紅糖糯米蓮藕，紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做好吃

來源：整理時間：2023-06-08 10:11:44 編輯：好學習手機版

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1，紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做好吃
2，紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做
3，紅糖糯米藕需要煮多久
4，紅糖糯米藕怎么做好吃的詳細做法

1，紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做好吃

用料蓮藕適量（看你一次打算做多少唄：）糯米，提前5小時左右泡好適量（如果用吃面條的大碗泡，兩節蓮藕需要用掉大半碗）太古紅糖約300克（根據口味調整，喜歡吃甜一點多加）清水保持沒過鍋里的蓮藕紅糖糯米藕的做法沒拍細節圖，其實步驟很簡單。1、蓮藕洗凈去皮，用一根筷子把提前泡好的糯米耐心塞進每一個洞里，不需要壓得特別緊，因為下鍋煮的時候糯米吸收水分體積會再增大。2、鍋里燒開水，放入填好的蓮藕。不要擔心糯米會流出啦，不會的…加入紅糖，根據口味調整甜度，記得哦，不需要特別甜，因為普通的鍋要煮3個小時，煮好之后得甜度會大于你現在調的甜度。煮的時候水要保持一直沒過蓮藕。3、如果你用普通的鍋在火上煮，那么煮3個小時，期間每間半小時至40分鐘翻動一下，中途補充被蒸發的水。如果是用電高壓鍋，按照經驗縮短設定的時間，但是煮好之后要多泡一會兒。4、煮好之后浸泡在鍋里冷卻至溫熱，于此同時你可以熬制一些紅糖漿。方法如下：盛出來一些剛才煮蓮藕的糖水放到小奶鍋里，再額外加入一些紅糖，甜度根據個人喜好自己定，小火熬至國內液體到略濃稠的狀態，然后關火冷卻至溫熱。不需要太粘，筷子蘸一下，液體能滴下去為宜。5、蓮藕撈出來切片碼放在盤子里，淋上紅糖漿。齊活兒：）小貼士1、熬紅糖漿一定要用小火，大火容易糊。

紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做好吃

2，紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做

材料糯米，藕，紅糖紅糖糯米藕的做法1.糯米用水浸泡發脹后瀝干，藕先切去一端做蓋，把糯米一點點塞進藕孔，邊塞邊用筷子頭戳緊糯米。2.朝藕孔塞滿糯米后，把藕蓋與藕身合上，用牙簽固定好，然后放進高壓鍋里隔水蒸熟。3.15分鐘后，藕可蒸熟。開蓋取出藕。把藕平放在鍋內，注上一點水，撒入紅糖。4.中小火慢慢煎紅糖汁，邊熬糖汁，邊用勺舀汁淋藕身并且不時把藕翻翻。大概10分鐘后，整只藕顏色變深，均勻地染上了紅糖汁就關火。帶上一次性手套把紅糖糯米藕取出，切成厚片（嚼起更帶勁）即可。

紅糖糯米飯的做法步驟紅糖糯米飯的做法圖解11. 糯米浸泡最少兩小時，我是前一天晚上泡好的紅糖糯米飯的做法圖解22. 鍋里放水，把米倒進去。紅糖糯米飯的做法圖解33. 煮開就可以瀝出。紅糖糯米飯的做法圖解44. 瀝出糯米。紅糖糯米飯的做法圖解55. 紅糖切碎拌入糯米里。紅糖糯米飯的做法圖解66. 攪拌均勻。紅糖糯米飯的做法圖解77. 碗底放上幾顆枸杞子。紅糖糯米飯的做法圖解88. 糯米飯轉入碗中，上鍋蒸最少一個半小時，也可以蒸久一些，更加軟糯。紅糖糯米飯的做法圖解99. 蒸好后。紅糖糯米飯的做法圖解1010. 倒扣倒出，注意蒸好的碗很燙。紅糖糯米飯的做法圖解1111. 定妝照。紅糖糯米飯的做法圖解1212. 糯米愛好者。紅糖糯米飯的做法圖解1313. 做法很簡單喜歡糯米飯的朋友可以試試。

紅糖糯米藕的做法步驟圖紅糖糯米藕怎么做

3，紅糖糯米藕需要煮多久

紅糖糯米藕需要先用大火煮開，然后用小火燉3個小時。用料：蓮藕 2節糯米 200克紅糖 100克做法：1、糯米清洗干凈，濕水泡四個小時。2、藕2節清洗干凈，然后頭部切掉五分之一。3、把泡好的糯米入藕洞里，塞的時候用筷子往里搓。4、全部塞嚴實，然后一個兩頭用牙簽固定。5、放鍋里加入紅糖，然后加入冰糖，茍起子。6、大火煮開，然后轉小火燉3個小時。7、最后將煮好的紅糖糯米藕切片就好了。

紅糖糯米藕食材：藕(一節)糯米(適量)輔料：紅糖(適量)做法：1.糯米淘洗干凈，提前一夜用清水泡上。2.藕要選擇粗壯一些，藕節均勻的。將藕洗凈，在距離藕頂端大概一寸的地方切下來（只切一頭），切下來的部分不要扔，備用。3.將泡好的糯米灌到藕眼里，一邊灌一邊用筷子搗一下，在藕眼里灌滿糯米即可。4.將切下來的那頭用牙簽固定在灌糯米的藕上，一定要多穿幾個牙簽，固定結實，免得煮的時候煮漏了！5.高壓鍋里放水，放紅糖攪拌開，放入做好的糯米藕，紅糖一定要多放一些！6.高壓鍋上汽以后煮上20分鐘左右，煮至藕熟米爛就可以了。7.將煮好的糯米藕撈出來晾涼，切片。8.另拿一口鍋，倒入剛才的紅糖水，如果糖水不夠甜的話就再加一些紅糖，煮至紅糖水很濃的時候用水淀粉勾一個芡，澆到做好的糯米藕上就可以了。

主料：藕一節（短粗，結實，兩頭均無破損的藕），糯米（泡水2小時），花生，紅棗，蓮子，紅豆（泡水12小時），紅糖適量，糖桂花適量　　步驟：　　1. 糯米淘凈后，用水浸泡3個小時。花生、蓮子、紅棗洗凈待用，紅豆事先泡12小時　　2. 藕洗凈用鋼絲球刮去表皮，洗凈。切開一頭，把泡好的糯米塞入藕孔中，裝的過程中可隨時將藕在桌上輕敲，糯米會沉到孔的底部，也可用筷子幫忙疏通　　3. 裝滿糯米后，將切開的蓋子復原，用牙簽固定　　4. 藕放入鍋中，根據口味放入紅糖，加水沒過藕，再放入洗凈的花生米、紅棗、紅豆、蓮子　　5. 大火燒開后，轉小火慢煮約2小時　　6. 煮到30－40分鐘時，花生米就可撈出了，再煮20－30分鐘，紅棗和蓮子也可撈出　　7. 煮一小時左右，把剩余的糯米放入鍋中一起煮至藕熟、紅豆爛　　8. 藕煮熟后取出，晾涼后切片或切塊，吃的時候倒上煮藕的紅糖水或糖桂花　　9. 同時煮爛的紅豆和糯米就成了紅糖糯米紅豆粥，澆上糖桂花，澆上紅糖水

紅糖糯米藕需要煮多久

4，紅糖糯米藕怎么做好吃的詳細做法

食材：藕600g 紅糖適量蜂蜜適量糯米適量步驟：1. 鮮藕洗凈，去皮；2. 在藕的一頭兩三厘米處，切開，留作蓋子。將已經泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結實；3. 用牙簽固定；4. 高壓鍋添水，放入紅糖、大棗、藕，開鍋小火25分鐘；5. 準備紅糖、蜂蜜；6. 熬成濃汁；7. 直接澆在糯米藕上。OK！8. 做完糯米藕后把剩下的糯米，倒入煮藕的鍋里。煮成紅糖糯米粥。注：糯米最好泡4小時以上；使用高壓鍋。

用料主料蓮藕2節糯米200克輔料紅糖100克紅糖糯米藕的做法1.糯米清洗干凈2.濕水泡四個小時3.藕2節清洗干凈4.然后頭部切掉五分之一5.把泡好的糯米入藕洞里6.塞的時候用筷子往里搓7.全部塞嚴實8.然后一個兩頭用牙簽固定9.放鍋里加入紅糖10.然后加入冰糖茍起子11.大炎煮開12.然后轉小火燉3個小時13.這是煮好的14.然后切片

原料：蓮藕、紅糖、冰糖、去核紅棗、圓糯米。1. 準備好所需要的原材料，糯米提前用涼水泡三四個小時。2. 將蓮藕去皮，從一端一厘米處斜切開，做蓋子。3. 將泡好的糯米慢慢的裝進糯米的孔里，裝一下用一根細筷子往下桶一下，直到裝滿為止，做蓋子的那塊不用裝。4. 將糯米裝滿蓮藕的每個圓孔。5. 裝滿糯米后把切下來的蓋子放回原處，用牙簽固定結實。6. 將藕節放進高壓鍋里，放入紅糖、冰糖和紅棗。7. 鍋里倒入清水，水剛沒過藕節為宜，開火煮，上氣后轉中火煮40分鐘關火。8. 鍋里沒有氣體后，打開。將藕節切成一厘米厚的薄片，裝盤撒上湯汁。（湯汁可以取一部分倒在小鍋里加少許藕粉或淀粉收一下汁）。溫馨小貼士：藕選擇短而粗的藕節，不然太長了鍋里放不下，細了糯米裝不了多少；選那種淀粉比較多的藕節，別買那種脆的，問一下賣菜的他們知道；湯汁多的話可以熬米粥是很不錯的選擇；

材料藕一節（短粗，結實，兩頭均無破損的藕），糯米（泡水2小時），花生，紅棗，蓮子，紅豆（泡水12小時），紅糖適量，糖桂花適量做法1、糯米淘凈后，用水浸泡2、3個小時。花生、蓮子、紅棗洗凈待用，紅豆事先泡12小時2、藕洗凈用鋼絲球刮去表皮，洗凈。切開一頭，把泡好的糯米塞入藕孔中，裝的過程中可隨時將藕在桌上輕敲，糯米會沉到孔的底部，也可用筷子幫忙疏通3、裝滿糯米后，將切開的蓋子復原，用牙簽固定4、藕放入鍋中，根據口味放入紅糖，加水沒過藕，再放入洗凈的花生米、紅棗、紅豆、蓮子5、大火燒開后，轉小火慢煮約2小時6、煮到30－40分鐘時，花生米就可撈出了，再煮20－30分鐘，紅棗和蓮子也可撈出7、煮一小時左右，把剩余的糯米放入鍋中一起煮至藕熟、紅豆爛8、藕煮熟后取出，晾涼后切片或切塊，吃的時候倒上煮藕的紅糖水或糖桂花9、同時煮爛的紅豆和糯米就成了紅糖糯米紅豆粥，澆上糖桂花，澆上紅糖水