規模過小，銷路不暢導致產品賣不出去，都容易打擊大棚蔬菜生產積極性，造成大棚閑置，解決方法就是進行合作化生產，通過合作社有計劃、有目標生產，與蔬菜批發市場或者超市、學習食堂等對接，有條件的可以實行網絡銷售。大面積的閑置蔬菜大棚基本是騙補大棚，也不排除有以批是應為經營不善導致的。

1、本人有一處農村閑置房，1000平其中建筑面積300平方，周邊蔬菜大棚，做什么好？

感謝邀請！你這個屬于營銷策劃范疇。房子不錯，也在大路邊，面積也還行，使用面積1000平米，產權面積300平米，違建了不少，但使用應該不會有太大問題，房子臨路，交通便利，地方好找；周邊看著也還熱鬧，蔬菜大棚居多，生態應該不錯；車牌是黑A，說明大區位也可以。出租如租金20元/平米，則月租2萬，年租金收入24萬，還是不錯的，沒有任何風險，你還可以去做其他事情賺錢，

自營我看原來是做農家樂的，估計菜品沒有做出特色，生意不理想。其實，農家菜館是很合適的選擇，成敗的關鍵還是特色菜，我們這邊以前有家“小炒羊肝”，特色菜就是一盤小炒羊肝，配些其他菜品，吃飯時間都要排隊；還有一家尖椒雞，也是一樣的套路，其他類似的還有花椒雞、一碗香，都是主打一個特色菜，其他的配些輔菜，生意很火爆。

2、農村有大棚閑置，誰有什么好的農村項目嗎？

不知朋友說的大棚是哪種溫室大棚，玻璃的溫室與陽光板溫室或薄膜連動大棚，可以搞設施農業種植，無土栽培，基質栽培，霧培種植，魚菜共生模式，現在很多農業園區生態園，生態農莊，農家樂建設溫室大棚，用于采摘項目，科普教育，花卉種植，養殖用途等…，采摘有草莓，桑葚，瓜果之類的都挺好，抵抗自然災害，一年四季可以有農產品賣出，保證四季有產品這樣大大提升了收益，這樣前期投資高回報率也就高了，而且溫室壽命比較長，減少勞動力投入，長勢品質比較好品質化提高價格，可以滿足大市場需求。

3、農村閑置上千個蔬菜大棚，種植什么好呢？

在回答你問題的難點就是沒有說明地區的位置，這一點對于種植而言非常重要，而在題目中你也描述了不是北方的溫室大棚，說的這個“涼棚”，我基本可以斷定你哪里的是春秋大棚，也就是冷棚。它沒有任何的采暖和保溫設施，但只是時候在早春茬或晚秋茬的種植作業，它的作物市場主要針對反季節種植與正常季節種植的間隙，這個市場也非常的不錯。

▲規模化的春秋大棚種植基地春秋大棚的特點在溫室行業中每一種類型的溫室都有它獨到的市場，主要與種植作物的時間有關系，春秋大棚對于這樣的命名而言，基本都可以理解它是在春季和秋季使用。它的本身覆蓋材料只有一層塑料薄膜，從保溫的角度上講確實比純露天的作物生長有一定的優勢，但它又不能在比較冷的天氣進行種植，會把作物凍壞的。

這也就是春秋大棚在整個溫室行中雖然建設的檔次低，但是還是有一定的市場需求的，另外一個因素技術春秋大棚的造價比較，最高也不會超過50元/平米，相比其他的類型的溫室造價上就差距很大。▲早春茬西瓜春茬蔬菜種植的特點采用春秋大棚進行的春茬蔬菜種植來講，它要比傳統的露天種植要早一個月左右進行播種，這樣就占據有一定的市場先機，

這樣的種植模式主要是針對的是反季節蔬菜種植末期與露天蔬菜種植時期，因為這個時候，暖棚的蔬菜基本到銷售的末期，產量基本都是非常了。而這個時間短，正常的露天種植蔬菜還沒有上市，而利用春秋大棚，可以比露天種植的蔬菜上市時間早一個月，這樣就會占據一定的市場先機。對于蔬菜的品種而言，還是選擇一些相對比較耐冷的，對于種植的過程更加省心一些，

▲秋茬白菜秋茬蔬菜種植的特點在實際上來講，它相比傳統應季的露天蔬菜種植要晚一些，在這個季節種植的蔬菜作物主要針對露天蔬菜下架后的市場。而到了秋季以后，天氣是原來越冷，非常不利于露天的蔬菜生長，而這個時候溫度也并不特別冷，春秋大棚雖然只有單獨的塑料薄膜，但這個時候它的作用還是非常大的，只需要春秋大棚能堅持1-2個月就可以了，而這個時候暖棚的蔬菜還沒有成熟。