午夜免费一区,欧美中文字幕精在线不卡,亚洲成人999

本文目錄一覽

1，100克紅薯的營養(yǎng)成分
2，地瓜有哪些營養(yǎng)價值
3，誰知道紅薯中都含有什么營養(yǎng)成分

1，100克紅薯的營養(yǎng)成分

100克紅薯帶有2.5克的蛋白2.9克的糖。。每500克的地瓜里邊帶有11.5克的蛋白、14.5克的糖、1克的人體脂肪、100mg的磷、90mg的鈣、2克的鐵、0.5mg的胡羅卜素，此外還帶有維生素B族、維他命C、尼克酸和脂肪酸等成份。紫紅薯中帶有豐富多彩的蛋白，木薯淀粉，膳食纖維素，阿拉伯膠，碳水化合物，維他命及其多種多樣營養(yǎng)元素，每100克紫紅薯中帶有發(fā)熱量119.3（大卡），碳水化合物化合物17.6（克），膳食纖維素1.17（克），蛋白2.34（克），鉀97（mg），磷121（mg），鈉2.4（mg），鈣23（mg），錳1.36（mg），鋅1.45（mg），鐵1.1（mg），銅0.19（mg），硒2.5（mg）。紫紅薯與紅薯營養(yǎng)類似，作用同樣，與一般地瓜對比，紫紅薯帶有大量的原花青素，原花青素是一種生物類黃酮物質(zhì)，而黃酮類物質(zhì)的關(guān)鍵生理學特異性便是消除人體內(nèi)的隨意和抗氧化性的工作能力。補充原花青素可以協(xié)助延緩衰老、防止病變、降低血糖、維護血管及其防止主動脈粥樣硬化等。

100克紅薯的營養(yǎng)成分

2，地瓜有哪些營養(yǎng)價值

紅薯，學名甘薯。又稱白薯、番薯、山芋、地瓜、紅苕等。其實在我國廣為栽種、食用的紅薯，故鄉(xiāng)卻在遙遠的南美洲。16世紀末才由福建華僑從菲律賓傳入我國。紅薯一經(jīng)引入，就以其易栽種、產(chǎn)量大、味道甘美而被廣為推廣。特別是在災荒之年，不起眼的紅薯更是解饑救命之寶。目前國內(nèi)紅薯品種頗多，形狀各異，皮色多有不同。肉色除了黃、杏黃，還有紫紅色。味道也有所差別。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等多種礦物質(zhì)。紅薯的蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失。經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而恰恰是大米、面粉所缺乏的。所以。紅薯與米面混吃。可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用，提高其營養(yǎng)價值。紅薯具有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)p一胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸。在紅薯中含量都比較豐富。一個100克重的小紅薯可提供兩倍于人體日需量的維生素A、三分之一量的日需維生素C和約50微克的葉酸。紅薯中膳食纖維含量也甚為豐富，高膳食纖維有促進胃腸蠕動，預防便秘和結(jié)腸、直腸癌的作用。紅薯還含有一種獨有的成分，這種物質(zhì)既防癌又益壽。是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。它能有效地抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。紅薯有益于心臟紅薯富含的鉀、胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B。等成分，均有助于預防心血管疾病。鉀有助于維持人體細胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。葉酸和維生素B2有助于減少血液中損傷動脈血管的不良物質(zhì)，保護心臟。

地瓜有哪些營養(yǎng)價值

3，誰知道紅薯中都含有什么營養(yǎng)成分

香甜的紅薯里含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素B6，不僅能防止衰老、預防動脈硬化，還是抗癌能手，所以它被選為蔬菜之首。每次吃少量紅薯可以保護腸胃！單吃過多的話會增加腸胃負擔，起反作用！經(jīng)常吃紅薯可延年益壽哦!

紅薯又稱番薯、山芋、地瓜、金薯、甘薯等，在植物學上的正式名字叫甘薯。我國大江南北皆有其蹤跡，且品種頗多，形狀有紡錘、圓筒、橢圓、球形之分；皮色有白、淡黃、黃、紅、紫紅之別；肉色有黃、杏黃、紫紅諸種。紅薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。每100克紅薯含水份72.8克、蛋白質(zhì)1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纖維素3.0克、維生素C22.7毫克、維生素E0.3毫克、熱量105千卡、鈣22毫克、鉀204毫克、磷28毫克。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，比大米、白面要高得多。中醫(yī)學認為，紅薯“補虛聽見，益氣力，健脾胃，滋肺腎，功同山藥，久食益人，為長壽之食”。　　紅薯的蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補精米精面中的營養(yǎng)缺失。其較多的纖維素可促進胃腸蠕動，對防止便秘非常有益，可用來治療痔瘡和肛裂，對預防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。脫氫表雄甾酮是紅薯所獨有的成分，這種物質(zhì)是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇，能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。　　紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的1/3，而且因為其富含纖維素和果膠，有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。紅薯又是保健長壽食品，紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇，這種物質(zhì)既防癌又益壽。紅薯含有大量的粘液蛋白，這種粘液蛋白能維持人體心血管壁的彈性，可抑制膽固醇的沉積，阻止動脈硬化的發(fā)生。紅薯還是一種堿性食品，紅常食紅薯，能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，對維持人體健康有重要意義。

誰知道紅薯中都含有什么營養(yǎng)成分