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1，涼拌菜花怎么做
2，菜花涼拌怎么拌好吃竅門
3，涼拌菜花的做法菜花怎么涼拌
4，菜花的做法涼拌菜花的家常做法
5，涼拌花菜的做法
6，涼拌菜花怎么做好吃
7，涼拌花菜怎么做好吃法
8，涼拌菜花怎么做好吃

1，涼拌菜花怎么做

主料：菜花 250克輔料：胡蘿卜 50克紅辣椒 10克調料：醋 10克鹽 5克白砂糖 5克各適量涼拌菜花的做法： 1.花椰菜切成小朵，洗凈。 2.胡蘿卜去皮洗凈，切片。 3.紅辣椒洗凈，切斜段。 4.鍋中倒入半鍋水燒開，放入花椰菜和胡蘿卜煮熟，撈出瀝干，盛在盤子中。 5.最后，放入紅辣椒和所有的調味料（醋10克、鹽5克、白糖5克），攪拌均勻就可以了。更多涼拌菜花信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/liangbancaihua

涼拌菜花怎么做

2，菜花涼拌怎么拌好吃竅門

在炎熱的夏天，人們總是沒什么胃口，總想吃點什么開胃，涼拌的東西最好不過了，而菜花是有機蔬菜，富含維生素c，可以增強免疫力。那么小編今天就叫大家兩種，涼拌菜花的做法，感興趣的朋友可以繼續(xù)往下看哦，廢話不多說，下面就開始介紹涼拌菜花的做法吧。一、涼拌菜花的做法大全一：涼拌雙色菜花主料西蘭花500g白菜花350g輔料洋蔥半個蒜一頭麻椒適量花椒適量辣椒一個醋適量生抽適量鹽適量耗油適量1、準備西蘭花和白菜花。把兩種菜花切成小朵分別焯水然后涼水沖涼備用。2、把辣椒、麻椒、花椒過油撈出。，把其他輔料放到菜花里用熱油澆一下裝盤。小竅門焯菜花時放點食用油和鹽在水里菜的顏色更鮮亮二、涼拌菜花的做法大全二：麻辣涼拌菜花這道麻辣涼拌花菜，有花椒的椒香，芝麻油的清香，麻油的麻，紅油的辣，青椒和洋蔥的爽脆，生抽和雞粉的鮮，糖和醋淡淡的酸甜，五色五味，佐餐下飯，好吃!主料菜花半棵洋蔥適量青椒半個胡蘿卜少許干木耳幾朵輔料鹽半勺雞粉少許辣椒碎1勺麻油半勺芝麻油半勺生抽半勺糖少許食醋少許花椒粉少許1、菜花用冷水沖洗一下，用小刀削成大小相當?shù)膲K，入沸水焯到八成熟，過冷水，瀝凈水份，撒鹽拌勻，靜置腌制十分鐘。小提示：花菜用熱水焯過，隱藏的雜質才能去除干凈，不然不容易洗凈。焯水到八成熟就行了，過冷水有助于保持翠色和脆脆的口感。2、腌制菜花的時候，我們快速泡發(fā)木耳。將干木耳用冷水沖洗一下，放入加了半盒沸水的密封保鮮盒中，蓋上蓋子，瘋狂搖動。3、大概搖個一兩分鐘，打開蓋子，木耳已經泡到八分發(fā)了，再泡一兩個小時，就十分發(fā)了。八分發(fā)的口感偏脆，如果做湯就可以直接用了。4、胡蘿卜切片，洋蔥切塊，青椒切塊，木耳撕塊兒。胡蘿卜也可以用油稍微煸炒一下，胡蘿卜素更容易被人體吸收。不過油也可以。5、腌制好的花菜瀝凈水份，和各種配料倒在一起，加雞粉、生抽、花椒粉、香油、糖、食醋拌勻。6、少許麻油加植物油，燒熱，下辣椒碎或辣椒絲，小火炒出紅油，煸出香味。澆在菜花上拌勻即可。

菜花涼拌怎么拌好吃竅門

3，涼拌菜花的做法菜花怎么涼拌

主料：菜花250克輔料：胡蘿卜50克,辣椒(紅、尖)10克, 調料：鹽5克教您涼拌菜花怎么做，如何做涼拌菜花才好吃： 1.花椰菜切成小朵，洗凈。2.胡蘿卜去皮洗凈，切片。3.紅辣椒洗凈，切斜段。4.鍋中倒入半鍋水燒開，放入花椰菜和胡蘿卜煮熟，撈出瀝干，盛在盤子中。5.最后，放入紅辣椒和所有的調味料（醋10克、鹽5克、白糖5克），攪拌均勻就可以了。花椰菜就是菜花。

把菜花用水煮熟拿出來加醬油醋味精，辣椒油，花椒油拌

就和平時涼拌黃瓜的做法一樣啊，但是要弄熟放涼再做。

過水時得加調料

涼拌菜花的做法菜花怎么涼拌

4，菜花的做法涼拌菜花的家常做法

1. 菜花掰成小塊，放在涼水中放鹽泡五分鐘，再洗干凈控水備用2. 水燒開，放入菜花焯水，差不多3分鐘即可，撈出放入準備好的涼水里3. 焯好水過涼水菜花口感更脆，菜花涼透撈出控干水分，否則拌好的菜花都是出湯多4. 把鹽，味精，醋，生抽，花椒油，辣椒油，香油放入菜花拌均勻擺盤，喜歡吃香菜的放點香菜5. 簡單易學，最主要的是好吃，炒的菜花總感覺不好吃，菜花感覺還是涼拌還吃

先將菜花用水焯熟，然后可以過一遍涼水，這樣會更加脆，然后加上鹽味精等調味品進行調味即可。具體步驟：1、菜花洗干凈，掰成小朵。2、鍋內燒開水,把菜花焯熟了。3、投進涼水里過一下。4、青椒洗凈切細絲,用開水燙一下;蒜切末；菜花上擺好青椒。5、加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋里倒少許油,燒開后倒在蒜末上,吃的時候拌勻即可。

5，涼拌花菜的做法

原料：花菜、辣椒、花椒、蒜片、蔥花、雞精、鹽：1.　花菜用手掰成大小均勻的小塊（中間的莖部不要），下鍋用開水焯熟。下鍋焯時，先將鍋內水燒開后，再加入花菜塊，待鍋內的開水再次輕微燒沸時，即刻將花匠撈出，并浸入涼水當中涼透備用。2.　另起鍋，加花生油適量，同時加入花椒少量，一并加熱至七八成熱時，再加入事先備好的辣椒絲，爆香后即刻關火，再加入蒜片。3.　焯熟的花菜瀝干水之后，裝盤，并將蔥花撒于其上。鍋內的辣椒油燒好關火加入蒜片后，將油均勻淋于花菜之上，再加入雞精、鹽，攪拌均勻即可。是不是很簡單呢？這樣的花菜吃起來涼涼脆脆的，感覺還真不錯。在做這道涼拌花菜時，中間的根莖不宜一并加入，一來與頭部的菜花焯熟的時間不一，二來會影響這道涼拌花菜的口味。吃慣了普通的炒花菜做法，再嘗嘗這道涼涼脆脆的涼拌花菜~~~，趁著夏天還在眼前~~~

6，涼拌菜花怎么做好吃

主料菜花300克輔料油適量鹽適量蒜適量青椒適量芝麻適量醋適量步驟1.菜花洗干凈，掰成小朵2.鍋內燒開水,把菜花焯熟了3.投進涼水里過一下4.撈出控干水分,放在盤子里5.青椒洗凈切細絲,用開水燙一下;蒜切末6.菜花上擺好青椒7.加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋里倒少許油,燒開后倒在蒜末上,吃的時候拌勻即可.小貼士因為菜花要涼拌著吃,所以一定要焯透,多加些蒜末,蒜和菜花搭配起來味道會很好.

涼拌怪味菜花的做法 ·配　　料: 菜花500 克，細鹽20 克，白糖40 克，白醋10 克，辣椒油、姜末、蒜末、味精、香油各適量。 ·特　　色：特點：脆嫩爽口，風味獨特。動效：降脂、減肥、臘 ·操　　作: 將菜花洗凈，用手掰成碎瓣，放入開水鍋中焯一下湯壇觶蠱浯嗄br>可口。然后加鹽腌半小時，擠出其中多余的水分。再加白醋、白糖、辣椒油、姜末、蒜末、味精，攪拌均勻，盛入盤中，放在冰箱冷藏室保存，吃時取出，淋上香油即成。

7，涼拌花菜怎么做好吃法

涼拌花菜的做法步驟： 1首先把各種材料包括花菜切成丁其次用熱水焯一下過涼備用 2把火腿腸也切成丁 3調料放入攪拌這樣一道清淡的小涼菜出爐咯。

食材明細花菜一個胡蘿卜半根菜椒半個火腿腸適量醋適量麻油兩滴鹽半茶匙糖半茶匙味精適量生抽適量辣椒油適量涼拌花菜的做法步驟1首先把各種材料包括花菜切成丁其次用熱水焯一下過涼備用2把火腿腸也切成丁3調料放入攪拌這樣一道清淡的小涼菜出爐咯小竅門花菜和別的材料焯水才能吃并且會很入味辣椒油是自己制作的《辣椒和花椒過油》使用的廚具：煮鍋祝你生活愉快

涼拌樹花菜的做法主料樹花菜 1把輔料新鮮姜適量蒜片適量大芫荽適量小米辣適量檸檬適量鹽適量步驟 1.準備好新鮮的姜。 2.剝好辣蒜。 3.清理好小米辣。 4.準備好檸檬。 5.準備好大芫荽。 6.干樹花菜用冷水或者溫水泡發(fā)，然后淘洗干凈，放出滾水鍋里煮5—10分鐘，瀝干水放涼然后開始涼拌； 7.姜切絲，蒜切片。 8.其這它佐料一拼拌進去。

8，涼拌菜花怎么做好吃

涼拌怪味菜花的做法 ·配　　料: 菜花500 克，細鹽20 克，白糖40 克，白醋10 克，辣椒油、姜末、蒜末、味精、香油各適量。 ·特　　色：特點：脆嫩爽口，風味獨特。動效：降脂、減肥、臘 ·操　　作: 將菜花洗凈，用手掰成碎瓣，放入開水鍋中焯一下湯壇觶蠱浯嗄BR>可口。然后加鹽腌半小時，擠出其中多余的水分。再加白醋、白糖、辣椒油、姜末、蒜末、味精，攪拌均勻，盛入盤中，放在冰箱冷藏室保存，吃時取出，淋上香油即成。

菜用手掰用手拌

我做菜花的訣竅是，在焯水的時候要放鹽，這樣容易入味

涼拌菜花第一種原料：菜花、水、蒜末、鹽、味精、香油、醬油。做法： 1、菜花洗干凈，掰成小朵； 2、放在開水里炒熟。控干撈出，放； 3、蒜切末； 4、菜花根據(jù)自己的口味放入鹽、味精、香油和少許醬油加入蒜末拌勻； 5、開動。第二種原料：主料：菜花250克輔料：胡蘿卜50克,辣椒(紅、尖)10克調料：醋10克,鹽5克,白砂糖5克做法： 1.花椰菜切成小朵，洗凈。 2.胡蘿卜去皮洗凈，切片。 3.紅辣椒洗凈，切斜段。 4.鍋中倒入半鍋水燒開，放入花椰菜和胡蘿卜煮熟，撈出瀝干，盛在盤子中。 5.最后，放入紅辣椒和所有的調味料（醋10克、鹽5克、白糖5克），攪拌均勻就可以了。

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涼拌菜花的家常做法，涼拌菜花怎么做

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3，涼拌菜花的做法菜花怎么涼拌

4，菜花的做法涼拌菜花的家常做法

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