正宗鐵棍山藥河南焦作市溫縣的最好溫縣是中國(guó)最著名的山藥產(chǎn)地之一,是鐵棍山藥的正宗原產(chǎn)地,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上是其他產(chǎn)地山藥無(wú)法比擬的。鐵棍山藥也是山藥的一個(gè)品種,它主要的原產(chǎn)地是河南焦作,焦作溫縣被視為山藥的最佳產(chǎn)區(qū),鐵棍山藥更是山藥中的極品,我覺(jué)得是鐵棍山藥,一般人們常見(jiàn)的山藥個(gè)頭都很大,而鐵棍山藥顧名思義則形如鐵棍,而且山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,所以才有了這個(gè)特殊的稱呼。
1、鐵棍山藥哪里出產(chǎn)的最好?
正宗鐵棍山藥河南焦作市溫縣的最好溫縣是中國(guó)最著名的山藥產(chǎn)地之一,是鐵棍山藥的正宗原產(chǎn)地,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上是其他產(chǎn)地山藥無(wú)法比擬的。溫縣北依太行,南臨黃河,形成了獨(dú)特的南灘北洼地勢(shì),千年的河流沖積使這里的土壤沉淀了豐富的營(yíng)養(yǎng)和微量元素,形成獨(dú)特的壚土土壤造就了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的鐵棍山藥,選擇溫縣壚土鐵棍山藥的原因1.產(chǎn)區(qū)正宗:焦作溫縣被視為山藥的最佳產(chǎn)區(qū),鐵棍山藥更是山藥中的極品。
2、什么品種山藥好?
我覺(jué)得是鐵棍山藥,一般人們常見(jiàn)的山藥個(gè)頭都很大,而鐵棍山藥顧名思義則形如鐵棍,而且山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,所以才有了這個(gè)特殊的稱呼,其實(shí),鐵棍山藥也是山藥的一個(gè)品種,它主要的原產(chǎn)地是河南焦作。鐵棍山藥如今已經(jīng)在國(guó)內(nèi)外享有很高的知名度,現(xiàn)已被焦作市申請(qǐng)為國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,它的原產(chǎn)地為焦作懷慶府段黃河沿岸一帶,雖然焦作周邊地區(qū)也有種植,但是品質(zhì)都不如焦作地區(qū)所產(chǎn),所以也只有焦作種植的才能叫做“鐵棍山藥”。
一.鐵棍山藥的功效鐵棍山藥富含豐富的蛋白質(zhì),維生素和16種氨基酸,還有鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素,因此適量食用鐵棍山藥既能補(bǔ)脾肺腎之氣,又能滋養(yǎng)脾肺腎之陰,其可謂是氣陰雙補(bǔ)之珍品。山藥味甘、性平、無(wú)毒,本身就是非常有益人體的食材,鐵棍山藥品質(zhì)優(yōu)良,功效自然也更加豐富多樣。《本草綱目》中就認(rèn)為,山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛,
到底吃鐵棍山藥對(duì)人體有哪些功效呢?1、健脾益胃助消化山藥有利于脾胃消化吸收功能,不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥,2、滋腎益精鐵棍山藥有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之,3、降低血糖多吃山藥有降低血糖的作用。山藥可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品,
4、延年益壽、抗衰老鐵棍山藥中的DHEA名為青春因子,是人生命活動(dòng)中非常重要的一種活動(dòng)物質(zhì)。它能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,因此多吃山藥而已有延年益壽的功效,5、增強(qiáng)人體免疫力由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常,對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用,有增強(qiáng)人體免疫力等保健作用。