沖洗一把干的米線煮至變軟,米線冷水浸泡備用第二步,6.將軟的米線(-0/的浸泡方法見花式砂鍋米線)放入鍋中煮一分鐘左右,煮熟/肉湯和加的水要剛好可以做一碗米線第三步,配料:牛肉米線輔料:鹵水、花椒、生姜配料:1,4.將煮好的牛肉湯倒入煮好的米線中攪拌均勻,米線適量。
配料:牛肉 米線輔料:鹵水、花椒、生姜配料:1。米線適量。2.牛筋。3、一壺鹵水。4、干辣二十。5、胡椒粉一勺。6、姜一小塊。7.一個大蒜。8、紅油適量。9.三湯匙醬油。10.韭菜。11.鹽和味精各適量。做法:1。將牛筋表面的筋膜去掉，用開水浸泡去除血沫，然后放入鹵水鍋中用鹵水覆蓋一小時左右，直至軟爛。2.取出冷卻后切成薄片。3.干辣椒切段；姜蒜切末；切洋蔥。4.鍋里放油，燒至五成熱。依次翻炒花椒、辣椒、姜、蒜、蔥。5.加入一斤左右的湯或水，半杯鹵水，醬油，紅油，適量的鹽。大火燒開后，改中火燜幾分鐘。6.將軟的米線(-0/的浸泡方法見花式砂鍋米線)放入鍋中煮一分鐘左右。7.將味精放入大碗中，鋪牛肉片，撒上蔥花即可食用。
1。沖洗一把干的米線煮至變軟。取出晾干的水，放入碗中，加入少許香油攪拌，防止粘連。2、西紅柿一個，洗凈，切成四塊，香菜洗凈切段，備用。3.鍋里放少量油。油微熱時，放入西紅柿翻炒，然后倒入牛肉湯，微煮。加入少許鹽調(diào)味。4.將煮好的牛肉湯倒入煮好的米線中攪拌均勻。
3、超好吃的 牛肉 米線的做法步驟圖,怎么做好吃主料米線: 2熟輔料牛肉:白胡椒適量:香菜適量:鹽適量:芝麻適量具體步驟Step 1。米線冷水浸泡備用第二步，煮熟/肉湯和加的水要剛好可以做一碗米線第三步。如果由于加水而使味道變淡，可以加入適量的鹽。
