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1，鮮燉燕窩可以直接吃嗎

不可以超過五天，且溫度不能高于3度，零下的話，可以存放10天。一燉好的燕窩保存方法：1.將燉好的燕窩待冷卻后放入燕窩保鮮瓶內，然后將保鮮瓶放入冰箱冷藏室。2.下次取出食用時，若是忌諱冰冷，可按照溫牛奶的方式溫燕窩，即可將保鮮瓶置于熱水中溫熱再食，或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內溫1分鐘左右即可食用。二注意事項：用此法存放的燕窩請在3天內盡可能食用完，最長保存期限不宜超過5天，因為燉煮的時候有可能加入冰糖或其他物質，而這樣燉煮的燕窩又沒有加入任何的防腐劑和穩定劑，因此時間過長燕窩有可能會變稀或化為水

鮮燉燕窩要盡量少食多餐，定時定量趁鮮進食，干貨燕窩成人每次 3 - 5 克，兒童為 2 - 3 克，濃縮鮮燉燕窩每次 2 0 - 3 0 克，空腹食用。加熱吃？要看你吃什么燕窩了，是小仙燉那樣原料來源于馬來西亞類的溯源燕窩嗎？

鮮燉燕窩可以直接吃嗎

2，燕窩適合什么時候吃量多少好啊

燕窩適合什么時候吃？量多少好啊？一般來說我們每天人體能夠吸收的燕窩是5克左右，如果超量就不能夠被我們的人體所吸收了，另外如果大家選擇的是即食燕窩的話，那么每天也只要吃20-30克的燕窩就可以了，只有這樣才能夠讓我們的身體吸收。燕窩早晚空腹時食用吸收最佳。燕窩只要具備隔水燉的工具就可以了，燕窩食用時應先用泡，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特征，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。燕窩冰糖粥的做法：1. 將燕窩用溫水浸泡軟，挑去雜物；2. 燕窩放入開水中繼續脹發，然后撒碎備用；3. 將粳米淘洗，放入鍋內；4. 鍋內加適量清水，用武火燒開后改用文火熬煮；5. 水開后放入燕窩煮約1個小時；6. 再加入冰糖，至糖溶化后即可。

想天天吃，沒有什么不可以。不過，燕窩真沒什么價值，一些營養學家們對燕窩的營養成分進行過分析。如果營養價值高，燕子媽媽為何不直接喂給雛燕吃，卻用來建鳥巢？經過長期的進化，動植物一般都具有顯著的節約特性。某個器官或某項功能用處不大，那這個器官或這項功能就會退化。如果，燕窩的營養價值高，就意味著燕子媽媽們要為這個“營養價值高”的燕窩去費時費力取食更多的食物，并增加在天敵面前暴露自己的機會，這不符合生物界的一般規律。就連低等動物都有明顯的節約行為。燕窩價格不低，假冒的不少，營養價值不高，人們吃這東西，誰最得益？其實不是吃燕窩的人，而是商人。

早上空腹，和晚餐后2小時到臨睡前量多少一般看個人接受程度了，不差錢的一天一盞，早晚2頓差錢的兩三天一盞，上午一頓

燕窩屬于溫補食品，需要長期堅持科學的食用方法。如果每周3次，建議每次的量在3-5g，如果天天吃當然是最好的，這樣量就不需要太大，每次1-3g就可以了！選擇早晚空腹食用吸收會最好！

燕窩適合什么時候吃量多少好啊

3，吃燕窩有什么禁忌

燕窩是補品，禁忌不多但是也有一些注意的地方。那么在吃燕窩的時候有哪些禁忌呢？根據羅意兒燕窩的營養師回答整理出以下這些內容1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。2 、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。 3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開 1 小時再喝。5 、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次 3 - 5 克，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。 6 、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。 7 、不滿 4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。 4 月以后就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。 8 、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。9 、燕窩對預防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。1 0 、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者一般不應吃燕窩，如果一定要吃可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏癥狀可調整到2- 3克天次。

燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食,講究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。吃燕窩禁忌1.吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。2.感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。3.在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。4.吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。5.吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。6.不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因為他們消化系統發育還不夠完全，吃燕窩可能會導致消化不良。4月以后就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。7.吃燕窩可以增強免疫力預防癌癥，癌癥患者化療、放療后，吃燕窩也能幫助康復、恢復元氣、補充營養、提高免疫力。但是對于尚未治療或者癌癥晚期的患者，吃燕窩猶如抱薪救火，反而有害。8.對蛋白質類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。9.對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

吃燕窩有什么禁忌

4，燕窩是涼性還是熱性什么樣的人適合吃怎么吃好

【燕窩的作用】[編輯本段]1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調中。4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食，則有安胎、補胎之效。8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。9、凡經電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。【燕窩的作法】[編輯本段]燕窩的烹制方法多種，一般為人們所喜愛的是烹制名菜“清湯燕菜”。烹制前先將燕窩漲發，其方法有堿發、蒸發和泡發。泡發法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透后，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地撈出放于盤內（因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質易于發現，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質及變質部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。擇凈后再用涼水洗凈，放入湯內用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢，妙不可言。如果吃甜的，還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮同燉，則別具一番風味。《隨園食單》中說：“此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之”，“以柔配柔，以清配清”，是一定要遵循的，否則就會是好東西不得好吃了。泡發好擇凈的燕窩若是當時不用，可存放于冰箱冷藏室內，每天換清水一、兩次。nbsp;【nbsp;燕窩的醫藥藥理作用與臨床應用】[編輯本段]1、“美容基因”——表皮生長因子在大約一百年前，德國化學家費雪（Emilfischer）已證明蛋白質的氨基酸相互結合成多肽鏈，如兩個甘氨酸脫去一分子水后形成甘氨酸。生長的鍵稱為勝肽鍵。如果繼續進行反應，可生成含有許多氨基酸殘基的多肽。在動植物及細菌中有許多低分子多肽，它們具有非常重要的生理作用。多肽類激素就是其中很重要性的一類。有學者研究發現，燕窩中就含有一種非常重要的多肽類激素——表皮生長因子（epidermicgrowthfactor，簡稱EGF）。這種物質在人體的絕大多數體液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人體內，它主要由頜下腺、十二指腸腺合成，有多種重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。EGF還有一項非常重要的功能，并因此被譽為“美容基因”。它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的愈合；它能影響人體皮膚的細膩和老化，能啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。上述發現，不僅為全世界女性朋友的福音。其實，多年來，港臺地區許多當紅的影視明星，尤其是女明星們，一直對燕窩是寵愛有加，在排戲或演唱會的繁重工作壓力下，燕窩成了她們護膚養顏、永保青春的親密伴侶。這些透過各種媒體的渲染，早已成了公開的秘密了。現在看來，燕窩在美容護膚方面的神奇功效，不僅有大量的實踐經驗可資證明，也確確實實是有其科學基礎的。能提高免疫功能的促有絲分裂原學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道，淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞，它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身功能的物質基礎吧。2、對呼吸系統疾病的治療作用對呼吸系統疾病的治療作用，可以說是燕窩的經典療效了。從古至今，各種醫籍無不強調燕窩對呼吸系統（古時稱為肺系）疾病的治療作用，如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所說的肺結核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節中已有介紹。另外，對于有吸煙的不良嗜好的人來說，燕窩是不可多得的“洗肺”佳品。在中國曾有學者指出，用燕窩為主要藥物制成的復方燕窩湯，治療了五百余位慢性支氣管炎病人，取得了非常顯著的臨床療效。也進一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。3、預防腫瘤，減少放化療不良反應目前，惡性腫瘤仍嚴

燕窩屬于溫補不含有任何的激素適合男女老少孕四季食用燕窩直接清燉就可以了

燕窩屬于溫補適合男女老少孕一年四季吃的

燕窩是溫補的滋補品, 男女老少都可以食用的.