪拌鍋中之物，讓其受熱均勻，避免粘鍋。 2、紅棗性暖，有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，帶核的紅棗比較熱氣，建議去掉核才下鍋煮。 3、浸泡銀耳不宜用熱水，最好用清水泡發(fā)，防止?fàn)I養(yǎng)流失。選購(gòu)銀耳，最好挑淡黃色的銀耳為佳，顏色白皙的銀耳，可能是經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的。 4、銀耳又名雪耳，它含有天然特性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并祛除臉部的黃褐斑、雀斑，它還有潤(rùn)肺滋陰、養(yǎng)胃生津、清熱活血和補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。 5、夏季是紅眼病流行的季節(jié)，加上高溫易中暑，常飲此糖水，既可解暑明目，又對(duì)聲沙口干有療效玉米糖水 1、甜玉米粒一斤，洗干凈后加水煮開，就像煮玉米糖水一樣，這一步很重要，因?yàn)橹苯佑蒙衩讈?lái)榨汁會(huì)有一股青澀的味兒，就算過(guò)后煮開了味道還是不能去掉，這也是用生榨法做玉米汁的不足之處。 2、玉米粒一定要煮透，不要因?yàn)橛衩卓梢陨浴⒖焓於褧r(shí)間縮短。煮的時(shí)間不夠，榨出來(lái)的玉米汁會(huì)渣水分離的，喝起來(lái)就沒有那種濃稠的口感了。 3、煮好的玉米放涼后就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。 4、榨好后就可以直接飲用了。所以說(shuō)，最好喝的玉米汁是用熟榨法來(lái)做的，即先煮熟了玉米再榨，而不是榨了再煮，大家趕快試試吧！保準(zhǔn)你喝了還想喝！！腐竹白果薏米糖水材料：腐竹　　75克白果　　75克薏米　　38克雞蛋　　2個(gè) 冰糖　　150克　水　　8杯或適量做法：　　① 薏米洗干凈。　　② 腐竹浸軟，白果去殼，然后用熱水浸片刻，撕去衣，去心。　　③ 煲滾8杯水或適量水，將白果、薏米放入煲紅薯糖水材料：紅薯、冰糖隨意，生姜片、水適量。制法：紅薯300克，削去外皮，切成小塊，加適量清水燒煮，待紅薯熟透后起鍋，加入適量冰糖、生姜片，再煮片刻飲用。竅門：煲紅薯糖水一定要下姜，少許姜的香味，令糖水更加美味。

6，糖水要怎么熬

水美人的銀耳雪梨糖水: 材料：銀耳(1兩)、雪梨(1個(gè))、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙) 1 銀耳用清水浸泡1小時(shí)，等它泡發(fā)開后，剪去蒂部，以滾水焯一下?lián)瞥鰹r干水，再撕成小塊。 2 紅棗洗凈，剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮，切成塊狀。 3 燒開半鍋水，倒入紅棗、銀耳和雪梨塊，加蓋中火煮20分鐘。廚神貼士 1、熬煮糖水時(shí)，不時(shí)用勺子攪拌鍋中之物，讓其受熱均勻，避免粘鍋。 2、紅棗性暖，有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，帶核的紅棗比較熱氣，建議去掉核才下鍋煮。 3、浸泡銀耳不宜用熱水，最好用清水泡發(fā)，防止?fàn)I養(yǎng)流失。選購(gòu)銀耳，最好挑淡黃色的銀耳為佳，顏色白皙的銀耳，可能是經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的。 4、銀耳又名雪耳，它含有天然特性膠質(zhì)，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并祛除臉部的黃褐斑、雀斑，它還有潤(rùn)肺滋陰、養(yǎng)胃生津、清熱活血和補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。 5、夏季是紅眼病流行的季節(jié)，加上高溫易中暑，常飲此糖水，既可解暑明目，又對(duì)聲沙口干有療效。海帶綠豆糖水: 材料：綠豆 200g、海帶 25g、香草（也叫臭草）2g/陳皮（曬干的桔子皮）1小塊、冰糖適量、水適量做法： 1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時(shí)，放在一邊待用，如果想口感好的話，去掉綠豆殼。 2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，刮去瓢，再洗干凈，香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點(diǎn)的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點(diǎn)，不過(guò)不要不放，不放就沒有風(fēng)味了。 3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來(lái)有口感的就切寬一點(diǎn)，喜歡細(xì)膩一點(diǎn)的就切細(xì)一點(diǎn)。 4、在處理材料的同時(shí)，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個(gè)小時(shí)左右，在煲的時(shí)候記得要加水，不然很容易糊，又或者會(huì)把糖水煲成糖漿。 5、當(dāng)綠豆都煲爛了，就跟據(jù)自己的口味加冰糖，再煲15分鐘。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。紅豆糖水: 原料是紅豆、蓮子、冰糖先把紅豆和蓮子泡開，一般是前天晚上就開始泡紅豆，蓮子就不用泡那么久，大概2個(gè)小時(shí)就可以了。最后把蓮子、紅豆、冰糖加適量的水一起放到高壓鍋里煮大概一個(gè)小時(shí)左右就可以了。煮好放冰箱里冷藏了更好吃。這個(gè)糖水女孩子吃最好哦，可以補(bǔ)血。銀耳蓮子羹：將干銀耳浸泡兩天，剪去硬蒂，洗凈。（干銀耳數(shù)量視鍋大小，以略蓋滿鍋底為準(zhǔn)）干蓮子若干，洗凈。（喜歡吃的多放點(diǎn)無(wú)所謂）大火將洗凈后的銀耳燒開，用小火滾1個(gè)小時(shí)，加入蓮子，再小火慢煮4－5小時(shí)，（切記要用小火，似開非開的程度）加入冰糖，最后再加入干的桂花，再燒片刻即可。四季常飲，滋陰潤(rùn)肺，美味糖水。椰汁鮮果西米撈: 制法 (1)將800毫升水倒入鍋中煮沸,把西米倒入滾水中煮10分鐘后熄火,撈起瀝干水后過(guò)冷水,然后再入鍋中煮至西米白點(diǎn)消失完全透明撈起待用. (2)把白糖放入適量水中煮成糖水,甜度可根據(jù)個(gè)人的口味掌握. (3)將糖水、椰汁放入西米內(nèi)拌勻，涼凍后加入切好的火龍果、人參果、哈密瓜、西瓜便成。（鮮果可根據(jù)自己的喜好選擇搭配！）小貼士此甜品能生津利水，消暑解渴，是一款夏、秋季都適用的糖水。百年好合龜苓膏: 市場(chǎng)上雖然有成品龜苓膏賣，但還是自己動(dòng)手diy既樂(lè)趣無(wú)窮又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。制法 1 打開包裝，舀一湯匙（10克）為一小份。 10克兌水220ml左右，20克440克，依此類推。可以稍濃稍稀，但是太濃了會(huì)很苦的，太稀了凍不成塊。純凈水直接倒在碗中（沖開水會(huì)易結(jié)塊，不好掌握），然后將龜苓膏包裝剪開，按上面比例，多少水對(duì)應(yīng)多少龜苓膏。然后用勺子仔細(xì)攪拌化開，沉淀后看水底是否還有結(jié)塊，一定要將所有的結(jié)塊都化開，嚴(yán)格檢查，否則做出來(lái)的口感不爽滑。 2 倒入鍋中放在爐上加熱，不停止的攪拌，一直攪拌到成軟糊糊，就息火。 3 喜歡分食的，趁熱趕緊注入不同的容器中，晚一點(diǎn)就倒不動(dòng)了。不分食的，就放置室溫冷凝后，可以換再倒入另容器，置于冰箱中冷藏，過(guò)5-10小時(shí)內(nèi)食用，效果最佳。  每個(gè)人可以依據(jù)自己的喜好，添加蜂蜜、奶油球、煉奶、椰奶、牛奶、西米露等食用，會(huì)別有一番風(fēng)味。小貼士龜苓膏味甘甜、微苦、色黑潤(rùn)澤、是純天然的黑色保健食品。通過(guò)藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)和臨床驗(yàn)證也證明其具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、潤(rùn)腸通便及清熱毒，止瘙癢、去瘡毒等保健作用。特別對(duì)皮膚干燥、老化和年青人的痤瘡(粉刺)，老年人的便秘有顯著的改善作用。木瓜西米露: 學(xué)做廣東糖水之----木瓜西米露材料 木瓜200克，西米50克,椰汁30克,白糖30克  制法 (1)將800毫升水倒入鍋中煮沸,把西米倒入滾水中煮10分鐘后熄火,撈起瀝干水后過(guò)冷水,然后再入鍋中煮至西米白點(diǎn)消失完全透明撈起待用. (2)把木瓜去皮切成大塊，放入500毫升沸水中煮15分鐘， (3)再加入白糖、西米略煮片刻，倒入椰汁拌勻即可。（可根據(jù)自己的口味換成酸奶、果汁）小貼士木瓜是夏季美容佳果常食可瘦身減肥、抗衰養(yǎng)顏。