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1，油菜花的作用

結果實,然后炸油

油菜花的作用

2，油菜花的價值有哪些

應用價值油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。　　油菜花是最容易栽培的農作物之一，農民常于農田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽，播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花，等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。而開花后結的果實，是中國第一大食用植物油原料。　　由于花粉中含有豐富的花蜜，常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞于花間，由此平添了鄉間田園繽紛的景致。但是不好之處是有時容易造成農人后續春耕時除蟲的困擾。　油菜花制成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。調制的方法很簡單：油菜一兩、少許蘋果與檸檬，將油菜和蘋果切碎，放入果汁機攪拌成汁，再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。　　油菜是包括蕓苔屬植物的許多個物種。凡是栽培的十字花科(luciferae)蕓苔屬(Blassika)植物用以收籽榨油的，都叫油菜。就我中國種植的油菜而言，可以分為三大類型，即白菜型、芥菜型和甘藍型。白菜型原產于中國，主要集中于長江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地區。甘藍型則是20世紀30～40年代從日本和歐洲流入中國，主要集中于黃淮和長江流域各地。油菜在中國分布極廣，北起黑龍江和新疆，南至海南，西至青藏高原，東至沿海各省均有種植。按生態劃分，可分為冬油菜和春油菜兩個大區。其界線可以是東起山海關，經長城沿太行山南下，經五臺山過黃河至賀蘭山東麓向南，過六盤山再經白龍江上游至雅魯藏布江下游一線，其以南以東為冬油菜區，其以北以西為春油菜區。以1996年為例，中國冬油菜和春油菜的種植面積分別占93.4和6.6%，總產分別占94.2%和5.8%。　　經濟價值　　中國油菜產業的發展油菜是中國最重要的油料作物，種子含油量為33%～50%。自1995年以來，常年種植面積在1億畝，年產菜籽近1000萬噸，占油料作物總產量的40%～45%(不含大豆);同時還生產約600萬噸的菜籽餅粕。餅粕蛋白質含量高達40%，菜籽蛋白質的氨基酸組成合理，其賴氨酸含量與大豆相當，而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高于大豆蛋白質，是中國有待開發利用的最大宗優質飼用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和飼料之外，在食品工業中還可制作人造奶油、人造蛋白。還在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革和醫藥等方面都有廣泛的用途，具有重要的經濟價值。　　食用價值　　材料：油菜花4兩，珍珠菇1/2杯，鴻禧菇1/2杯，草菇1/3杯，鹽2小匙，味醂2大匙，香油1/3大匙。　　做法：　　(1)將材料洗凈，分別瀝干備用。　　(2)熱水中加少許鹽(份量外)，將所有材料入鍋川燙約10秒鐘，撈起沖涼后瀝干水份備用。　　(3)將上述材料與所有調味料一起拌勻置于容器中，加蓋冷藏腌漬約半天以上即可食用，冷藏約可保存10天。觀賞價值　　油菜進入開花季節，田間一片金黃，余邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙;清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花競相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連該答案來自南北游旅行網官方網站

油菜花的價值有哪些

3，油菜花的價值

油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。油菜花是最容易栽培的農作物之一，農民常于農田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽，播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花，等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。而開花后結的果實，是我國第一大食用植物油原料。由于花粉中含有豐富的花蜜，常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞于花間，由此平添了鄉間田園繽紛的景致。但是不好之處是有時容易造成農人后續春耕時除蟲的困擾。油菜花制成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。調制的方法很簡單：油菜一兩、少許蘋果與檸檬，將油菜和蘋果切碎，放入果汁機攪拌成汁，再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。

油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用

除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。油菜花是最容易栽培的農作物之一，農民常于農田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽，播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花，等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。而開花后結的果實，是我國第一大食用植物油原料。由于花粉中含有豐富的花蜜，常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞于花間，由此平添了鄉間田園繽紛的景致。但是不好之處是有時容易造成農人后續春耕時除蟲的困擾。油菜花制成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。調制的方法很簡單：油菜一兩、少許蘋果與檸檬，將油菜和蘋果切碎，放入果汁機攪拌成汁，再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。

應用價值油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。　　油菜花是最容易栽培的農作物之一，農民常于農田冬春休耕期間在田里灑上油菜籽，播種后約兩個月便開出朵朵黃色的小花，等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。而開花后結的果實，是中國第一大食用植物油原料。　　由于花粉中含有豐富的花蜜，常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞于花間，由此平添了鄉間田園繽紛的景致。但是不好之處是有時容易造成農人后續春耕時除蟲的困擾。　油菜花制成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。調制的方法很簡單：油菜一兩、少許蘋果與檸檬，將油菜和蘋果切碎，放入果汁機攪拌成汁，再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。　　油菜是包括蕓苔屬植物的許多個物種。凡是栽培的十字花科(luciferae)蕓苔屬(blassika)植物用以收籽榨油的，都叫油菜。就我中國種植的油菜而言，可以分為三大類型，即白菜型、芥菜型和甘藍型。白菜型原產于中國，主要集中于長江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地區。甘藍型則是20世紀30～40年代從日本和歐洲流入中國，主要集中于黃淮和長江流域各地。油菜在中國分布極廣，北起黑龍江和新疆，南至海南，西至青藏高原，東至沿海各省均有種植。按生態劃分，可分為冬油菜和春油菜兩個大區。其界線可以是東起山海關，經長城沿太行山南下，經五臺山過黃河至賀蘭山東麓向南，過六盤山再經白龍江上游至雅魯藏布江下游一線，其以南以東為冬油菜區，其以北以西為春油菜區。以1996年為例，中國冬油菜和春油菜的種植面積分別占93.4和6.6%，總產分別占94.2%和5.8%。　　經濟價值　　中國油菜產業的發展油菜是中國最重要的油料作物，種子含油量為33%～50%。自1995年以來，常年種植面積在1億畝，年產菜籽近1000萬噸，占油料作物總產量的40%～45%(不含大豆);同時還生產約600萬噸的菜籽餅粕。餅粕蛋白質含量高達40%，菜籽蛋白質的氨基酸組成合理，其賴氨酸含量與大豆相當，而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高于大豆蛋白質，是中國有待開發利用的最大宗優質飼用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和飼料之外，在食品工業中還可制作人造奶油、人造蛋白。還在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革和醫藥等方面都有廣泛的用途，具有重要的經濟價值。　　食用價值　　材料：油菜花4兩，珍珠菇1/2杯，鴻禧菇1/2杯，草菇1/3杯，鹽2小匙，味醂2大匙，香油1/3大匙。　　做法：　　(1)將材料洗凈，分別瀝干備用。　　(2)熱水中加少許鹽(份量外)，將所有材料入鍋川燙約10秒鐘，撈起沖涼后瀝干水份備用。　　(3)將上述材料與所有調味料一起拌勻置于容器中，加蓋冷藏腌漬約半天以上即可食用，冷藏約可保存10天。觀賞價值　　油菜進入開花季節，田間一片金黃，余邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙;清風吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花競相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連該答案來自南北游旅行網官方網站

油菜花的價值