1.先把邱刀魚清洗干凈，去掉魚鱗和內臟,8.烤箱燒180度，中層放秋刀魚,2.在邱刀魚兩邊各切幾刀，好入味,洗凈秋后刀魚，用酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘左右；2.將腌制好的秋刀魚放在烤架上，中火烤20分鐘,10.烤秋刀魚成品圖,鹽烤邱刀魚的做法1,烤秋的做法刀魚1。
烤秋的做法刀魚 1。洗凈秋后刀魚，用酒、鹽、胡椒粉腌制10分鐘左右；2.將腌制好的秋刀魚放在烤架上，中火烤20分鐘。鹽烤邱刀魚的做法1。將邱刀魚的內臟取出，鹽瀝干，烤至稍焦后，取四分之一尾，去皮，去骨，撕成大塊，裝盤。2.將配好的油菜用水煮熟，切碎，加入白蘿卜的高湯中，用醬油調味，煮一會兒，煮好后瀝干水分，上桌秋刀魚。我比較喜歡檸檬主料:秋刀魚4條，檸檬調料/鹵汁各一份:a .燒熱一口干鍋，用紙巾在鍋底均勻抹一點油。
2、秋 刀魚的做法,最好吃又簡單首先提前準備秋刀魚蔥姜切絲，食用油，鹽，燒烤材料，如下圖。1.先把邱刀魚清洗干凈，去掉魚鱗和內臟，2.在邱刀魚兩邊各切幾刀，好入味。3.在邱刀魚兩面均勻抹上少許鹽，味道更佳，4.6.腌制后用廚房紙吸去秋刀魚上的水分。7.把食用油均勻的刷在邱刀魚的兩面，8.烤箱燒180度，中層放秋刀魚。10.烤秋刀魚成品。
