種名花椒別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，花椒主要產自與中國四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省，四川產的花椒質量好，以河北、山西產量為高。

1、甘肅秦安花椒好還是隴南花椒好，還是四川漢源花椒好？

這個問題首先提問方式從專業的角度就有問題：一、天水元龍、秦安、甘谷包括隴南市武都區花椒為同一品種、色紅粒大、麻味綿長持久，閉眼椒比例小、廠家主要使用原料，以伏椒為主（成熟季節在伏天）各地叫法略有差異，因海拔、氣候等自然因素影響品味各有特色，價格差距不大。二、漢源花椒又名南椒，粒小、色紫、閉眼椒比例較大，其氣味草味重、麻速快、持久性差，

2、中國收購花椒的地方有哪些？

花椒是日常生活中常見的調料，比如做魚的時候放點花椒會又麻又香。在我國也被廣泛種植，那么中國的花椒產地主要在哪些地方？哪里產的品種***好？甘肅還是四川呢？花椒主要產自與中國四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省，四川產的花椒質量好，以河北、山西產量為高，1、云南產的花椒品種是青椒。2、四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，

3、陜西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒。4、甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒，5、山東產的花椒品種是大椒、小椒。6、河北產的花椒品種是大椒、小椒，7、山西產的花椒品種是芮城花椒，為當地特產。8、湖南的花椒品種是九葉青花椒，9、河南的花椒品種是大紅袍花椒。2008年漢源花椒名列四川省“十佳地理標志農產品”榜首，是雅安市***上榜的產品，

2、其中貴州花椒也分布在各個省份有種植，也算是一款不錯的花椒品種。中國花椒主要品種1、油葉花椒小葉有肉眼可見的油點，油點干后稍凸起，葉軸、果序及分果瓣干后紅棕色，果期7-8月。小葉背面中脈的基部兩側有叢毛外其余無毛，又小葉除葉緣有油點外其余無油點，模式標本采自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地），

模式標本采自四川峨山。見于海拔2000-2500米的山地疏林中，2、毛葉花椒新生嫩枝、葉軸及花序軸、小葉片兩而均被柔毛，有時果梗及小葉腹面無毛。本變種分為二類，一類的小葉薄紙質，干后兩而顏色明顯不同，葉背淡灰白色，果梗纖細而延長；另一類的小葉厚紙質，葉面及果梗無毛，側脈在葉面凹陷呈細裂溝狀，小葉兩面近于同色，干后紅棕色，果梗較粗，

3、現在四川種植青花椒前景怎樣？

種名花椒別名；香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍。花椒苗喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強，耐寒，耐旱，抗病能力強，隱芽壽命長，1、花椒種植前景分析發展花椒產業是一個短、平、快的項目，既能優化農業產業結構，又能增加農民收入。

以大紅袍為例，它具有生長快、結果多、產量高、上市早以及經濟價值高等特點，進入盛產期后，每畝產量可達200斤左右，產值為6萬元以上，“花椒樹是一種很好的經濟樹種，適合我國大部分地區種植。現在市場中的花椒價格比較穩定，市場行情也不錯，是可以選擇的項目，二、花椒種植經濟效益分析1.我們中國的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調料，花椒價格會上升；2.花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的；3.花椒還是很好的工業原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的；4.花椒有很高的藥用價值。

有殺蟲的作用，也可以用于保養方面，可以說花椒渾身都是寶；5.從國外來講，也有很大的產品出口市場，我國花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是中國特有的。所以從國際市場來說，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的；6.進行花椒的深加工，還可以進一步開發花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。