將切好的蓮藕和肉倒入碗中,因為有肉，所以一定要煮,3、肉末，洋蔥切末,thin肉餅做法材料肉半斤，面粉(你沒估計到)，大蔥兩根(小的，估計大的就夠了)，鹽，雞精，醬油,2.蒸蓮藕肉餅，去皮切6片蓮藕，留1片作裝飾,馬蹄加入肉末,3.菱角肉餅蒸熟，6個菱角去皮切粒。
1。材料:普通面粉200g，水120g，酵母2g，豬肉餡200g，梅干菜150g，蔥姜末適量，蠔油適量，醬油適量，食用油適量，糖10g，鹽少許。2.梅干菜用清水浸泡一小時，洗凈，擠干水分，切塊。3、肉末，洋蔥切末。4.將肉末、梅干菜和蔥花混合，加入糖、鹽和醬油，用油調一下味道。5.和面，做面條。6.配藥代理。7.吃一粒團圓丸，搟薄，多包點餡，合上，放一會兒，讓它放松一會兒。8.輕輕卷薄，醒一會兒。9.烤盤底部刷上油，放入蛋糕，蓋上蓋子，兩面煎。
1、清蒸蔬菜肉餅、絞肉1斤、糖1茶匙、鹽1茶匙、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、水和油2湯匙。用筷子順時針攪拌膠水。加入姜末和蒜粉，加入胡蘿卜，玉米和青豆。攪拌均勻。將水燒開，蒸15-20分鐘。2.蒸蓮藕肉餅，去皮切6片蓮藕，留1片作裝飾。取5塊，切成小塊。其他蓮藕磨成糊狀。將切好的蓮藕和肉倒入碗中。加入1湯匙料酒、1湯匙醬油、1茶匙雞粉、1茶匙鹽、1茶匙糖和1湯匙油。攪拌均勻，直到肉變成膠狀和粘性，然后上桌。燒開水，蒸15分鐘。出鍋前撒上蔥花即可。3.菱角肉餅蒸熟，6個菱角去皮切粒。馬蹄加入肉末。加入1湯匙生抽、1湯匙蠔油、1茶匙淀粉、少許胡椒粉、少許香油、2湯匙油和半茶匙雞粉攪拌均勻。放入盤中攤平，放入沸水中蒸15分鐘。
3、瘦 肉餅的做法,瘦 肉餅怎么做好吃,瘦 肉餅的 家常thin 肉餅做法材料肉半斤，面粉(你沒估計到)，大蔥兩根(小的，估計大的就夠了)，鹽，雞精，醬油。適當做法1，將切好的大蔥、適量的鹽、雞精和醬油加入肉中，攪拌均勻。2.將面團攪拌至盡可能松軟，然后分成三份，3.將三份面團搟薄，再搟一份，將肉均勻鋪開。4.再搟出一個面團，放在第一個面團上蓋好肉末，再鋪一層肉末，再搟薄第三個面團，把邊緣捏緊，5.平鍋入油加熱，將餅放入鍋中，注意火候，不要煎。因為有肉，所以一定要煮，6.中途在鍋里放一點水，蓋上鍋蓋。
