潛江油燜大蝦最早出現在江漢油田五七廠。我來湊湊熱鬧,回答一下這個問題,我就是潛江人,可以龍蝦產業很有可能成為潛江的支柱產業,最早是潛江龍蝦一條街吃蝦的比較多,但是潛江市依托高鐵布局,從潛江站出來后,坐車最多五分鐘,就到了新龍蝦城了,標志物就是一只特別大特別大的龍蝦,在路口處,一眼就能看到。
1、潛江的油燜大蝦味道怎么樣?
我來湊湊熱鬧,回答一下這個問題,我就是潛江人。潛江油燜大蝦最早出現在江漢油田五七廠,我第一次去吃那還是00以前。一大盆才20元,夠三個人吃的,個人覺得,味道除啦了麻辣沒啥別的。,那時工作之余,用根小棍子,綁上個蚯蚓,半天就可以釣很多。刷干凈了,自己燒出來,味道差不了多少,調料基本都差不多,關鍵要把握好出鍋的時間,即入味了,蝦肉又沒燒老。
2、去潛江吃小龍蝦,最正的是“小李子”還是“蝦皇”?
講真,都不推薦,原因很簡單,貴!若要論早,當推小李子。最早在五七開始做,沒多久便風靡整個油田,最早也就是20塊一盆。后來價格是越來越貴,小李子率先做的油燜大蝦,最后竟然發展成一個完整的產業鏈,倒是他始料未及的。現在潛江市每年夏天都舉辦龍蝦節,小龍蝦從養殖、外銷、甲殼回收利用,都形成了相當規模的產業。在2012年,隨著潛江市通高鐵之后,周邊來吃蝦的人數暴增,
最早是潛江龍蝦一條街吃蝦的比較多,但是潛江市依托高鐵布局,從潛江站出來后,坐車最多五分鐘,就到了新龍蝦城了,標志物就是一只特別大特別大的龍蝦,在路口處,一眼就能看到。每到夏天,吃蝦的人幾乎暴滿,可以說,龍蝦產業很有可能成為潛江的支柱產業,要說小李子和蝦皇相比較,論做的時間長,小李子肯定要早,但是在蝦的花樣、品種的推陳出新的,蝦皇要勝出。