羅卜粉絲湯怎么做,蘿卜粉絲湯怎么做材料蘿卜、紅薯粉絲、肉類、姜片、胡椒粉、鹽做法1備料:蘿卜切條,粉絲冷水泡軟,洗干凈肉類,燒骨冷水入鍋飛水待用,蘿卜粉絲湯是一道簡(jiǎn)單的家常菜,所用材料為蘿卜、粉絲、蔥、姜,蒸12分鐘,關(guān)火蘿卜絲粉條湯的做法,蘿卜粉絲湯的家常做法蘿卜粉絲湯營(yíng)養(yǎng)又美味,那么蘿卜粉絲湯的家常做法是什么呢。
蘿卜粉絲湯的家常做法蘿卜粉絲湯營(yíng)養(yǎng)又美味,那么蘿卜粉絲湯的家常做法是什么呢?蘿卜粉絲湯是一道簡(jiǎn)單的家常菜,所用材料為蘿卜、粉絲、蔥、姜。做的時(shí)候蘿卜、切絲。用水浸泡幾分鐘。為了方便可以放在一起泡。蘿卜辣味和淀粉泡掉,鍋里放少許油,放入蝦米,炒香后放入蔥花繼續(xù)翻炒,放入泡好的蘿卜絲絲、花椒粉和姜粉。炒出香味。在放入生抽繼續(xù)炒幾下,之后放水。再依次放雞汁、鹽。煮到熟了。煮熟了,放粉絲。如果粉絲不耐煮30秒左右就可以關(guān)火了。倒入碗中放香菜、白胡椒粉就可以開吃了。不介意吃到姜的可以放姜末,而沒有雞汁可以用高湯
用料白蘿卜1個(gè)粉絲2團(tuán)蝦皮1把花生油適量鹽適量生抽1勺蠔油1勺海天黃豆醬1勺中筋面粉500克水300克雞精少許蔥半棵做法步驟1面粉加水,和成光滑面團(tuán),放一旁醒著。步驟2白蘿卜去皮,切絲鍋里燒水,水開放蘿卜絲,攪散,再快速撈出,燙的時(shí)間一定要短,再放進(jìn)冷水里步驟3擠干水分步驟4粉絲用熱水泡軟,切成大約2厘米的段步驟5白蘿卜絲,粉絲,放一把蝦皮,蔥花。步驟6放鹽,生抽,蠔油,黃豆醬,雞精,花生油攪拌步驟7搟皮,包餃子步驟8包好步驟9蒸鍋里燒水,水開,放包好的餃子。蒸12分鐘,關(guān)火
3、羅卜粉絲湯怎么做蘿卜粉絲湯怎么做材料蘿卜、紅薯粉絲、肉類、姜片、胡椒粉、鹽做法1備料:蘿卜切條,粉絲冷水泡軟,洗干凈肉類,燒骨冷水入鍋飛水待用。2做湯底:鍋中放水放姜片,放入燒骨熬湯底,大火煮開轉(zhuǎn)中火15分鐘,沒有燒骨,可以用其他高湯材料做,也可以放一個(gè)濃湯寶。如果都沒有,就不做湯底,直接放姜片,3開始煮湯:湯中放入蘿卜條,蓋鍋大火煮5分鐘后,放入肉類,放入粉。