如果糯米里有半透明的米粒，那就是混有大米，很難買到,可以緩解脾胃虛寒，食欲不振，腹脹腹瀉，所以有句老話“糯米粥是暖胃益氣的奇品”功效與作用:糯米性溫味甘，能暖脾胃，補(bǔ)中氣,質(zhì)量尚可的糯米有淡淡的稻香,據(jù)中醫(yī)介紹，糯米有收斂止汗作用,2.緩解尿頻糯米有明顯的收斂作用。
1。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)糯米富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等。磷可以幫助淀粉和脂肪代謝，提供熱量，恢復(fù)體力。豐富的B族維生素可以刺激食欲，改善神經(jīng)系統(tǒng)。2.緩解尿頻糯米有明顯的收斂作用。據(jù)中醫(yī)介紹，糯米有收斂止汗作用。所以尿頻、出汗多的朋友可以常吃糯米，可以防病強(qiáng)身。3.健脾暖胃糯米味甘，能暖脾胃，補(bǔ)中氣。可以緩解脾胃虛寒，食欲不振，腹脹腹瀉，所以有句老話“糯米粥是暖胃益氣的奇品”
功效與作用:糯米性溫味甘，能暖脾胃，補(bǔ)中氣。糯米還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。可以稱之為溫補(bǔ)強(qiáng)身的食品。禁忌:1、糯米不要吃得太多，因?yàn)樘ぃ灰紫?.糯米中的淀粉以支鏈淀粉為主，升糖指數(shù)較高，不適合糖尿病人食用。擴(kuò)展信息糯米選購(gòu)技巧:1。外觀:顆粒大而飽滿，均勻，色澤白皙，無(wú)任何雜質(zhì)。如果碎米粒很多，而且顏色較暗，混有雜質(zhì)的糯米時(shí)間太長(zhǎng)就不要買了。2.質(zhì)地:糯米白色，不透明，顆粒狀，硬度較小。如果糯米里有半透明的米粒，那就是混有大米，很難買到。3.聞香:買糯米，可以抓一把在手里聞一聞。質(zhì)量尚可的糯米有淡淡的稻香。如果有刺鼻或酸味，說(shuō)明有問(wèn)題糯米。請(qǐng)不要買它。
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