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1，魔芋有什么功效

目前市面上含魔芋最高的就是魔遇膳食餅干，作為一款功能性健康食品，魔遇膳食餅干因富含較高的魔芋膳食纖維（經權威部門檢測，每100克餅干含25.6克膳食纖維），雖然是餅干食品，卻具有魔芋類產品的相同功效，且因為含量高，溶入均勻，方便食用，功能特點更優于普通魔芋食品。用于改善便秘、減輕肥胖、保護胃腸、降低“三高”等各種亞健康人群，有很好的食補效果。

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2，魔芋有什么功效呢

魔芋具有減肥、降血糖、通便、降血壓等功效。1、減肥：魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量也高于馬鈴薯和甘薯，而且微量元素豐富，含有維生素A、維生素B等，進食后有飽腹感，是比較理想的減肥食品。2、降血糖：魔芋能延緩葡萄糖的吸收，能夠有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環。3、通便：魔芋含有豐富的纖維素、葡甘露聚糖等，能有效的刺激腸壁促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收。4、降血壓：魔芋里面含有大量的膳食纖維，可以幫助人體排除體內多余的鈉元素，抑制脂質的攝入，從而起到降低血壓的作用，而且所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，對于血壓也有很好的控制作用。需要注意魔芋雖好但是也不能生吃，以免導致后舌、喉灼熱、癢痛、腫大等中毒癥狀。平時飲食上還需要進食新鮮的蔬菜水果，保證營養的均衡，適當的運動增強自身的抵抗力。

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3，魔芋有什么功效

魔芋的熱量極低，所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病人的血糖有較好的效果，因其分子量大、粘性高，能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰島負擔。又因它吸水性強，含熱量低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能降低體重，所以它又是糖尿病人和體胖減肥者的理想食品。魔芋中的纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能，能把腸道中的有毒物質迅速排出體外，從而有效地防止便秘，并對結腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用。此外，它還有減少體內膽固醇積累的作用，對防治高血壓、動脈硬化有重要意義。魔芋還是獨特的食品添加劑，如將少量魔芋粉添加在食品中，既能增加營養，又能改善食品品質。但是魔芋性寒，減肥也不易多吃，它只可作為一種減肥輔助食品。

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4，魔芋有什么功效和作用

最近幾年魔芋成為一種風靡一時的食品。魔芋的口感很好，脂肪含量低，受到了很多人的青睞。但是魔芋的全身都有毒，塊莖的毒性最強，不能生吃，要加工之后才能食用。雖然如此，魔芋還有很多功效。降脂降糖魔芋中含有的某些物質能夠阻止人體吸收消化膽固醇，從而達到降脂的目的。魔芋中含有大量的水溶性纖維素可以直接進去腸胃中，并阻止腸胃吸收糖分，減輕胰腺的負擔，達到降糖的目的。有糖尿病的患者很適合吃魔芋。防癌抗癌魔芋中含有某種物質，對于防癌抗癌有著神奇的功效，這種物質在進入胃部之后，會在胃的表面形成一層粘膜，阻止腸胃吸收各種有害物質，從而可以起到防癌抗癌的作用。排毒通便魔芋的性質偏寒，可以活血化瘀，能夠促進腸胃蠕動，把多余的脂肪排出體外，潤腸通便，排出體內積累的毒素。活血化瘀緩解疼痛魔芋可以活血化瘀，在古代民間中盛行一種療傷方法，就是把魔芋做成保溫布來治療傷處。還可以把蒸熟的魔芋用毛巾包起來在傷處輕輕按壓，可以有效的緩解疼痛。保鮮抗菌魔芋是一種天然的抗菌物質，魔芋中含有抗菌素，可以在食物表面形成一層保護膜，防止細菌的污染。魔芋有很多功效，但畢竟有毒，因此在食用的時候需要注意一些問題。魔芋性寒，經常腹瀉、腹痛的人不適合吃魔芋。另外，魔芋是發物，感冒或者有皮疹的人最好也不要吃魔芋。魔芋有毒，只有經過加工之后才可以食用，最好是從超市購買已經加工好的魔芋吃。

5，吃魔芋對身體有什么好處

魔芋是目前發現的唯一能大量提供葡甘露聚糖的經濟作物，主要成分是葡甘露聚糖。它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白質、低脂肪高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、美容、保健、通便、防癌等多種藥用功效，經常食用對身體大有好處。魔芋是一種根莖植物，傳統的吃法是做成魔芋豆腐，作為家庭常規菜肴食用。經過十多年的研究，目前已將魔芋制成魔芋精粉，制成的食品也已有幾百種。研究證明，魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80~100倍，食后不易被消化吸收，并能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。同時還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品，食用后可減輕胰島負擔。尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠，這種凝膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道黏膜上形成一個防衛屏障，阻擋致癌物質的侵入，起到防癌的作用。剛開始食用時，最好先給身體一個適應期。前5天每天食用5克左右，個別人可能會出現輕微的拉肚子現象，腸胃適應后癥狀會自然消失，然后每天食用10克左右。體胖減肥者每次飯前取5~6克，加沸水約200ml攪拌均勻，即可食用，一日2~3次。糖尿病病人飯前5~10分鐘，取5克加沸水100ml攪拌均勻后食用，一日3~4次。

6，魔芋的功效與作用

簡介：魔芋又稱作麻芋、鬼芋。魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋”的說法。功效：魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力，所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用，所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質，能夠防治癌瘤。纖維素能促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收，有利于腸道病癥的治療。魔芋是低熱食品，其葡萄甘露聚糖吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食后有飽腹感，是理想的減肥食品。魔芋能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環，不會像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現低血糖現象。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。適合人群：所有人都可以食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。建議有這方面需求的習瑜伽者適度多食些。適用量：每餐80克左右。溫馨提示：生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上始可食用，每次食量不宜過多。

魔芋，又稱作韶身、韶頭、麻芋、鬼芋。魔芋含有大量韶身甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋”的說法。【營養功效】魔芋所含的煙酸、維生素 c 、 e 等能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力，所含的韶身甘露糖酐、硒、鋅等對癌細胞代謝有干擾作用，所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質，能夠防治癌瘤魔芋含有鉻、能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病患者的糖代謝處于良性循環，不會像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現低血糖現象另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。【適用人群】所有人均可食用，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。每餐 80 克左右。【健康紅綠燈】生魔芋有毒，必須煎煮 3 小時以上才可食用，且每次食量不宜過多

7，魔芋吃了對身體有什么好處啊

魔芋又稱蒻芋，魔芋是一種營養非常豐富的食物，也是一種很有營養價值的食物，魔芋中含有的大量的甘露糖酐、維生素、纖維素、植物纖維都是非常豐富的，這些物質對于人體來說也是非常有營養的一種物質，魔芋對于醫療和保健作用的功效也是非常大的。魔芋中是一種含有的熱量非常低的食物，是可以用作減肥的非常好的食品，魔芋中的葡萄甘露聚糖進入人體以后可以起到一定的飽腹的作用，讓人感覺到不在感到饑餓，是很好的減肥產品。經常吃魔芋還能起到助消化的作用，因為魔芋中含有的膳食纖維是非常豐富的，這些膳食纖維進入人體以后會起到一定的潤腸通便的作用，可以起到防止便秘情況的發生，對于腸道疾病有非常好的治療的作用。在平時多吃一些魔芋還能起到消除脂肪，降低體內的膽固醇的含量的作用，進入可以起到降血壓的作用。魔芋對于心血管疾病和動脈硬化都有一定的預防和治療的作用，因為魔芋中含有的黏液蛋白是一種對于身體非常有利的物質，可以起到預防動脈硬化的作用，對于防止心血管疾病有非常好的輔助治療的作用。現在大家都知道吃魔芋的好處有哪些了吧，以后在平時可以吃一些魔芋，不僅味道好吃而且好處也是非常多的。希望這個回答對你有幫助

沒什么好處，就是一種食材，有些人說的要上天了，什么減肥呀，都是假的，要減肥，還得多鍛煉，這個東西還很便宜，菜市場隨處可見

魔芋有醫治瘧疾、閉經、疔瘡丹毒、燙傷的功能，主治腫痛、丹毒、肺結核、頸淋巴結核、毒蛇咬傷、皮膚皺裂等癥。魔芋還具有減低血壓、防治心血管疾病、降脂、減肥、開胃、防癌、保鮮等作用。魔芋制豆腐，先將塊莖切碎，在石磨中磨成芋漿，再放入鍋中煮熟成糊狀，倒置盆內冷卻后即成魔芋豆腐。魔芋制豆腐隨月份的增加而增多，以12月挖芋制作產量最高。魔芋加工成精粉，葡萄甘露聚糖含量占90%以上，并含有氨基酸、脂肪及鐵、鈣

魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。民間用醋加姜汁少許，內服或含嗽，可以解救。

（1）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。（2）降低膽固醇，防治高血壓。（3）防治肥胖，延年益壽。（4）對防治糖尿病有好的作用。