說起珠海最地道美食，我知了哥認為應(yīng)該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數(shù)。8美食街在珠海香洲區(qū)銀樺路，是珠海有名的燒烤據(jù)點，來幾串烤肉，一盤小龍蝦，再來一打啤酒，在四季變化并不明顯的珠海，不管何時都是擼串的好時節(jié)，這種常吃特色美食我認為主要有五種。

1、珠海哪里有小吃街？

珠海小吃街最有名的就是拱北口岸地下廣場、雙竹街（嶺南世家小區(qū)旁邊，包括財神街在內(nèi)）、夏灣夜市和888小吃街，雙竹街、灣仔海鮮街等等，都是吃貨最集中的地段夏灣和888街店鋪通常在傍晚5、6點到凌晨2、3點間營業(yè)。888美食街在珠海香洲區(qū)銀樺路，是珠海有名的燒烤據(jù)點，來幾串烤肉，一盤小龍蝦，再來一打啤酒，在四季變化并不明顯的珠海，不管何時都是擼串的好時節(jié)，

灣仔海鮮街，生猛海鮮的聚集地，去的人也大多以游客為主，海鮮街里面有湘菜、東北菜及中原面食等，數(shù)十家粵菜海鮮酒樓及南北風(fēng)味餐館組成約百米的食街。夏灣夜市可以說集合了天南地北的美食，從燒烤，到海鮮大排檔，從缽缽雞到廣式糖水，從麻辣燙到串串香，從南到北的飲食文化都集中于此，滿足了不少深夜歸家的人饑餓的脾胃，這種市井煙火氣是每一個在珠海生活的人一定要去體驗一下的，外地游客如果來珠海，想看看真正的珠海生活，夏灣夜市一定要來打卡!雙竹街，因為地理位置相對隱蔽許多人吃夜宵都不會選擇這里，不過這里卻是臥虎藏龍，以燒烤和大排檔為主，順德人家、湛江大排檔，在里面可以吃到順德的粥底火鍋，還有海鮮小炒，

2、珠海有哪些地道的美食？

說起珠海最地道美食，我知了哥認為應(yīng)該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數(shù)。這種常吃特色美食我認為主要有五種：一是珠海白切雞，無雞不成宴，白切雞是很多珠海人的至愛。做這道菜的雞，品質(zhì)來不得半點虛假，挑到真正的農(nóng)家走地雞做出來的白切雞味道最香，掌握好做白切雞的水溫火候，做出來再經(jīng)多道工序加工，外表金黃，皮脆肉嫩，再配一小盤秘制蘸料，讓人百吃不厭，食過還會返尋味！二是清蒸海鱸。

珠海斗門白蕉是中國海鱸之鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，營養(yǎng)豐富，鱸肉鮮嫩，沒有絲毫土腥味，特別適合清蒸，掌握好蒸魚時間，即熟即端出，嫩滑無比，令人回味無窮！三是蒜蓉粉絲蒸桂山蜆，這是道時令菜，新鮮蜆肉肥美，清甜多汁，粉絲融合了蒜蓉和蜆的鮮美，味道好極了！四是炭爐現(xiàn)烤乳鴿。用炭火放在大圓爐內(nèi)，將鹵制腌好的乳鴿架進去現(xiàn)烤，金黃油亮，香氣撲鼻，吃之前擠上幾滴檸檬汁，不但別有一番風(fēng)味，還不易上火！五是烤生蠔。