配料:全脂牛奶300ml白砂糖14g毛里求斯紅茶3g西米適量焦糖手煮西米-1/做法:將白糖放入無油無水鍋中用小火煮，待其變成焦糖色時加入牛奶和紅茶,煮至西米呈半透明狀，再將西米與熱水分開,主料西米烏龍適量、牛奶適量、自制適量西米奶茶香港牛奶的制作方法第一步,將西米倒入奶茶并混合攪拌,西米put奶茶。

1。將西米放入清水中清洗。2.燒開一壺水，將西米放入開水中。(注意:炒菜的時候要用勺子攪拌，不然西米會粘鍋底)3。煮至西米呈半透明狀，再將西米與熱水分開。4.另煮一鍋開水，將剛剛煮好的西米放入開水中，直至半透明，與水分離。5.煮到完全透明，把開水全部放進去。6.煮一小罐牛奶，放一點糖。(建議:用椰子汁代替牛奶。椰子汁會更香。如果不喜歡椰汁，牛奶也可以。) 7.把牛奶倒入西米一起煮。不要煮太久。8.將煮好的西米牛奶放入冰箱，直至結冰。

主料西米烏龍適量、牛奶適量、自制適量西米 奶茶香港牛奶的制作方法第一步。水燒開，倒入茶葉。煮至沸騰，小火煨20分鐘。讓茶葉充分浸泡，如果沒有，重新煮至沸騰，再燉一會兒。2.向不粘鍋中加入水，煮沸。沒有不粘鍋，電飯鍋也行。其實一個普通的鍋就可以了，火不要太大，防止粘鍋。)放入西米，再次煮至沸騰，關火，蓋上鍋蓋，燜15-20分鐘。大火煮至沸騰，燉15分鐘。直到西米中央白斑消失，變成透明。取出并用冷水沖洗。側面排水。3.將牛奶倒入茶壺中(奶粉也可以自行調節(jié))，加入煉乳。(如果減肥或者不愛吃甜的，可以不加煉乳。)再開大火煮到沸騰，邊煮邊攪拌。4.燒開后關火，倒入自己喜歡的杯子。西米 put 奶茶。就是這樣。我挺喜歡的。感覺和一點點差不了多少。5.如果要搭配乳頭，需要打奶油。加糖或鹽的奶油。用電動打蛋器將奶油打至有質感。不需要送到通常的裝修程度，把奶油調濃就可以了。奶油可以做成不加鹽的巖鹽奶蓋。

配料:全脂牛奶300ml白砂糖14g毛里求斯紅茶3g 西米適量焦糖手煮西米-1/做法:將白糖放入無油無水鍋中用小火煮，待其變成焦糖色時加入牛奶和紅茶。小火不停地燃燒，當濃郁的茶香和奶香四溢時，用篩子過濾3遍。因為我用的是紅茶，不方便過濾的話可以用茶包，另起鍋煮西米。水開后放入西米，中間加冷水2-3次，待西米中間只剩一點白核時關火，這時候不要馬上出鍋，要悶5分鐘左右。白核完全沒用的時候，拿出來讓它過兩遍冷水，這個西米會很有嚼勁！將西米倒入奶茶并混合攪拌。