通過仔細(xì)分析項(xiàng)目的需求和功能需求以及項(xiàng)目的預(yù)期目的，包括總體目標(biāo)和子目標(biāo)的要求；在目標(biāo)的指導(dǎo)下，確定項(xiàng)目方案必須達(dá)到的技術(shù)指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo),項(xiàng)目需求與目標(biāo)分析,確認(rèn)項(xiàng)目方案在選擇項(xiàng)目時(shí)，創(chuàng)業(yè)者需要注意以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):1,所以，正在糾結(jié)選擇的創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目最好選擇自己感興趣的行業(yè)和項(xiàng)目。

不管是感興趣的還是熟悉的，興趣是最好的老師。只要是你感興趣的事情，一般很容易做好就會(huì)事半功倍；如果你對(duì)某件事不感興趣，一般不容易做好。即使最后做的很好，也會(huì)事倍功半。所以，正在糾結(jié)選擇的創(chuàng)業(yè)者項(xiàng)目最好選擇自己感興趣的行業(yè)和項(xiàng)目。熟悉的行業(yè)和項(xiàng)目有兩個(gè)意思:一個(gè)是項(xiàng)目在自己的專業(yè)領(lǐng)域，當(dāng)然是熟悉的；第二，我熟悉這個(gè)項(xiàng)目或產(chǎn)品。

項(xiàng)目需求與目標(biāo)分析。通過仔細(xì)分析項(xiàng)目的需求和功能需求以及項(xiàng)目的預(yù)期目的，包括總體目標(biāo)和子目標(biāo)的要求；在目標(biāo)的指導(dǎo)下，確定項(xiàng)目方案必須達(dá)到的技術(shù)指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。總體方案假設(shè)。該方案在明確項(xiàng)目的目標(biāo)和功能的前提下，通過概念創(chuàng)新進(jìn)行構(gòu)思。整體方案規(guī)劃。總規(guī)劃就是把創(chuàng)新引發(fā)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)變成總規(guī)劃，規(guī)劃總規(guī)劃。方案各部分的功能設(shè)計(jì)。設(shè)置方案各部分的功能。比如方案各部分應(yīng)該采用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該達(dá)到的指標(biāo)等。方案策劃的步驟對(duì)總體方案進(jìn)行粗略的選擇。在方案總體規(guī)劃和功能設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，作者對(duì)幾個(gè)方案的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行了粗略的調(diào)查、研究和評(píng)價(jià)，并采用多方案比較的方法選出了最佳方案。確認(rèn)項(xiàng)目方案

在選擇項(xiàng)目時(shí)，創(chuàng)業(yè)者需要注意以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):1。公司資質(zhì)和實(shí)力由于大量餐飲加盟公司的出現(xiàn)，創(chuàng)業(yè)者不知道如何選擇，這時(shí)候創(chuàng)業(yè)者要充分了解相關(guān)公司的經(jīng)營資質(zhì)，是否有營業(yè)執(zhí)照，是否合法經(jīng)營，是否有商務(wù)部批準(zhǔn)的特許經(jīng)營資質(zhì)，實(shí)力如何，公司規(guī)模大小。2.產(chǎn)品想熟悉相關(guān)公司的產(chǎn)品、類型、口味，以及這個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上是否有競爭力，目前只是一時(shí)的熱潮還是在市場(chǎng)上有相當(dāng)穩(wěn)定的競爭力；3.餐飲是否有完整科學(xué)的選址建設(shè)體系，知道選址對(duì)于餐飲的生存意味著什么嗎？選對(duì)了位置，就相當(dāng)于成功了一半，選對(duì)了地址，選對(duì)了裝修；4.總部的支持加盟后是否有專人負(fù)責(zé)后期服務(wù)，公司能給你帶來哪些服務(wù)？現(xiàn)在很多公司都收了加盟費(fèi)，用不了多久就消失了，后期服務(wù)也沒有保障。