2.將面條煮熟，放入冷水中，撈出瀝干備用；3.熱鍋放油，倒入蛋液，用筷子切成小塊，撈出待用；4、鍋中放油，放入蔥、姜，翻炒；5.加入西紅柿，炒至西紅柿軟爛，再加入之前炒好的雞蛋，炒勻；6.加入煮好的面條攪拌均勻，然后加入適量的鹽、蔥花、醬油、香油和胡椒粉攪拌均勻,3.西紅柿將洋蔥切成片，切碎,7.加入西紅柿翻炒至變軟,西紅柿Egg炒面做法:想要蘭州拉面的味道，關(guān)鍵是炒番茄雞蛋時(shí)要在調(diào)料中加入“番茄醬”和“番茄醬”。
1、西紅柿洗凈，用刀在上面輕輕劃個(gè)十字，然后放入沸水中煮一分鐘左右，取出，剝開，切成小塊；洋蔥洗凈切絲；雞蛋打成蛋液，生姜切成粉；切洋蔥。2.將面條煮熟，放入冷水中，撈出瀝干備用；3.熱鍋放油，倒入蛋液，用筷子切成小塊，撈出待用；4、鍋中放油，放入蔥、姜，翻炒；5.加入西紅柿，炒至西紅柿軟爛，再加入之前炒好的雞蛋，炒勻；6.加入煮好的面條攪拌均勻，然后加入適量的鹽、蔥花、醬油、香油和胡椒粉攪拌均勻。
西紅柿Egg炒面做法:想要蘭州拉面的味道，關(guān)鍵是炒番茄雞蛋時(shí)要在調(diào)料中加入“番茄醬”和“番茄醬”。至于香精濃度，可以自己調(diào)配。酸的可以放點(diǎn)糖，淡的放點(diǎn)鹽，最后加一茶匙醬油。食材:步驟:1。把面條煮到八九成熟。2.撈出瀝干水分，加入少許油拌勻備用。3.西紅柿將洋蔥切成片，切碎。4.雞蛋打好，加一點(diǎn)水拌勻。5.鍋中熱油，將雞蛋炒成碎片，備用。6.鍋中加入少許油，放入半根蔥花和十三香燉鍋。7.加入西紅柿翻炒至變軟。8.加面條。9.加入適量醬油和糖，攪拌均勻。10.加入雞蛋，加入適量番茄醬 番茄醬 鹽調(diào)味，最后加入一勺醬油和蔥花拌勻。
3、番茄醬 炒面的做法番茄醬炒面食材:雞蛋、3根香腸、2塊蟹肉、可選蔥、可選蒜、1湯匙番茄醬、2湯匙醬油、2湯匙雞粉、2湯匙糖番茄醬炒面步驟1:準(zhǔn)備好所有材料和調(diào)料、1。炒鍋燒熱，放食用油，2，放洋蔥炒香。5、放入蔥、蒜翻炒均勻，聞到蒜味后放入面條，加入番茄醬翻炒均勻。方法二:準(zhǔn)備蒜末，1.把油燒紅。2.關(guān)火，用油的熱度把蒜末炒香，3.大火把面條放進(jìn)去不斷翻炒。4.快炒的時(shí)候把番茄醬倒進(jìn)去，5.加入適量的鹽，有點(diǎn)酸的時(shí)候加入醋。6.快到煮面條的時(shí)間了，先不知道怎么煮，拿出來用冷水泡一下，放入蒜片，用番茄醬翻炒姜片得顏色，放入青椒翻炒面條。取出來放入蔥花即可。
