食譜:用西紅柿抄蘑菇,很多研究表明,多吃植物性食物,少吃動物性食物的飲食模式,不僅對健康更有益,對環境的危害也更小,綠色Recipe綠色Recipe是指以蔬菜為主食的保健食譜,富含維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E等,以下是兩個兒童食譜飲食綠色。
很多研究表明,多吃植物性食物,少吃動物性食物的飲食模式,不僅對健康更有益,對環境的危害也更小。以英國為例,牛津大學納菲爾德人口健康系MarcoSpringmann博士指出:如果采用比現行標準更嚴格、更高的居民膳食指南,如嚴格限制肉類和奶制品的攝入,增加全谷物、水果和蔬菜、豆類和堅果的攝入,將有助于每年減少70%與食物相關的溫室氣體排放,減少10萬以上與飲食相關的死亡人數。
2、生活中的 綠色食譜綠色Recipe綠色Recipe是指以蔬菜為主食的保健食譜,富含維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E等。維生素是維持兒童正常生長發育的一種必需營養素,其作用是調節人體的生理功能,維生素可以維持牙齒、骨骼和肌肉的正常功能,增強身體對疾病的抵抗力。如果缺乏,會引起壞血病、牙齦出血、骨折,以下是兩個兒童食譜飲食 綠色。食譜:用西紅柿抄蘑菇,材料:番茄1個,鮮蘑菇4個,調料適量。方法:1,將新鮮的蘑菇和西紅柿切成片;2.先炒香菇,再放西紅柿,加調料,勾芡,裝盤。功效:富含維生素C、植物蛋白和氨基酸,具有健脾開胃、生津止渴、健脾養血的功效,菠菜湯食材:菠菜、雞湯、調料制作:先將菠菜洗凈;雞湯燒開后,加入菠菜和調料。功效:富含鈣、維生素C等營養成分,具有養血、涼血、通便的功效。