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本文目錄一覽

1，紅油腐竹的熱量是多少
2，紅油腐竹怎么做
3，紅油腐竹家常做法正宗紅油腐竹怎么做
4，紅油腐竹怎么做的啊

1，紅油腐竹的熱量是多少

紅油腐竹的熱量(以100克可食部分計)是387大卡(1619千焦)，單位熱量較高。每100克紅油腐竹的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的17%。

紅油腐竹的熱量是多少

2，紅油腐竹怎么做

紅油腐竹口味微辣,開胃小菜. 材料:主料：腐竹200克，輔料：青尖椒50克，調料：辣椒油10克，味精1克，鹽3克，白砂糖5克做法:1.將尖椒去蒂洗凈，切寸段；2.鍋燒熱水，放入腐竹、尖椒，焯水過涼待用；3.將辣椒油、味精、精鹽、白糖調成汁，倒入腐竹和尖椒，拌勻即可。腐竹營養分析：1. 腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3. 含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；4. 還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對缺鐵性貧血有一定療效。小訣竅:健康提示：腐竹含大量磷脂,對血管有保護作用.

紅油腐竹怎么做

3，紅油腐竹家常做法正宗紅油腐竹怎么做

步驟1.準備好原料，腐竹提前泡發好2.胡蘿卜洗凈去皮切菱形片3.黃瓜洗凈切菱形片4.腐竹切段5.大蒜去皮切碎6.鍋中水燒開放入胡蘿卜焯水7.放入腐竹焯水8.兩種原料炒熟后，撈出過兩遍冷水，放入冷開水中浸泡2分鐘9.控干水分，放入大點的容器中10.放入黃瓜片11.放入少許鹽12.適量香醋13.適量調味汁14.放入蒜末15.放入兩勺香油16.放入兩勺自制紅油17.翻拌均勻18.裝入盤中再淋入一勺紅油，即可享用了！！（放入冰箱冷藏半小時后再食用，味道更佳）

紅油腐竹家常做法正宗紅油腐竹怎么做

4，紅油腐竹怎么做的啊

紅油腐竹的制作材料：主料：腐竹200克輔料：辣椒(青,尖)50克調料：辣椒油10克,味精1克,鹽3克,白砂糖5克紅油腐竹的特色：口味微辣,開胃小菜.教您紅油腐竹怎么做，如何做紅油腐竹才好吃1. 將尖椒去蒂洗凈，切寸段；2. 鍋燒熱水，放入腐竹、尖椒，焯水過涼待用；3. 將辣椒油、味精、精鹽、白糖調成汁，倒入腐竹和尖椒，拌勻即可。小帖士-健康提示：腐竹含大量磷脂,對血管有保護作用.

【菜名】紅油腐竹　　【所屬菜系】全部　　【特點】此菜腐竹入味透，有韌性，咸甜適口。　　【原料】　　腐竹四兩；紅辣椒油三錢；精鹽八分；白糖五分；味精一分；堿粉二分　　【制作過程】　　1.將干腐竹浸在溫水中，加堿粉泡發四小時撈起，擠出水分，用刀斜切成八分長的塊，放入小盆中，加入開水，待涼后，換水洗三次。　　2.鍋放爐火上，放入腐竹、水（三兩）、精鹽、白糖煮開后改小火燜煮，待湯將干時，加味精翻炒均勻出鍋裝盤，淋上紅辣椒油即成。

主料：腐竹 200克輔料：辣椒(青、尖) 50克調料：辣椒油 10克味精 1克鹽 3克白砂糖 5克各適量紅油腐竹的做法： 1. 將尖椒去蒂洗凈，切寸段；2. 鍋燒熱水，放入腐竹、尖椒，焯水過涼待用；3. 將辣椒油、味精、精鹽、白糖調成汁，倒入腐竹和尖椒，拌勻即可。更多紅油腐竹信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/hongyoufuzhu

首先將腐竹用熱水燙好后，攥干水分，入低味（鹽味精）然后拌入紅油即可！一般來說加州的紅油靠制一般是保密的...不會透露的！這樣吧給你說一款簡單的紅油制作..將韓國辣椒粉300克加100克的水攪勻之后備用，鍋放油600克加入蔥姜圓蔥大蒜等炸制金黃色夠撈不要將熱油倒入拌勻的韓國辣椒粉即可！比較簡單的做法了...試一試吧！