應對兒童營養不良的主要途徑是保證兒童日常飲食的全面均衡，改善兒童挑食、厭食的狀況,缺鐵引起兒童認知發育，補鐵后難以恢復,缺鐵影響智力發育，有精神癥狀,缺鐵對兒童智力發育的影響與at缺鐵神經代謝活動相關的酶活性變化有關,嬰兒缺鐵的典型表現是神經系統發育緩慢，嬰兒表情嚴肅，很少微笑。
嬰兒缺鐵的典型表現是神經系統發育緩慢，嬰兒表情嚴肅，很少微笑。還會影響嬰兒早期智力發育，尤其是注意力和短時記憶。兒童可能面色蒼白，食欲不振，活動減少，生長發育緩慢，免疫功能低下，易患各種感染性疾病。缺鐵影響智力發育，有精神癥狀。有些孩子有呼吸暫停，俗稱“背呼吸”，哭鬧。大一點的孩子缺鐵容易多動，注意力不集中，理解力差，學習成績不理想，少數有異食癖，吃沙子，土，墻皮。缺鐵對兒童智力發育的影響與at 缺鐵神經代謝活動相關的酶活性變化有關。嬰兒和孕婦的貧血會導致早產、低出生體重兒和死亡。缺鐵引起兒童認知發育，補鐵后難以恢復。缺鐵在任何年齡階段，抵抗感染的能力降低，淋巴細胞數量減少，中性粒細胞功能異常，殺菌能力減弱。
孩子可以通過每天調整飲食來補充鐵，要多吃富含鐵的食物。比如各種瘦肉、動物肝臟含鐵豐富，蔬菜中的菜花、菠菜、油麥菜、蒜苔等也含鐵較高。柑橘類水果也是不錯的選擇。如果孩子長期挑食，也可以考慮給孩子選擇鐵制劑來補充，注意在兩餐之間服用。
3、寶寶營養不良會有什么信號出現?該如何避免寶寶營養不良?兒童營養不良一般表現為:生長發育緩慢，如身高、體重、頭圍、胸圍不達標或明顯落后于同齡兒童，身體鍛煉能力和思維、語言能力也落后。經常出現消化不良，如腹脹、惡心、便秘、積食等問題，說明孩子愛吃的字系統功能較弱，營養吸收自然會受到影響，有一些營養缺乏，如缺鐵貧血，頭發發黃，面色蒼白，免疫力低下，經常感冒，呼吸或消化系統疾病。應對兒童營養不良的主要途徑是保證兒童日常飲食的全面均衡，改善兒童挑食、厭食的狀況，同時可以選擇服用一些兒童專用的維生素來補充營養，也可以使用益生菌來調節兒童腸道菌群，幫助消化和營養吸收。
