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1，怎樣做涼拌海帶絲

原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。做法：1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；2、洗干凈后水發(fā)，勤換水；3、取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。

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涼拌海帶絲的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：清爽涼菜涼拌海帶絲的制作材料：主料：海帶300克,蒜茸,香油,醋,味精等涼拌海帶絲的特色：海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細(xì)胞活性，增強機(jī)體免疫力和抗輻射。教您涼拌海帶絲怎么做，如何做涼拌海帶絲才好吃1.將海帶洗凈，切成細(xì)絲后煮半小時撈出放涼。 2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后，拌勻即可食用。（不需加鹽）

怎樣做涼拌海帶絲

2，涼拌海帶怎么做

食材用料海帶適量相克食物小米椒3個蒜4瓣相克食物姜小半塊相克食物油辣椒1小勺生抽1小勺芝麻油1小勺玉米油適量鹽適量香醋適量相克食物蔥花適量雞精1小勺涼拌海帶的做法1.海帶泡發(fā)好，清洗干凈后撈出。2.鍋中水燒開。3.放入海帶煮15分鐘。4.撈出放入涼開水中。5.再撈出控干水份。6.然后碼入碗中備用。7.蔥姜蒜切未，小米椒切碎。8.鍋中油燒熱，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。9.然后放一勺子辣椒油。10.1勺鹽和1小勺雞精拌勻。11.把調(diào)味料倒入裝海帶的碗中。12.放入生抽，香醋和芝麻油。13.再撒上蔥花拌勻即可(為了拍照好看，我拍完再拌)。14.一道美味的拌海帶就做好了。

涼拌海帶絲好吃

海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌

簡單爽口的涼拌海帶絲做法

涼拌海帶絲

原料：海帶絲250g 調(diào)料：蒜瓣6顆、干紅辣椒2根、鹽少許、米醋少許、雞精少許、糖少許做法： 1、將海帶絲用沸水熟煮，放涼水中浸泡。 2、起火，倒入食用油加熱后，把干紅辣椒放入鍋中，然后關(guān)掉火源，讓油自然涼透。 3、將蒜搗碎，將準(zhǔn)備好的辣椒油盛出。 4、把所有原料放到一起，依個人口味加入鹽，米醋，雞精和糖。 5、然后將所有調(diào)料拌勻即可。制作小貼士： 1、新鮮海帶絲下水之前應(yīng)該用刀切幾下，以防海帶絲太長。 2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。營養(yǎng)小貼士：經(jīng)常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外，對淋巴結(jié)核、腿腳浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病，也有較好的治療效果。但海帶性寒，脾胃虛弱的人不宜多吃。

涼拌海帶怎么做

3，求涼拌海帶絲的做法

食材主料250克海帶配料知適量干辣椒適量蒜.干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；洗干凈后水發(fā)，勤換水；取泡發(fā)好道的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝干水分；加蒜泥、蔥末、回鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱后迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。答好豆美食網(wǎng) .

教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法

最簡單的就是拿李錦記的蒜蓉辣椒醬拌，味道很好。海帶在拌之前先用水煮一下，然后控干水就可以拌了，因為蒜蓉辣椒醬拌本身就帶咸味，所以就不要放鹽了。

原料：新鮮海帶絲。輔料：胡蘿卜、干紅辣椒、蒜、生姜。做法：1、將所需材料洗凈備好（海帶絲要浸泡2—3小時）；2、胡蘿卜copy擦成細(xì)絲，姜蒜切末，干紅辣椒切末或小段，備用；3、將浸泡后2113的海帶絲在流動的水下反復(fù)沖洗5分鐘，洗去雜質(zhì)；4、將海帶絲下入清水鍋中煮約15分鐘，可加少許白醋和幾滴食用油；15分鐘后，撈起，備用；5、鍋洗干凈，放適量油，油熱后將姜末蒜末，紅辣椒胡蘿卜絲下入，翻炒2分鐘，澆在海帶絲上，適量加一點食醋，拌勻即可5261，喜歡花椒油的可以加一點。注：1、據(jù)說因為海水被污染，現(xiàn)在很多海產(chǎn)品都可能含有一定量的砷，所以為了安全起見，我們在烹制前應(yīng)先用清水浸泡兩三個小時，中間再換一兩次水。但浸泡時間也不要過長，以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多。2、患有甲亢的病人不要吃海帶。孕婦和乳母也不要多吃海帶，這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進(jìn)入胎兒嬰4102兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。3、放胡蘿卜是個人喜好，筒子們可以根據(jù)個人口味隨心搭配，豆腐干，芝麻等。4、煮海1653帶時，加一點白醋可以去除異味；而滴幾滴油，純屬個人經(jīng)驗，可以保持海帶色澤的亮麗。鮮香微辣，絕對開胃哈，海帶還能減脂，最適合和肉一塊吃了

海帶泡好、洗干凈、切絲、用開水燙熟（8、9成熟）放涼待用，食鹽，香油，醋，蒜泥，味精等（根據(jù)個人口味）鍋里放點油燒熱，把食鹽，香油，醋，蒜泥，味精放到鍋里炒一下，撈起來和海帶絲拌好就OK了！

求涼拌海帶絲的做法