你要是問端午節哪的粽子好吃,我肯定說是我們這的,我覺得我們這的粽子最好吃。江門五邑的粽子,總有一“粽”合你心意這個端午注定與眾不同,但粽香依舊,最愛的粽子,當然是我們江門五邑的粽子了,槲葉包的粽子自帶一股槲葉的清香味,所以吃起來特別的好吃,我們這槲葉包的粽子還有一個美麗的名字“槲墜”歡迎大家端午節來我們大魯山做客,讓你品味一下不一樣的粽子,味道絕對令你流連忘返!。
1、端午節哪個地方的粽子最好吃?
端午節快到了,提前祝大家節日快樂!你要是問端午節哪的粽子好吃,我肯定說是我們這的,我覺得我們這的粽子最好吃。因為我們這的粽子葉很奇特,并不是我們大家常見的粽子葉,而是取自高山上天然野生槲葉,槲葉包的粽子自帶一股槲葉的清香味,所以吃起來特別的好吃,我們這槲葉包的粽子還有一個美麗的名字“槲墜”歡迎大家端午節來我們大魯山做客,讓你品味一下不一樣的粽子,味道絕對令你流連忘返!。
2、江門有什么好吃的?
比較出名的有荷塘魚餅,推薦潮連烈技魚餅店,阿姨制作魚餅超過30年,爽口彈牙。經常有熟客打電話預定,打包回家加菜,小孩子忍不住先吃上幾個,當餐前小點,布拉腸粉,有太平路的河記也是老店了,現在晚上營業到2點,一時興起跟朋友跑出去宵夜,經常都人聲鼎沸。腸粉用的是豬油,特別香,點上一碟腸粉,一碗粥,就是很滿足的一頓夜宵了。
很多人都知道,廣州的竹升面名揚國際,其實江門的外海面,也是蜚聲海外,江華路的黎記,也非常值得推薦。一碗面食20來塊,沒空做飯的街坊都喜歡點上一碗,面條熟而不軟,爽口彈牙,有外地朋友到訪,吃完還能買箱店里的干面,也是一種不錯的伴手禮了。身為嶺南小城,江門的甜點也不少,不僅有地道的港式甜點,雙皮奶,姜撞奶,缽仔糕也隨處可見。
3、你認為哪個地方的粽子最有特色?你吃過廣東江門的粽子了嗎?
謝謝邀請回答!又到了吃粽的時節,粽子無論是肇慶的、廣州的等等,各地有各地的特色,大的區別在于粽子形狀和陷料有所不同。形狀方面有些地方包成三角形,有些就包成長方形等等,陷料方面,有些放鹽漬肉、綠豆、蛋黃為主,有些放香菇、板栗、五花肉為主。在江門市,屬下的無論新會、臺山、鶴山等地,做出的粽子各有特色,我基本上都吃過,
個人認為鶴山的粽子有獨特的風味。鶴山的粽子種類分為堿水粽和肉粽兩類,堿水粽子通常不放肉類放堿水,只用豆類、糯米等做料,不放鹽,放紅蘇木在水里煲上半天,煲好的粽子呈紅色的。這類粽子吃時沾上豉油或白砂糖吃,風味獨特,肉粽的餡料一般放五花肉、綠豆、雞蛋、香菇、板栗、鹽等。煲上半天,可以不加豉油等調味料就可以吃,香而不膩,
4、你認為放臘肉的粽子好吃嗎?
過幾天就是端午節了,在這個傳統節曰里,吃的主角就是粽子。現在的粽子品種繁多,琳瑯滿目,有各種肉的包括臘肉,各種蛋的,各種豆子的,各種棗的等等。說到愛吃那一種粽子,還真是五花八門,由于飲食,生活習慣的差異而形成了不同的口味愛好。就大范圍來講南方人或有南方生活習慣的人一般喜食肉,蛋或略帶咸味的粽子,而有北方生活習慣的人正好相反,他們喜食甜味粽子,
5、這個端午與眾不同,你最愛吃那里的粽子?
江門五邑的粽子,總有一“粽”合你心意這個端午注定與眾不同,但粽香依舊,最愛的粽子,當然是我們江門五邑的粽子了。江門的粽子,在街上,買粽只需聞香而至,而味道則都是入口松化、爽滑、甘香,廣東地區的粽子分有咸肉粽、堿水粽、裹蒸粽三類。我們五邑地區的粽子遵從廣東習慣,以咸肉粽和堿水粽為主,咸肉粽咸肉粽基本以糯米、咸蛋黃、五花腩肉、豆類等為主要材料,另外再根據喜好,還會加入瑤柱、香菇、臘腸、蝦米。
豆類的選擇,有人喜歡綠豆的清新,有人喜歡紅豆的香糯,還有人會加入花生和栗子,我最愛的是豆類是新會的紅腰豆,紅腰豆我們本地叫做雞子豆的,紅腰豆樣子紅皮白肉,粉糯遠勝紅豆和綠豆。五邑人包粽子時,是一層糯米,一層五花腩,一層豆類餡料,最后再加上一層糯米,這樣層層疊疊處理后再蒸煮,熟后的餡料就會滲透到糯米當中,讓每一口都有不同層次的味感受。