種名花椒別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。四川產(chǎn)的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，花椒主要產(chǎn)自與中國四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省，四川產(chǎn)的花椒質(zhì)量好，以河北、山西產(chǎn)量為高。

1、甘肅秦安花椒好還是隴南花椒好，還是四川漢源花椒好？

這個(gè)問題首先提問方式從專業(yè)的角度就有問題：一、天水元龍、秦安、甘谷包括隴南市武都區(qū)花椒為同一品種、色紅粒大、麻味綿長持久，閉眼椒比例小、廠家主要使用原料，以伏椒為主（成熟季節(jié)在伏天）各地叫法略有差異，因海拔、氣候等自然因素影響品味各有特色，價(jià)格差距不大。二、漢源花椒又名南椒，粒小、色紫、閉眼椒比例較大，其氣味草味重、麻速快、持久性差，

2、中國收購花椒的地方有哪些？

花椒是日常生活中常見的調(diào)料，比如做魚的時(shí)候放點(diǎn)花椒會(huì)又麻又香。在我國也被廣泛種植，那么中國的花椒產(chǎn)地主要在哪些地方？哪里產(chǎn)的品種***好？甘肅還是四川呢？花椒主要產(chǎn)自與中國四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省，四川產(chǎn)的花椒質(zhì)量好，以河北、山西產(chǎn)量為高，1、云南產(chǎn)的花椒品種是青椒。2、四川產(chǎn)的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，

3、陜西產(chǎn)的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒。4、甘肅產(chǎn)的花椒品種是伏椒、秋椒，5、山東產(chǎn)的花椒品種是大椒、小椒。6、河北產(chǎn)的花椒品種是大椒、小椒，7、山西產(chǎn)的花椒品種是芮城花椒，為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。8、湖南的花椒品種是九葉青花椒，9、河南的花椒品種是大紅袍花椒。2008年漢源花椒名列四川省“十佳地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”榜首，是雅安市***上榜的產(chǎn)品，

2、其中貴州花椒也分布在各個(gè)省份有種植，也算是一款不錯(cuò)的花椒品種。中國花椒主要品種1、油葉花椒小葉有肉眼可見的油點(diǎn)，油點(diǎn)干后稍凸起，葉軸、果序及分果瓣干后紅棕色，果期7-8月。小葉背面中脈的基部兩側(cè)有叢毛外其余無毛，又小葉除葉緣有油點(diǎn)外其余無油點(diǎn)，模式標(biāo)本采自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地），

模式標(biāo)本采自四川峨山。見于海拔2000-2500米的山地疏林中，2、毛葉花椒新生嫩枝、葉軸及花序軸、小葉片兩而均被柔毛，有時(shí)果梗及小葉腹面無毛。本變種分為二類，一類的小葉薄紙質(zhì)，干后兩而顏色明顯不同，葉背淡灰白色，果梗纖細(xì)而延長；另一類的小葉厚紙質(zhì)，葉面及果梗無毛，側(cè)脈在葉面凹陷呈細(xì)裂溝狀，小葉兩面近于同色，干后紅棕色，果梗較粗，

3、現(xiàn)在四川種植青花椒前景怎樣？

種名花椒別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。花椒苗喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，隱芽壽命長，1、花椒種植前景分析發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)短、平、快的項(xiàng)目，既能優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，又能增加農(nóng)民收入。

以大紅袍為例，它具有生長快、結(jié)果多、產(chǎn)量高、上市早以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)，進(jìn)入盛產(chǎn)期后，每畝產(chǎn)量可達(dá)200斤左右，產(chǎn)值為6萬元以上，“花椒樹是一種很好的經(jīng)濟(jì)樹種，適合我國大部分地區(qū)種植。現(xiàn)在市場中的花椒價(jià)格比較穩(wěn)定，市場行情也不錯(cuò)，是可以選擇的項(xiàng)目，二、花椒種植經(jīng)濟(jì)效益分析1.我們中國的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調(diào)料，花椒價(jià)格會(huì)上升；2.花椒還可以進(jìn)行深加工，作花椒油，這個(gè)市場的需求量還是很大的；3.花椒還是很好的工業(yè)原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的；4.花椒有很高的藥用價(jià)值。

有殺蟲的作用，也可以用于保養(yǎng)方面，可以說花椒渾身都是寶；5.從國外來講，也有很大的產(chǎn)品出口市場，我國花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因?yàn)榛ń肥侵袊赜械摹Ｋ詮膰H市場來說，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的；6.進(jìn)行花椒的深加工，還可以進(jìn)一步開發(fā)花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。