国产免费拔擦拔擦8x在线播放,av资源在线看片,亚洲欧美日本韩国

本文目錄一覽

1，企業(yè)食堂管理辦法
2，員工食堂管理辦法
3，急需一份公司員工食堂管理規(guī)定辦法
4，誰有單位職工餐廳的管理制度
5，求食堂管理辦法
6，求企業(yè)職工飯?zhí)霉芾磙k法
7，企業(yè)職工食堂如何管理

1，企業(yè)食堂管理辦法

使得大家團結(jié)一致，其次要帳物管理清晰，對于本單位來講是非贏利機構(gòu)，不得假公濟私，在帳物上要做到每天的花消記帳作到日清月結(jié)，記得單位的食堂只要是收支平衡就可以了，我們單位每人次每天給員工5元的補助，作為食堂的經(jīng)費，每天的收入也要記帳，管理食堂首先要人員安排合理，每月初給食堂5萬的準備金，紀律嚴明，剩下的由員工自己承擔3元單位的食堂主要是為單位職工服務(wù)的，月末到財務(wù)部結(jié)帳，大概就是這樣，月末結(jié)帳，不知道你們給不給員工補助，我們又不是靠食堂賺錢的，我們單位的食堂是這樣的

企業(yè)食堂管理辦法

2，員工食堂管理辦法

建議安裝一套餐廳售飯系統(tǒng)，每個員工必須刷卡用餐。根據(jù)你們單位的實際情況，售飯系統(tǒng)沒有必要記錄金額，只記錄用餐次數(shù)和用餐時間就可以了，月底根據(jù)員工不同的用餐情況（比如早餐、午餐、晚餐各用了多少次）計算應(yīng)扣的伙食費就行了。如果還覺得麻煩，可以在售飯系統(tǒng)中把金額一項也加進去，比如，員工每刷卡用一次午餐扣伙食費10元，每用一次早餐扣伙食費3元，月底在系統(tǒng)里匯總就可以了，可以直接出報表。你需把要求提供給售飯系統(tǒng)的供應(yīng)商，他們會根據(jù)你的要求在原有系統(tǒng)的基礎(chǔ)上做一些修改。一般來講，如果沒有實際的刷卡數(shù)據(jù)，員工總會反映伙食費扣多了。系統(tǒng)應(yīng)該不是很貴，可以上網(wǎng)查一下當?shù)氐墓?yīng)商

員工食堂管理辦法

3，急需一份公司員工食堂管理規(guī)定辦法

員工飯?zhí)霉芾碇贫? 1．目的作用 1．1為方便員工生活，提供就餐服務(wù)，保證飲食達到營養(yǎng)、衛(wèi)生、服務(wù)優(yōu)良的標準，特制定本辦法。 2．適應(yīng)范圍本制度適應(yīng)************公司飯?zhí)谩? 3．管理職責 2．1行政部負責編寫“*********公司員工飯?zhí)霉芾磙k法”； 2．2行政部是員工飯?zhí)玫闹鞴懿块T，負責與承包商協(xié)商進行飯?zhí)萌恕⑽锏娜婀芾恚鶕?jù)衛(wèi)生、合理、節(jié)約的原則監(jiān)督承包商搞好飯?zhí)玫慕ㄔO(shè)和管理； 2．3制訂相關(guān)的員工就餐管理制度和規(guī)范員工的就餐行為等。 4．飯?zhí)霉芾? 4.1飯菜質(zhì)量控制（略）。 5.承包商的管理 5.1行政部每月兩次不定時抽查承包商的作業(yè)衛(wèi)生情況、現(xiàn)場操作流程等相關(guān)情況，以確保飯菜的衛(wèi)生、質(zhì)量； 5.2對引進之承包商競爭資格進行監(jiān)控，不符合資格者，一律不予以續(xù)約；（略） 5.4行政部每半月或不定時收集整理員工意見，按員工合理意見協(xié)同承包商對飯?zhí)眠M行整改。 6.員工用餐管理要求 6.1用餐充值卡管理 6.1.1充值卡用作就餐付款用，每周一、三、六中午11：30-12：30承包商在飯?zhí)锰峁┦圪u充值卡和為員工充值服務(wù)，員工以現(xiàn)金方式向承包商工作人員購買充值卡或向卡充值； 6.1.2充值卡押金為10元/張，員工退卡即退回押金（包括卡上余額），每次充值金額為20、50、100元，由員工自行選擇； 6.1.3購買充值卡的員工需攜帶工作證進行登記辦理； 6.1.4購買飯菜時不提供現(xiàn)金交易，請攜帶飯卡，刷卡確認扣費后，飯?zhí)眠M行派餐（特殊情況需提前通知總裁辦與飯?zhí)脜f(xié)商）；（略）詳細內(nèi)容發(fā)你QQ, 請告訴我你的QQ

急需一份公司員工食堂管理規(guī)定辦法

4，誰有單位職工餐廳的管理制度

　　員工餐廳管理規(guī)定　　為解決員工就餐，公司設(shè)立員工餐廳，為共同維護良好的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。　　1．員工餐廳由物業(yè)公司進行統(tǒng)一管理。　　2．員工應(yīng)嚴格按照物業(yè)規(guī)定的用餐時間、根據(jù)公司工作安排等實際用餐。　　3．就餐人員應(yīng)持餐券就餐，由個人妥善保管，遺失不補。　　4．員工應(yīng)自覺按順序排隊就餐，做到注意禮讓、有序，注意請外單位或客　　人優(yōu)先就餐。　　5．就餐人員根據(jù)自身情況盛飯打湯，不得浪費糧食，如造成浪費，需按照　　物業(yè)公司或食堂相關(guān)規(guī)定交納罰款或接受處罰。　　6．因工作需要或外出辦公延誤就餐時間，需事先通知綜合部。餐廳內(nèi)不準　　隨地吐痰、向地面倒水、頃灑雜物，不得大聲喧嘩，文明用餐。　　7．愛護公物及餐具，用餐完畢自覺將餐具放至食堂指定的地點，非正常損耗的物品損壞由當事人照價賠償。　　本規(guī)定自二零零四年十月一日起實施。　　員工餐廳管理規(guī)定　　為解決員工就餐，公司設(shè)立員工餐廳，為共同維護良好的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。　　1．員工餐廳由物業(yè)公司進行統(tǒng)一管理。　　2．員工應(yīng)嚴格按照物業(yè)規(guī)定的用餐時間、根據(jù)公司工作安排等實際用餐。　　3．就餐人員應(yīng)持餐券就餐，由個人妥善保管，遺失不補。　　4．員工應(yīng)自覺按順序排隊就餐，做到注意禮讓、有序，注意請外單位或客　　人優(yōu)先就餐。　　5．就餐人員根據(jù)自身情況盛飯打湯，不得浪費糧食，如造成浪費，需按照　　物業(yè)公司或食堂相關(guān)規(guī)定交納罰款或接受處罰。　　6．因工作需要或外出辦公延誤就餐時間，需事先通知綜合部。餐廳內(nèi)不準　　隨地吐痰、向地面倒水、頃灑雜物，不得大聲喧嘩，文明用餐。　　7．愛護公物及餐具，用餐完畢自覺將餐具放至食堂指定的地點，非正常損耗的物品損壞由當事人照價賠償。

5，求食堂管理辦法

食堂是個公共場所一個人說好沒用！！說不好也沒用！！重要的是大家好！這個真的難！！我的辦法就是食堂環(huán)境和衛(wèi)生一定的好！有環(huán)境就有胃口嗎！！再就是伙食了啦！！

深圳市大都會新民飲食管理有限公司是一家已通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系認證，專業(yè)從事大中小型工廠、學校、醫(yī)院及各企事業(yè)單位員工食堂管理，集糧、油、蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)，營養(yǎng)配餐為一體的專業(yè)餐飲服務(wù)公司。總部設(shè)在深圳市羅湖并兼營貿(mào)易，下屬餐飲分為四家地區(qū)性公司。公司整體的人才培訓、崗前培訓，下屬飯?zhí)玫臓I運控制設(shè)在觀瀾硅谷動力（深圳市汽車電子創(chuàng)業(yè)園）食堂內(nèi)，負責公司各飯?zhí)玫牟少彙⒅С龀杀究刂啤? 公司自成立以來，我們就秉承“規(guī)范經(jīng)營，誠信為本”的經(jīng)營理念，積極進取，勇于開拓，以務(wù)實的經(jīng)營作風，科學的管理體系、美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評，不斷樹立公司品牌形象，拓展市場，提升自身的競爭優(yōu)勢。經(jīng)過多年的努力拼搏，現(xiàn)已具有雄厚的資金實力，已成為了一個專業(yè)承包、連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一管理頗具規(guī)模的飲食服務(wù)集團。公司擁有一批優(yōu)秀的技術(shù)管理人才，成熟的市場渠道，良好的企業(yè)聲譽。在廣州、東莞、中山、江門、珠海、惠州等地設(shè)有辦事機購，并形成了一整套經(jīng)營管理辦法和服務(wù)標準及與企業(yè)合作的良好模式。公司現(xiàn)有員工1200余人，其中擁有高學歷、高級職稱技術(shù)管理人員90余人，服務(wù)企業(yè)40多家，解決5萬多員工的日常就餐問題。現(xiàn)公司直接營運超1000人的飯?zhí)糜杏^瀾硅谷動力汽車電子創(chuàng)業(yè)園、兆曜科技發(fā)展（深圳）有限公司、恩達電子科技有限公司、深圳市勤樂電子有限公司等十余家。公司堅持“薄利多做、細水長流、質(zhì)量第一、客房至尊”的經(jīng)營宗旨，堅持“科學管理、精心制作，為顧客提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)，滿足客戶日益提高的各種需求”的經(jīng)營方針。今后公司將竭誠為各企事業(yè)單位提供出色的服務(wù)，及具有競爭性的價格和具有創(chuàng)新精神的高科技能解決方案。我們本著誠信、專業(yè)、熱忱的宗旨，以ISO9001質(zhì)量管理體系為標準，運用“5S”的科學管理，不斷完善服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，與合作伙伴共同發(fā)展壯大。民以食為天，我們深知：一個成功的企業(yè)家，從關(guān)心員工的生活開始，因為一個企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)力，它會直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從面影響企業(yè)的經(jīng)濟效益。我們真誠地希望：大都會多年積累的成功服務(wù)經(jīng)驗?zāi)転橘F公司事業(yè)的興旺發(fā)達添磚加瓦，略盡綿薄之力。

6，求企業(yè)職工飯?zhí)霉芾磙k法

　　轉(zhuǎn)載　　食堂管理規(guī)定　　總則：為維護公司正常的飯?zhí)弥刃?給全體員工一個優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度.　　廚房之管理　　1.1廚工守則,衛(wèi)生條例 1.1.1嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。 1.1.2工作時必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 1.1.3工作時要穿工作服，嚴禁上班時吸煙。 1.1.4嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。 1.1.5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。 1.1.6工作中嚴格按伙食標準精打細算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。 1.1.7整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質(zhì)、按量供給。 1.1.8每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。　　管理制度　　1.2.1廚房之所有需購物品都必須呈報行政主管，再由行政部門指定人員采購，購回之單據(jù)按程序：行政主管簽字—總經(jīng)理審核—財務(wù)出納處銷帳 1.2.2廚房所購回之食品，由行政部門每周不定期進行抽查，抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、重量。對不合格食品，拒收并按規(guī)定處理。 1.2.3任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。 1.2.4餐具必須妥善保管，任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。 1.2.5餐具必須每日進行一次清查盤點，除正常損耗外，清查有不足數(shù)目時需及時查明原因并追究責任。　　員工用餐公約　　2.1就餐一律在餐廳進行，廠區(qū)內(nèi)其它任何地方不得烹煮進餐。 2.2嚴格按餐廳就餐時間進餐，其餐廳開放時間如下：早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00 具體用餐時間按各部門下班時間表規(guī)定時間為準。 2.3員工打飯/打菜必須排隊并接受廚房工作人員和保安的管理。不準插隊，不準備、一人打多份。 2.4就餐時要有良好的姿態(tài)，不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌。 2.5就餐時不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。 2.6果核骨制，余飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶類。 2.7力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。 2.9餐廳內(nèi)禁止吸煙。 2.10凡協(xié)力廠商來廠洽公人員，可在干部餐廳就餐，但必須在上午10：00，下午15：00以前通知廚房，由洽談部門干部帶入餐廳就餐。 2.11各部門如晚間加班至23：00或啟動夜班，須在下午16：30前通知廚房，以便廚房準備工作，逾時報餐，所造成用餐不便，由各部門管理自行解決工作。 2.12每月一日及十五日實行加餐制,用餐者須持票進行加餐。

7，企業(yè)職工食堂如何管理

“職工”你應(yīng)該不是私營企業(yè)吧，是事業(yè)單位。一般企業(yè)中都會用“員工”這個詞稱呼的。1.要看食堂是內(nèi)部管理還是外包的；2.如果是外包的就好管理了，合同訂好就好；3.如果是內(nèi)部管理的就要有一套好的管理體系；1）三大模塊分開；餐廳、廚房、庫房；三者關(guān)系分開及監(jiān)督；2）最好有伙食委員會，讓各部門共同參與監(jiān)督管理；3）要和員工互動，要讓員工覺得“公平、公正、公開”；4）做好宣傳，讓員工知道工作餐的目的：第一、要讓員工吃得健康安全；第二、要讓員工吃得飽；第三、才能提高品質(zhì)。以上你可以參考一下，因為具體看一下企業(yè)實際情況而定的呀。

對于任何一個企業(yè)來說，沒有嚴格的制度管理和和標準化的運作，就會容易產(chǎn)生混亂。而在食材配送行業(yè)中，各方面都需要嚴格執(zhí)行。管理混亂還在控制之內(nèi)，最怕的就是食品安全事故，這是食材配送公司的生命線。食堂是員工、學生等群體用餐的地方，食材安全必須放在第一位。那么對于每天食用的食材，食材采購管理制度和流程是怎么樣的呢？在食堂單位的采購中，首要考慮的就是安全問題。因此在采購時需要對供應(yīng)商進行嚴格篩選，要求出具相關(guān)的經(jīng)營資質(zhì)許可，還有考察檢測能力等。再具體的可以了解供應(yīng)商的具體配送車間環(huán)境，合作的三方檢測公司等。此外還要看供應(yīng)商有沒有對應(yīng)的食材溯源系統(tǒng)，具體的檢測文件。了解到這些內(nèi)容之后要做相關(guān)的資料整理，同時進行對應(yīng)的考察。其次就是多家對比，實地考察。多家對比能夠讓食堂采購單位了解到各企業(yè)的價格，知道各個企業(yè)之間的服務(wù)差異與真實實力，進而根據(jù)自身的情況選擇出比較合適的食材供應(yīng)商。再實地的考察中，了解公司的實際環(huán)境，管理能力，緊急響應(yīng)能力等，對應(yīng)的衛(wèi)生環(huán)境都是重點查看的地方。食堂單位找到合適的配送公司，之后日常的對接也是充滿各種挑戰(zhàn)。比較重要的管理規(guī)定主要有這幾點：一、貨單符合，主要就是食材的重量，種類，品牌等都需要對得上。二、產(chǎn)品合格，在收到貨物之后不僅要核對訂單，還要檢查食材外觀樣貌，氣味等，檢查是否存在變質(zhì)，核對生產(chǎn)日期等。三、分類儲存，及時保鮮，單位食堂收到貨物之后，應(yīng)當盡快儲存好食材，低溫儲存，保持食材的鮮度。四、資料存檔，接收貨物之后，相關(guān)負責人在訂單上簽字，對出具的檢測報告等資料做好存檔，已備后續(xù)需要。最后是財務(wù)管理。在采購預(yù)算中，食堂根據(jù)日常伙食標準和成本預(yù)算進行食材的采購計劃預(yù)算。采購計劃的內(nèi)容包括三餐和宵夜所需的主輔配料的品種、份額、總量和質(zhì)量。貨款結(jié)算中，財務(wù)按照協(xié)議約定的結(jié)算周期，以配送采購、按月支付的方式計算采購款項，并根據(jù)原始憑證與供應(yīng)商核對賬目。雙方會計對賬無誤后，財務(wù)中心根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定給予結(jié)算付款，如果供應(yīng)商需要提供發(fā)票，則按照發(fā)票面值結(jié)算。以上就是關(guān)于食堂蔬菜食材采購管理制度和流程內(nèi)容，總的來看，重要的內(nèi)容就是安全衛(wèi)生。其他的內(nèi)容主要就是供應(yīng)商選擇，食材交接流程規(guī)范，財務(wù)管理合規(guī)這幾個方面。

說心里話企業(yè)職工食堂還真不好管理。既然要好好的干那就這樣吧：1.衛(wèi)生 2.大眾菜 3.配和好米和面的調(diào)劑 4.多多征求婦女的想法 5.采購人員要最可靠的！

職工食堂管理可以按照食堂采購管理，食堂人員管理，食堂菜品質(zhì)量管理，職工用餐管理，食品衛(wèi)生管理等五大部分進行。采購包括食品、調(diào)料、用品的采購，食堂人員管理包括人員組成、班次安排等，菜品質(zhì)量只要是每天菜譜安排、食品的味道、質(zhì)量等，職工用餐管理包括職工用餐收費、用餐時間、用餐秩序、對食堂菜品投訴的處理等，食品衛(wèi)生主要是按照食品衛(wèi)生法的規(guī)定執(zhí)行，包括廚師個人衛(wèi)生、食堂環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、食品采購、加工、生產(chǎn)、運輸、用餐過程的衛(wèi)生管理，具體的管理規(guī)定要根據(jù)你們公司的食堂運作來制定。