6、冰OK龍蝦破殼，注意保持破殼完好,5.取出蒸好的龍蝦放入冰塊中冰鎮10分鐘,取出蝦肉斜切成片，然后把蝦殼和肉編碼成龍蝦就這樣端上桌,這樣會使龍蝦肉收縮，吃起來更有彈性,2.小龍蝦最好是過熱炸1分鐘再炸，這樣肉質更好,small龍蝦made好吃其實不難,蘸好的醬吃,殺人前龍蝦，給龍蝦尿。
1。殺人前龍蝦，給龍蝦尿。方法是將一根筷子插入龍蝦尾肛門，大約在頭部中央。這時，你會看到污水流出。污水流完之后，用牙刷刷龍蝦。2.從肚子下面操作，先把Da 龍蝦的頭和身體分開，然后從關節處切下來，再在對面剁成兩截。龍蝦頭部灰色的是糊狀，放在碗里有用。頭部的鰓要清洗干凈，第一節觸須要留下，其他的不要留下。3.把洗好的大號龍蝦放在蒸盤上放大，等蒸籠燒開，放入蒸籠蒸20分鐘左右，取出。具體蒸的時間不能確定，要看各家的火力。4.蒸的時候龍蝦，把姜切成糊狀，用醋和香油調成汁。5.取出蒸好的龍蝦放入冰塊中冰鎮10分鐘。這樣會使龍蝦肉收縮，吃起來更有彈性。6、冰OK 龍蝦破殼，注意保持破殼完好。取出蝦肉斜切成片，然后把蝦殼和肉編碼成龍蝦就這樣端上桌。蘸好的醬吃。
1、材料準備:龍蝦1、粉絲適量、蒜適量、鹽少許、油適量、雞精少許、黃酒15ml、大蔥兩根、紅椒一個、西蘭花少許。然后，龍蝦被洗干凈，如下圖所示。2.用剪刀剪掉龍蝦大小鉗子，頭和腮，蝦尾從背部中間剪下，切成小塊備用，如下圖所示。3.取適量蒜籽，切成片備用，如下圖。4.鍋預熱，加入適量油，將蒜末倒入鍋中翻炒至金黃色。加入少許雞精和鹽調味，如下圖。5.提前將風扇泡在溫水中備用，如下圖所示。6.先拿一個適合蒸鍋的盤子，粉條打底，龍蝦，放在上面。撒上適量的15ml黃酒，倒入煮好的蒜泥，如下圖。7.蒸鍋蒸好后放入龍蝦蒸8-10分鐘，如下圖。8.西蘭花、小蔥、紅椒切絲備用，如下圖所示。9.將蒸好的龍蝦倒入大盤中，放入盤中裝飾，如下圖所示。
3、小 龍蝦怎么煮 好吃又 簡單small龍蝦made好吃其實不難。注意以下幾點:1，盡量不要去蝦線，可以保持蝦肉鮮嫩。吃的時候拔掉就行了，2.小龍蝦最好是過熱炸1分鐘再炸，這樣肉質更好。3、調味可以有辣、蒜等多種口味，注意提味，比如蒜味，就要分蒜末和蒜泥，蒜末炒味，蒜泥容易入味。
