想學(xué)西點(diǎn)可以到我校看看,學(xué)校開設(shè)有多種西點(diǎn)專業(yè),長(zhǎng)期短期都有,教學(xué)蛋糕、面包、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制作技術(shù)。想學(xué)西點(diǎn)可以到我校看看,學(xué)校開設(shè)有多種西點(diǎn)專業(yè),長(zhǎng)期短期都有,教學(xué)蛋糕、面包、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制作技術(shù),未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。
1、學(xué)西點(diǎn)去哪里學(xué)比較好?
烘焙食品行業(yè)市場(chǎng)空間巨大,烘焙崗位缺口大烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇,擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。據(jù)中國(guó)烘焙者消費(fèi)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2025年,烘焙行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)45%,未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。
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2、西點(diǎn)培訓(xùn)哪里比較好?
感謝邀請(qǐng),看你去了歐米奇考察過(guò)了,學(xué)校的話,好一點(diǎn)就歐米奇,和王森,還有上海藍(lán)帶。我個(gè)人推薦不用去這些高端的,去一些小型中小型培訓(xùn)學(xué)校或者私人培訓(xùn)班就行了,不僅便宜,還能學(xué)到東西,因?yàn)楫厴I(yè)出去了因?yàn)闆]有工作經(jīng)驗(yàn)只能應(yīng)聘學(xué)徒,只不過(guò)相對(duì)沒有基礎(chǔ)的人來(lái)說(shuō)要上手快很多,僅僅是基礎(chǔ)而已,去一些報(bào)個(gè)便宜一點(diǎn)的培訓(xùn)班就ok了,
資金充足的話,去歐米奇那些學(xué)校也是可以的,畢竟他們師資很大,現(xiàn)在來(lái)聊聊歐米奇怎么上課的吧,每個(gè)星期的品類都不一樣,每個(gè)星期每天的產(chǎn)品也是不同的一天學(xué)2-3種產(chǎn)品,老師會(huì)先將一個(gè)產(chǎn)品配方步驟寫出來(lái),然后在講一些關(guān)于這個(gè)產(chǎn)品的一些理論知識(shí),然后就是實(shí)操了,做完產(chǎn)品后老師也會(huì)一一點(diǎn)評(píng)讓學(xué)生知道里面的一些問(wèn)題,(理論知識(shí)比不上實(shí)際操作和經(jīng)驗(yàn))大部分時(shí)間都是在實(shí)操,每過(guò)段時(shí)間就會(huì)有考核之類的,工具設(shè)備都是國(guó)內(nèi)高端的,在里面的確可以學(xué)到東西的,希望能幫到你。
3、學(xué)烘焙去哪里學(xué)比較好?
烘培,烘培師的學(xué)習(xí)過(guò)程,理論與配方是次要的,最主要的是制作實(shí)操,因?yàn)槭鞘止ぶ谱鳛橹鳎?jīng)驗(yàn)只有在實(shí)踐中獲得,有師傅手把手教你嗎?當(dāng)然是有的。有師傅一個(gè)品種一個(gè)品種的一直教你幾個(gè)月一年嗎?沒有!絕對(duì)不會(huì)!只有靠自己去蛋糕店、點(diǎn)心鋪打工才能一點(diǎn)點(diǎn)積累…;當(dāng)然,學(xué)習(xí)一兩個(gè)品種制作還是容易的,但要做一個(gè)好的烘培師要花幾個(gè)月、幾年、十多年才能獲得,不知要被爐溫灼燒多少條傷痕才能練就!誰(shuí)知古早香?焙師傷累累,
4、學(xué)西點(diǎn)去哪里比較合適?
烘焙已經(jīng)成為中國(guó)年輕消費(fèi)者崇尚的潮流時(shí)尚和休閑減壓的新選擇,擁有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。據(jù)中國(guó)烘焙者消費(fèi)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),到2025年,烘焙行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)45%,未來(lái)5年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)200萬(wàn)人,目前全國(guó)從業(yè)人員僅有100萬(wàn)人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬(wàn)。想學(xué)西點(diǎn)可以到我校看看,學(xué)校開設(shè)有多種西點(diǎn)專業(yè),長(zhǎng)期短期都有,教學(xué)蛋糕、面包、甜點(diǎn)等西點(diǎn)制作技術(shù)!老師專業(yè),設(shè)備齊全,歡迎隨時(shí)前來(lái)考察!北京新東方烹飪學(xué)校隸屬于新華集團(tuán),是中國(guó)專業(yè)的烹飪教育機(jī)構(gòu),
北京新東方烹飪學(xué)校繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的美食文化,繼承了“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,目前主推專業(yè)有金典總廚專業(yè)、西餐大廚專業(yè)、經(jīng)典西點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè),學(xué)校會(huì)根據(jù)當(dāng)前餐飲市場(chǎng)急速發(fā)展需要,注重學(xué)員實(shí)踐動(dòng)手能力訓(xùn)練,培養(yǎng)符合市場(chǎng)發(fā)展潮流的烹飪技術(shù)型人才。