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1，腐乳紅燒肉

腐乳紅燒肉http://www.beitaichufang.com/recipe/8143/ 材料:1.五花肉500克，2.姜片5-6片蒜瓣6瓣，3.大料3顆陳皮少許，4.生抽兩匙，老抽半匙，冰糖30克，腐乳兩塊，腐乳汁兩匙做法:五花肉洗凈，切成麻將塊鍋內少許底油，加入冰糖炒糖色，糖溶一多半時將肉塊與姜片下鍋煸炒，炒至肉塊表面變黃，加入紅燒汁，翻炒片刻，加溫水至沒過肉塊，再放入大料、陳皮、蒜瓣，開鍋后加入搗碎的腐乳和腐乳汁，再次開鍋后轉小火燉大約一小時出鍋前加少許鹽（也可以不加，根據口味自定），大火收汁即可

腐乳紅燒肉

2，正宗腐乳汁紅燒肉怎么做

腐乳紅燒肉的做法1.五花肉洗凈后下鍋中過水，水開后，煮5分鐘左右(用筷子插過去時看不到紅血絲即可)2.煮好的肉出鍋放涼3.將過水后的肉切成3厘米*5厘米左右的小塊4.鍋清洗干凈后，倒入少許油，加入姜絲小火慢慢炒香5.姜炒出香味后，倒入切好的肉，慢慢炒，待肉兩面變金黃色時，加入豆腐乳汁慢慢炒30炒左右6.倒入開水，水蓋過肉后即可7.煮開鍋后，加入提前準備好的八角、香葉、豆腐，蓋上鍋蓋小火慢慢煮10分鐘左右，加入鹽，再繼續煮，待湯汁差不多收完翻炒幾下出鍋

解饞，貼秋膘--腐乳汁紅燒肉原料：豬五花肉佐料：蔥段，生姜，腐乳汁，醬油，八角，桂皮，香葉，冰糖腐乳汁紅燒肉的做法1將豬五花肉清理干凈2切成大塊3涼水下鍋煮開4開鍋大約2分鐘撈出，清洗干凈備用5鍋里不要放油，直接放入煮過的豬肉翻炒，會炒出大量的豬油，炒出來的豬油倒在碗中留著做其他菜使用6腐乳汁半碗，里面加一塊腐乳，佐料備齊7煸炒出得豬油倒出，放入八角，桂皮，香葉，冰糖繼續煸炒直到冰糖溶化8倒入腐乳汁炒透，炒均勻9接著放入蔥段姜片煸炒出香味，倒入適量醬油炒勻10倒入開水要沒過豬肉，中小火慢燉直到豬肉煮熟，湯汁收干即可

正宗腐乳汁紅燒肉怎么做

3，腐乳汁紅燒肉怎么做好吃

原料：豬五花肉佐料：蔥段，生姜，腐乳汁，醬油，八角，桂皮，香葉，冰糖做法：1 將豬五花肉清理干凈 2 切成大塊3 涼水下鍋煮開4 開鍋大約2分鐘撈出，清洗干凈備用5 鍋里不要放油，直接放入煮過的豬肉翻炒，會炒出大量的豬油，炒出來的豬油倒在碗中留著做其他菜使用6 腐乳汁半碗，里面加一塊腐乳，佐料備齊7 煸炒出得豬油倒出，放入八角，桂皮，香葉，冰糖繼續煸炒直到冰糖溶化 8 倒入腐乳汁炒透，炒均勻9 接著放入蔥段姜片煸炒出香味，倒入適量醬油炒勻10 倒入開水要沒過豬肉，中小火慢燉直到豬肉煮熟，湯汁收干即可

主料 3人份五花肉適量調料蔥1根、姜5片、腐乳汁適量、醬油適量、八角2粒、桂皮2段、香葉2片、冰糖適量腐乳汁紅燒肉步驟1將豬五花肉清理干凈步驟2切成大塊步驟3腐乳汁紅燒肉的做法大全涼水下鍋煮開步驟4開鍋大約2分鐘撈出，清洗干凈備用步驟5鍋里不要放油，直接放入煮過的豬肉翻炒，會炒出大量的豬油，炒出來的豬油倒在碗中留著做其他菜使用步驟6腐乳汁紅燒肉的做法腐乳汁半碗，里面加一塊腐乳，佐料（蔥段，生姜，腐乳汁，醬油，八角，桂皮，香葉，冰糖）備齊步驟7煸炒出得豬油倒出，放入八角，桂皮，香葉，冰糖繼續煸炒直到冰糖溶化步驟8腐乳汁紅燒肉的家常做法倒入腐乳汁炒透，炒均勻步驟9接著放入蔥段姜片煸炒出香味，倒入適量醬油炒勻步驟10腐乳汁紅燒肉的簡單做法倒入開水要沒過豬肉，中小火慢燉直到豬肉煮熟，湯汁收干即可

腐乳汁紅燒肉怎么做好吃